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あいの日々徒然で“秋の味覚”が含まれるブログ記事

2021年9月30日

さつまいも

9月22日(水)、お客さまから薩摩芋を頂きました。
採れたてで、まだ土がついていました。
薩摩芋

早速、妻が天ぷらにしてくれました。
ほくほくで美味しいサツマイモでした。
我が家の安納芋は、収獲できるか分かりませんので、
嬉しいプレゼントでした。


今年、秋の味覚さつまいもを食べたなら、
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2020年10月 8日

秋刀魚の塩焼き

10月1日(木)、妻がスーパーマーケットで
1匹250円税別のサンマを買ってきてくれて
昼食で塩焼きにして出してくれました。
サンマ
この日のランチは、高級魚秋刀魚の塩焼き、
栗ご飯、具だくさんみそ汁。
美味しく、お腹いっぱいで心も満たされました。

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2020年10月 7日

栗ご飯

9月30日(水)の昼食は、妻が作ってくれた栗ご飯
小布施の栗を使った栗ご飯は、
栗の甘みが良くて、とても美味しかったです。
栗ご飯
浅蜊のみそ汁も栗ご飯にマッチして
秋の味覚を堪能しました。

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2019年10月 9日

秋刀魚 サンマ さんま

秋は美味しい物がたくさんあって、
食べ過ぎてしまいますね。
庶民の秋の味覚だった秋刀魚が
今年は高級魚になっています。
しかも脂のノリも今一です。
ですが、やはり食べたい。
10月1日(火)、妻がスーパーマーケットで
サンマを買ってきてくれました。
サンマ
冷凍物だったようですが、
今年初のさんまだったので美味しかったです。
もっとたくさん、秋刀魚を食べたいです。

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2019年9月15日

栗ご飯

9月9日(月)、お客様から新栗を頂きました。
新栗

早速、妻が栗ご飯にしてくれました。
栗ご飯
今年初の栗ご飯。
新栗は、甘くてシットリ美味しかったです。
秋の味覚です。


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2015年11月23日

かきのもと(食用菊)とビール

秋の新潟の有名な食べ物に「かきのもと(食用菊)」があります。
上越地域の一般家庭の食卓に上ることは少ないようですが、
最近は、スーパーで食用菊が販売されるようになりました。
秋の味覚、かきのもと

10月中旬、ある日の夕食。
妻がスーパーで見つけて、酢の物にしてくれました。
料亭などでは、前菜でちょっと出るだけです。
かきのもと(食用菊)

秋、新発売のビールと共にいただきました。
新発売のビール
秋は、美味しいものが沢山あり、
食欲を抑えることが出来ません。
楽しい夜が続きます。


あなたもお薦めの秋の味覚があるなら、
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2015年11月 3日

柿とマスカットベリー

10月、食欲の秋、フルーツを沢山食べました。

友人から柿をいただきました。
渋の抜いてある柿は、甘くほろっと柔らかく
熟した秋の味覚です。
夫婦であっと言う間に食べてしまいました。
渋の抜いてある柿

柿が無くなって、寂しくなったので
葡萄を買い求めました。
妙高市姫川原地区鳥坂に行った時に売っていた
マスカットベリーを買ってきました。
ここの葡萄は、甘みが強く、程よい渋みで美味しいです。
粒は、小さいですが、食べやすく、食べ過ぎ注意です。
マスカットベリー
来年は、手に入りにくいナイアガラ、レッドナイアを購入したいです。
9月になったら行って見ようと思います。
美味しい果物の話題でした。


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2009年11月15日

モンブランとクリスマスケーキをレ・ドゥーで

秋は、すべての食べ物が美味しい
直江津へお出掛けした際
上越の美味しい

フランス菓子店レ・ドゥー

に立ち寄った
秋の味覚、和栗のモンブランがあったので購入しました
和栗のモンブランは、とっても美味しいスイーツですが、たくさん作っていません
ですので予約するのがよいでしょう
この時期しかありませんので早めにご予約しましょう
和栗のモンブラン

比較するために
普通のモンブランとスイートポテトも購入
こちらもシットリしていて美味しいのだが
和栗のほんのりした甘さがとても私向きだと気づく
普通のモンブランとスイートポテト

11月14日(土)からクリスマスケーキの予約を始めた
レ・ドゥー
早速、私も予約しました
早めに予約しないと売り切れになるほど
人気のクリスマスケーキ
あなたも早めに予約しましょう
レ・ドゥーのクリスマスケーキ
クリスマスが今から楽しみです


寒い時は、スイーツが美味しいと思ったなら、
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2009年9月14日

我が家の葡萄も実りました

実り秋ですね

我が家の葡萄も実りました


肥料もあげていませんので
そんなに甘くはありませんが
秋の味覚のする甘酸っぱい葡萄が実りました
葡萄が実りました
ジュースにしたりすればよいのでしょうが
面倒なので、そのまま食べています
秋の味覚、良いですね。
(^_^)


貴方の好きな秋野味覚は、何ですか?
私は、あれが好きと分かったなら、
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2007年10月 3日

秋の味覚、栗ご飯

秋は、美味しいものがたくさんあります。
その中の一つが、栗です。先日、上越市三和区北代へ仕事で行った時、栗を売っている所に出くわした。
大きな美味しそうな栗だったので、つい買ってしまいました。

家に帰ってきて、愛妻に渡すと早速、栗ご飯にしてくれました。
栗ご飯
甘い栗がたくさん入っていて、栗ご飯と言うより、ご飯栗?と言った方がいいのかなあ?
栗の方が、多いようなご飯になりました。
大変美味しかったです。

みなさんは、秋の味覚楽しんでますか?
今晩は、どんな物が食卓に上がるでしょうか?


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2007年9月 1日

秋の味覚ぶどうを食らう

食べ物の美味しい季節になってきました。
先日ある人から葡萄をもらい、食することが出来ました。

最近のブドウは、どれも美味しいです。たくさんいただきました。
秋の味覚葡萄

何でも、バクバク食べる我が子。俺にも食べさせてね。
美味しいブドウを食らう

これからは、食欲の秋でしょうか?
美味しいもの目白押しの季節ですね。

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