新潟県上越市のおやじ「あい」が、叫んでいる！ みんな元気ですか！中小企業法人個人事業主メール保険相談所あい企画が上越より配信 新潟県上越地域の観光名所やお食事処、おいしいお話し等など。
2022年1月12日
1月4日(火)、新年の挨拶まわりで長岡市まで行きました。
途中、江口だんご本店に立ち寄り、お買い物しました。
江口だんご本店さんは、古民家を移設して造られています。
お店から見た外の景色も素敵です。
江口だんご本店さんで購入したもの。
左から、草大福つぶ餡、紅豆大福こし餡、
白豆大福つぶ餡、芋大福芋餡。
それぞれ味わいの違う餡を使っていました。
５色だんご
左から、こし餡、抹茶餡、ごま、正油、海苔
彩りも美しいですが、どれも美味しい。
江口だんごさんは、お餅を使っているので
翌日には、固くなってしまいます。
ほとんどの商品が賞味期限当日。
たくさん購入できないのが残念です。
団子が好きなら、
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2022年1月 7日
2021年12月31日(金)、上越市西城町の笹川菓子店さんへ
年末年始に食べるお菓子を買いに行きました。
年末年始は、お客さまも来るので上生菓子が必要です。
家族で食べるように水ようかんと豆大福を購入しました。
上越では、なぜか冬に水羊羹を食べます。
なぜかは、良く分かりません。
お正月にお客さまにお出しする上生菓子。
今年は、抹茶と共にお出ししました。
お正月気分は、上生菓子が必要です。
お正月に上生菓子を食べるなら、
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2021年6月14日
6月6日(日)、上越市中央の土肥菓子店さんへ立ち寄った。
評判の豆大福と他のお菓子も買いました。
豆大福
一口サイズで食べやすく、程よい甘さの餡が
香りも良く、口いっぱいに幸せを運んでくれる。
ミニどら焼き。
ペンギンの刻韻をまとい、甘みのあるフックラした皮が
程よい甘みのこし餡を包んでいる。
一口サイズで食べやすい。
林檎もなか。
林檎の形の皮の中には、リンゴ味のあん。
酸味のあるフルーティーなあんに首ったけになりそう。
林檎もなかの外観。
食べるのがもったいないくなります。
焼き草もち。
もったりとしたヨモギの皮のなかは、程よい甘さの粒あん。
皮を焼いてあるので、香ばしさもある。
チョコモナカ。
ぺんぎん型の最中の皮の中に
チョコクリームとナッツが入っています。
少し冷やすとより美味しい。
最中の皮
そのまま食べても美味しいですが、
アイスクリーム入れて食べるのが好きです。
この写真を見たら、豆大福食べたくなります。
餡子が好きなら、
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2020年8月28日
8月20日(木)、仕事で上越市直江津地区まで行ったので
ついでに豆大福で評判の土肥菓子店さんに立ち寄り
妻へのお土産を購入しました。
評判の豆だいふく
程良い塩梅の粒あんが薄皮に包まれ
いくつでの食べられる一品。
麩まんじゅうは、もっちりした皮に
程良い甘さのこし餡が入っています。
化学調味料不添加で本物の餅粉使用なので
翌日は固くなっていたので、少し温めて食べました。
和菓子は、太らないらしいので
毎日、食べても良いかな。
あずきが好きなら、
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2019年12月17日
12月11日(水)、上越市西城町の
笹川菓子店さんでお菓子を買ってきました。
豆大福129円税込。
柔らかめで瑞々しい漉し餡が
適度な塩梅の豆が入った皮に包まれ
柔らかくモッチリとした食感で
少し苦めのお茶にピッタリです。
上越は、冬が水ようかんの季節。
つるっと柔らかい食感の水ようかん129円税込。
甘さ控えめで2から3本、食べられそうです。
冬は、和菓子の季節ですね。
こしあんが好きなら、
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2019年11月17日
11月9日(土)10日(日)、
妻と二人で東京へ旅して来ました。
11月9日(土)、最初の目的地は、港区高輪の松島屋さん。
豆大福で有名なお菓子屋さんです。
前日、予約の電話を入れたら、この日は予約がいっぱい。
当日売りもするので店に来てくださいとのこと。
買えないと困るので朝8時に到着してお店に行くと
私が最初のお客でした。
開店は午前9時30分からでした。
開店時には、たくさんのお客さんが来ていましたが、
開店時にお店に来ていれば、多少時間はかかりますが
豆大福を買うことは出来そうです。
予約してある常連さんは、
開店前でも商品を渡してくるようです。
程良い大きさの豆大福は1個190円税込。
モッチリした皮に程良い甘さの粒餡がぎっしり。
水分量が少し少なく、ネットリ感のない餡です。
皮にたくさんの豆が入っていて
塩気の感じる豆が味も食感もアクセントと成り、
美味しくいただけます。
同じ粒餡をつかった草大福190円税込も購入しました。
ヨモギが沢山入ってよい香りのする皮に
粒餡の甘さが丁度良く感じます。
今年、東京三大豆大福をすべて食べました。
私の好みは、瑞穂さん、松島屋さん、群林堂さんの順番です。
甘さ控えめが好きです。
豆大福も人それぞれの好みがあると思うなら、
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2019年9月19日
9月11日(水)12日(木)、妻と二人で東京へ行って来ました。
9月11日(水)、最初の訪問地は、渋谷区神宮前。
東京山手線内は、駐車場料金が高い。
神宮前の相場は、12分で200円。
事前に安いところを調べておきましたが、
午前9時過ぎに行ったら、すでに満車。
予定より高い料金の駐車場に停めました。
おしゃれな街を歩いて目的地に向かいました。
午前9時過ぎなので人影はまばらでした。
行った先は、
東京三大豆大福、瑞穂、群林堂、松島屋のひとつ
瑞穂さん。
ひっきりなしに男性客が訪れます。
しかも20個、30個を。
領収書をもらっていくので
何処かの手土産なのでしょう。
私は、自家消費なので
私の分3個、妻の分3個で
合計6個の豆大福を購入しました。
割と大きめの豆大福に
甘さかなり控えめのこし餡が
ぎっしり詰まっています。
皮もモッチリ歯ごたえが有り、
塩気の強い豆が10個程ちりばめられています。
甘いもの苦手な人でも食べられると思います。
評判の最中も買うつもりでしたが
もう作っていないそうです。
買い終わって外から見ていると
店番は、年配の女性一人、
作っているのも年配の男性一人。
これは、人気があっても
店の切り盛りするのが大変だと思いました。
年に1回は食べたい豆大福です。
豆大福が好きなら、
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2019年4月 3日
3月27日(水)、仕事で上越市大町へ行った。
笹川菓子店さん近くだったので、
立ち寄り和菓子を買いました。
買って来たのは、さくら餅、うぐいす餅、豆大福。
すべて1個129円税込。
桜餅は、塩気の効いた葉と少し柔らかめ半殺しの餅に
甘めのこし餡が良いバランスで絡み合います。
日本茶と一緒にいただきました。
うぐいす餅は、香りよいきなこを使い、
しっとりした甘いこし餡が口の中で良い具合に溶け合います。
豆大福は、弾力のある皮に塩気のある豆がちりばめられ、
程良い甘さのこし餡との融合が美味しさを引き出しています。
お茶にもコーヒーにも合う和菓子です。
地元の美味しいお菓子屋さんをひいきにしているなら、
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2017年12月 5日
11月11日（土）、12日（日）と妻と二人で東京へ行って来ました。
メゾン・ランドゥメンヌトーキョーで買い物を済ませ、
次に向かったのは、渋谷区上原の和のかし巡さん。
和のかし 巡（めぐり）さんのコンセプトは、
健康とは、体内における血液の巡りが良いこと。
血糖値を上げにくく、巡りを促す自然の摂理に則った素材にこだわり、
その栄養素を丸ごといただく新感覚の和のかしを作っています。
心も身体もほっとする自然の甘さは、唯一血糖値を上げないアガベシロップのみ。
卵、乳製品、小麦粉、添加物も一切なし。
食べた後、心地よく、穏やかで幸せな気持ちになれる和のかしです。
自分、家族や大切な人にも、巡り巡って美味しい幸せのおすそわけ。
そんな小さなご褒美を愉しんでいただけたら嬉しいです。とのこと。
メインの豆大福などを買いました。
買った物の紹介は、明日。
豆大福が好きなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
2017年4月13日
花見に団子は付きものです。
桜を見ながらだんごを食べる醍醐味が無ければ、
花見の楽しさも半減してしまうでしょう。
花見会場でもお団子は、売っていますが、
上越市内の美味しい団子を買って
高田公園で染井吉野を見ながら食べるのも楽しいです。
そこで、上越市内の和菓子屋さんをご紹介します。
知命堂病院の西側の路地にある上越市西城町３丁目１−１６の笹川菓子店さん。
団子の他にも桜餅も上品な味わいで美味しいです。
豆の塩加減がよい豆大福。
ほのかな醤油の香りが上品なみたらし団子
花見にぴったりの味わいです。
小豆の美味しさを再認識するあん団子。
午前中に行かないと団子が売り切れている場合があります。
第９２回高田城百万人観桜会は、
平成29年4月1日（土曜日）～17日（月曜日）開催
○高田城百万人観桜会イベントもチェックしてね。
○上越地方の天気もチェックして下さい。
お好みの花見団子があるなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
2015年7月18日
6月10日(水)の夕食とデザート。
この日、注文してあった特別なビール、
ヤッホーブルーイングの「ハレの日仙人」が届きました。
ローストビーフを食べながら、
長期熟成のバーレイワインというスタイルのビールを味わいました。
そして食後にデパートで購入してあった
榮太樓總本鋪の黒豆大福をデザートでいただきました。
お酒も飲むのですが、甘いものも好きです。
黒豆大福、美味しいです。
美味しいもの食べ過ぎの日でした。
美味しいもの1度に沢山食べてはいけないと思ったなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
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2012年1月 3日
11月26日、あるチケットを買いに長岡へ行ってきました。
某コンビニでチケットを買うのですが、上越には無いコンビニでした。
せっかく長岡まで行くので妻とデートしました。
まずは、江口だんごさんでお買い物。
美味しい和菓子が並ぶ店内。
どれも魅力的なお菓子でした。
お買い物が終わったら､腹ごしらえ。
新しくできたと思われるラーメン店、真登（MASATO）さんへ。
行列が出来ていたので、大丈夫かなと思いました。
アッサリ塩ラーメン
しっかりした味わいの塩ラーメンでした。
がっつり、つけ麺。
今流行の濃厚つけ麺、ボリュームたっぷりです。
お腹もいっぱいになり、
新潟県立近代美術館で「借りぐらしのアリエッティ×種田陽平展」
を観に行ってきました。
土曜日の午後、子供達も多く、賑やかな展覧会でした。
アニメ映画なのに、いろんな事を考えて作っているのだと感心しました。
展示を見終わると、絵の前で記念撮影できました。
その後、妻の買い物に付き合い、
喫茶店で一服しました。
慌ただしいような、楽しいデートです。
江口だんごさんで買って来た「五色団子」
団子も餡も上品で滑らかなお味です。
5個一人食いしたいくらいでした。
江口だんごさん豆大福。
これもまろやかでとても美味しいです。
今度は、江口だんごさんの本店で味わいたいです。
また、長岡へ出かけてみたいと思います。
思い出に残るのは、美術鑑賞よりお菓子のお味かなと思ったなら、
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