お餅
12月23日(木)、上越市大潟区の朝日池総合農場さんへ行き、
お正月に食べるお餅を買ってきました。
子どもたちが帰省する予定なので、昨年より多く購入しました。
朝日池総合農場さんのお餅は、伸びが良く、
米の甘みがあり、食べ応えもあり、美味しいです。
雑煮、汁粉、焼き餅でたくさん食べたいと思います。
お正月におもちをたくさん食べるなら、
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2021年12月30日
12月23日(木)、上越市大潟区の朝日池総合農場さんへ行き、
お正月に食べるお餅を買ってきました。
子どもたちが帰省する予定なので、昨年より多く購入しました。
朝日池総合農場さんのお餅は、伸びが良く、
米の甘みがあり、食べ応えもあり、美味しいです。
雑煮、汁粉、焼き餅でたくさん食べたいと思います。
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2021年12月30日
12月23日(木)、上越市大潟区へ行った際、
米山が夕日に染まり綺麗だったので写真撮影した。
風が無いと、朝日池にも映り、素晴らしい光景になる。
もう一方に尾神岳が見えた。
パラグライダーが盛んな山です。
二つの山は、幼少から馴染み深い。
この山の風景を見ると妙に落ち着く。
しばらくは、このままの山の風景であって欲しいと願います。
子どもの頃から変わらない地元の風景があるなら、
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2021年10月12日
10月4日(月)、上越市大潟区の実家のあった土地の
草刈りをしました。
年に3回ほどの恒例作業です。
草刈りをした後、重曹水を散布し、草を枯らします。
重曹水は、草木に吸収されにくいので草を刈るなど
草に傷をつけないと効果が半減します。
面倒ですが、草刈りだけだとすぐに草が生えてくるので
草の生えるのを少しでも遅くするための策です。
10月8日(金)、草刈りと重曹水散布の効果を確かめに行きました。
草も枯れていて、重曹水散布効果を実感しました。
これで来春まで、草刈りをしなくても良いと思われます。
定期的に草刈りしているなら、
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2021年10月 8日
新米が採れる時期になりました。
9月30日(木)、上越市大潟区の朝日池総合農場さんから
コシヒカリの新米を購入しました。
子どもや親戚に送る分と自分で食べる分です。
10月3日(日)、新米のコシヒカリを食べました。
つやつやで美味しかったです。
新潟県のお米は美味しい。
今年採れた新米を食べたなら、
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2021年7月24日
7月17日(土)、最高気温29.8度の上越市大潟区で
草刈りをしてきました。
草を刈った写真を撮り忘れたので、
昨年の写真で代用しました。
前回5月8日(土)に草刈りをしてから2ヶ月半で
今年2回目の草刈りとなりました。
前回同様に重曹水除草もしました。
昨年同様、次は、9月末くらいに草刈りしたいと思います。
所有地の草刈りを自分で行っているなら、
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2021年5月16日
5月8日(土)、上越市大潟区の実家のあった土地の
草刈りと重曹水除草をしました。
まだそれほど草が伸びていたわけではありませんが、
早めにやった方が楽だと思い、実行しました。
2時間ほどで草刈りと重曹水除草が終わりました。
また、秋にも行いたいと思います。
定期的に草刈りをしているなら、
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2020年12月30日
12月22日(火)、上越市大潟区朝日池総合農場さんへ行きました。
お正月の雑煮やお汁粉に必要なお餅を買うためです。
朝日池総合農場さんの餅は、粘りがすごい。
もっちりとはこのことを言うのかと思うくらい
伸びてお餅の旨味を感じることが出来ます。
お正月にこのおもちを食べるのが、今から楽しみです。
お正月の準備が整っているなら、
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2020年9月29日
9月21日(月・祝)、上越市大潟区の
実家の跡地の草刈りをしました。
丁寧にやり過ぎて時間が掛かり、夕暮れまでに終わらず、
次の日の午前中も草刈りしました。
今年は、これで草刈り終了です。
来年、草が生えないと良いのですが、
そうは行きません。
草の生えない良い方法が無いか考える日々です。
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2020年9月10日
9月2日(水)と3日(木)、新潟県は、
フェーン現象による高温に見舞われた。
9月2日(水)は、私の実家のあった
上越市大潟区が38.3度と全国一高温で、
上越市大潟区の9月1位の値を更新した。
私の住む上越市高田は、全国3位の37.7度だった。
負けじと高温になった9月3日(木)。
全国1位は、新潟県三条市でなんと40.4度。
観測史上、9月の1位の値を更新しました。
ちなみに最高気温全国1位は、
静岡県浜松市(2020年8月17日)と
埼玉県熊谷市(2018年7月23日)で
観測された41.1度です。
この日は、上越市大潟区は39.5度、上越市高田は39.3度。
9月1位の最高気温記録を更新しました。
有り難くない日本一、記録更新です。
暑さに強いなら、
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2020年9月 9日
9月2日(水)、実家のあった上越市大潟区の土地の見てきました。
7月13日(月)に草刈りをして除草して、
肥料も与えていないのに雑草は生えてきます。
もう少し、涼しくなったら草刈りしたいと思います。
空き地の管理の大変さを知っているなら、
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2020年8月 5日
7月30日(木)、上越市大潟区へ仕事で行き、
朝日池総合農場さんへ立ち寄りました。
朝日池総合農場さんには直売所があり、
お米、野菜、お餅、お菓子や総菜を安価で売っています。
この日は、野菜を中心に平飼い鶏の卵などを買いました。
美味しそうなバターカステラ620円税別も購入しました。
しっとりとして丁度良い甘さで珈琲にピッタリでした。
添加物もない、手作り感たっぷりで
また購入したいと思いました。
手作りジャムもあり、次回は購入しようと思っています。
近くに、地場の安心野菜の直売所があるなら、
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2020年7月22日
7月13日(月)に大潟区の実家の土地の除草をしました。
前にも行ったように草刈りをして8%重曹水をまき、
草を枯らせて生育を遅らせる除草をしました。
雨続きで効果は期待出来ませんでしたが、
所々、枯れているところもあり、まあまあの結果でしょうか。
近所の方は、グリホサート系の除草剤なら、
草刈りもしなくて良いし、根から枯れるので
簡単だよと仰いますが、環境に影響する除草剤は
使いたくないので、今の除草方法を続けるつもりです。
つぎは、9月くらいの作業かなと思っています。
自分で除草作業をするなら、
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2020年6月 2日
5月24日(日)、上越市大潟区、
実家のあった土地の草刈りと
重曹水除草をしました。
今回、重曹水除草は、先日届いた電動噴霧器で行いました。
前回、如雨露で重曹水を撒いたときは、
18Lで40坪くらいしか撒けませんでしたが、
電動噴霧器で行ったら18Lで80坪に撒くことが出来ました。
5月29日(金)、重曹水除草の効果を見に行きました。
除草効果のある草と無い草があるようです。
少しでも除草効果のあるので
草刈りも楽になるので、
重曹水除草を続けてみたいと思います。
環境に優しい除草をしているなら、
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2020年2月 8日
2月1日(土)、同級会の打合せに上越市大潟区へ行きました。
久しぶりに電車に乗りました。
私の乗った電車は、ワンマンカーで
降りる時は、進行方向前側から
降りるルールになっています。
田舎を走る電車は、このようになっていることが多い。
しかしその横には、ドアを開けるボタンもあり
それを押せば降りることができます。
ただ、駅も無人駅で切符を買ったりするところが無いので
車掌さんにお金を払わないといけません。
乗るときは、駅にある乗車証明書を取り、
降りる時に前の方にいる車掌さんに
お金を払うシステムになっています。
私は、有人駅から乗ったので切符を持っておりました。
潟町駅で降り、同級会の打合せ会場の
上越市大潟区にあるToshi坊に行きました。
お手頃価格の居酒屋です。
同級生と8月に行う予定の同級会の打合せをしました。
ワイワイガヤガヤ楽しい夜でした。
時々、同級会をしているなら、
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2020年1月20日
1月13日(月・祝)、上越市大潟区に新しく出来た体操場、
ジムリーナの内覧会があり、見に行ってきました。
最新の体操設備があり、
体操選手には嬉しい施設だと思いました。
鉄棒や吊り輪の下は、柔らかくなっていて
練習しやすい環境が整えられています。
他にも会議室もありました。
板張りで鏡のある部屋もあり、
いろんなことに使えそうな施設です。
観客席は、木の椅子2列の場所が2カ所だけで
多くの人が見に来るような大会は開けないようです。
冷暖房は、放射熱でコントロールして
気流を生まないようになっていました。
コレで夏の暑さと冬の寒さをしのげるかと思いました。
見学途中で吊り輪の演舞を見ることが出来ました。
床運動の演舞も見られました。
30分ほどの見学でした。
上越から多くの体操選手が育ち、
多くの人が体操の練習にきてほしいと思います。
地元に特殊な施設があるなら、
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2019年12月31日
12月24日(火)、上越市大潟区の
朝日池総合農場さんでお餅を買ってきました。
お正月に食べるおもちです。
お正月は、雑煮にお汁粉、あべかわ餅などなど。
おやつにと、さくら餅も買ってきました。
粒餡を半づきの餅米で巻いた柔らかい桜餅でした。
お正月準備も万端。
良い年越しを迎えます。
本年もありがとう御座いました。
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2019年12月15日
12月9日(月)、仕事で上越市大潟区の
潟町駅の近くへ行った。
潟町駅は、私が中学生の時に利用した駅です。
改装され、40年前とは違うが面影はある。
40年前は有人駅だったが、いまは無人駅。
しかも切符も売っていない。
乗車駅証明書の発券機があるだけだった。
待合室もこぎれいだった。
だが、少し居心地が悪そう。
外には、公衆電話があった。
小銭とテレフォンカードが使える公衆電話。
今の若い子は、使い方分からないだろう。
テレフォンカードなんて見たこと無いだろうし、
キャッシュレス時代で小銭持っていないかもしれない。
そもそも固定電話にふれたこと無くて、
受話器を上げてから、かけるなんて知らないだろう。
非常時には必要になるが、このまま置いておくのも
経費ばかりかかって無駄かもしれない。
無いと困るが、必要性を考えさせられる
駅と公衆電話でした。
ふと疑問に思う事があるなら、
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2019年10月 9日
10月1日(火)、上越市大潟区の
朝日池総合農場さんでコシヒカリ新米を買ったら、
新之助をプレゼントで頂きました。
嬉しかったです。
喜び勇んで帰ってきましたが、
まだ新米を口にしていません。
早く食べたいです。
もう、新米を食べたなら、
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2019年10月 2日
9月23日(月)、台風のフェーン現象で
新潟県上越市大潟区が
その日の日本最高気温を記録しました。
35.7度。
上越市高田も2位の35.2度でした。
昨年もそうですが、秋の台風は、
上越市に暑さをもたらします。
40度を経験した今では、
35度なら我慢できます。
秋だから涼しくなって欲しいと思うなら、
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2019年9月14日
9月6日(金)、上越市大潟区の竹田酒造さんの
かたふね純米酒を晩酌で飲みました。
第88回関東信越国税局管内酒類鑑評会で
純米酒部門主席第一位を受賞したお酒です。
原料米 麹米:越神楽/掛米:こしいぶき
精米歩合 麹米:60%/掛米65%
アルコール分:16度
日本酒度: -4.0
酸度 : 1.9
甘口の日本酒ですが、
適度の酸で爽やかで飲みやすくなっています。
ぎとぎとしたような甘さはありません。
米の旨味を感じる、正に純米酒です。
竹田酒造さんの日本酒は、甘口ですが、
キリットして爽やかな味わいで
どれも飲みやすいです。
またいろんな賞を取られていて
国内外で評価が高いです。
手に入りやすく飲みやすい日本酒が好きなら、
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