あいの日々徒然

4月25日(土)、この日の昼食は、
妻が作った焼き飯とインスタントスープ。
ご飯がパラパラでは無いのでチャーハンとは言え無い。
私好みの塩分控えめです。

具材は、冷蔵庫にあった余り物のようです。
いつもの定食以外だと
特に美味しく感じる今日この頃です。

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3月2日(月)、仕事で新潟市西蒲区へ行きました。
昼食をどうしようか考え、ネットで調べた
らーめんいちのじ食堂さんへ行きました。

店名にらーめんとあるのでラーメン屋さんなのでしょうが
焼飯（チャーハン）が平日限定なので
たまにはと思い焼飯750円税込を注文しました。
このお店は、デカ盛りのお店らしく
ラーメンもかなり大盛で出てきていました。
店員さんに「作るのに時間がかかります」
と言われましたが、15分ほどでチャーハンが出てきました。
大きさが分かりにくいですが、
コップと比べると普通の炒飯の2倍以上の量があると思います。

割と薄味でしっとりしたチャーハンです。
スープがとても塩辛く、
これはもう少し薄味がよかったです。
食べられるか心配しましたが、
なんとか完食しました。

次は、ラーメンの大盛りに挑戦しようかな。
いや、もう無理しないで良いな。

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お客様から「最近の冷凍食品は良く出来ていて、特に炒飯は美味しい」
と聞き、買って食べてみることにしました。
以前から、テレビや雑誌で冷凍食品の美味しさが取り上げられていました。
11月30日(木)、近くのスーパーマーケットで一番売れているらしい
食品メーカーの冷凍炒飯を買ってきて妻に作ってもらいました。

確かにごはんに油っこさが無く、パラパラしているのに
噛んだ時にもっちり感もあり、美味しかったです。
ただ、私には、味が濃すぎました。
ごはんを混ぜて味を薄くしようとしてもパラパラ感が無くなります。
そのままで食べました。
冷凍食品のすごさが分かりました。

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3月31日、お仕事で新潟市まで行ってきました。
午前8時にお客様のところへ行くために上越は、午前5時40分に出発しました。
朝は、道路も空いていて、ゆっくり行っても予定通りお客様と面談できました。
いろんなお話をしたので、お客様の家を出たのが午前11時。
もう昼近くになってしまいました。
せっかくなので、新潟市のおいしいラーメン店を探しました。
雑誌でも評判だった、らーめん三咲屋さんへ行きました。

店内のカウンターに座ると
「麺＋半チャーハンの方にアイスコーヒーのサービス」のPOP

と言うわけで、
塩らーめん＋半チャーハン＋アイスコーヒーを注文しました。
噂通りおいしいラーメンで
あっさり塩味ですがコクがあるので深い味わいを感じます。
しこしこ麺がスープに絡みおいしさを引き立てます。
チャーハンは、割としっかりした味ですがラーメンのスープとも相性抜群。

あれよあれよと、スープまで飲み干して、
ちょっと食べすぎですが、とても満足のランチとなりました。
私も充実の満足顔になりました。

おいしいものを食べ、新潟に思い残すことも無く
ゆっくりと上越まで車を走らせました。

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１０月は、ある雑誌にラーメン店の割り引券がたくさんついていたのでラーメン店に行く機会が多くなりました。
（＾＿＾）
１０月下旬のある日、割引券を活用して妻とラーメンデート。
この日は、新潟県上越市大町にある宝来軒へ出かけました。
宝来軒と名のつくお店は、上越市に３店ありますが、みな親戚や兄弟の方が経営しているようです。私は、割引券適用で、つけ麺大盛でオーダーしました。
普通サイズでもつけ麺は量が多いのに大盛にしたので、食べきれるか心配でした。
麺は太麺、スープは魚粉の入った今どき風。
こってりの中に、繊細な魚風味が良いですね。妻は、中華で一番お好みの炒飯を注文しました。
私の中華料理店善し悪しの見分ける基本は、炒飯が美味しいかどうかです。
まあ、合格点の炒飯でした。
それにしても、量が多い。
(^_^)中華は、リーズナブルで、美味しい店が多いです。
カロリーを考えなければ、毎日１食中華でもよいです。
(^_^)

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８月２８日、新潟県糸魚川商工会議所で開かれている経営革新塾へ出席した。
上越市から、約４０Kmの道のりを勉強の為に往復します。
講師の加藤先生に会う為に。
公開時期の遅れていた私のブログも加藤先生並みの時間列になってきました。
約３週間前のネタを披露しています。
糸魚川の商工会会員の方は、勉強熱心です。
大勢の会員の方が出席しています。講義が終わったあとは、懇親会！！
糸魚川駅前の徳菜光、中華風居酒屋です。
私は、車で帰る為、烏龍茶で過ごします。
寂しい ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡イカを炙って頂きます。
おつな感じでいいのですが、早く食べたいあいには、もどかしかったです。
あたりめソフトで良かった。美男、美女を祝っているわけではありません。
パンケーキに花火をつけて出てきました。
驚き、桃の木、山椒の木で面白かったですが、花火の煙が玉にきず。
パンケーキは、とても美味しい。
でも、体重が気になってしまいます。（＾＿＾）最後に、中華風居酒屋らしく、誰かさんが炒飯を注文。
美味しいのだが、午後１１時過ぎのチャーハンは、危険です。
翌日は、より一層のダイエットに励むことになります。本当なら、宿泊して、懇親会も大いに盛り上がりたいのだが、平日なので、次の日の仕事を考えると自粛せざるをえません。
でも、ウーロン茶でも、結構楽しめますね。（＾＿＾）

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