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2019年1月18日

冬の日本海

1月9日(水)、長岡から帰ってくる途中、
柏崎の海が波しぶきが飛ぶほど荒れていました。
途中のパーキングエリアに車を停め、
歩道橋の上から日本海を撮影しました。
日本海


冬の日本海としては、序の口程度の荒れ具合だったのですが、
写真撮影するには、厳しい条件でした。
序の口程度の荒れ具合
もっと荒れ狂う日本海も撮影してみたいですが、
寒いのは苦手です。


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2019年1月13日

第97回全国高校サッカー選手権大会 帝京長岡高校の活躍

2018年12月30日から始まった第97回全国高校サッカー選手権大会
新潟県代表、帝京長岡高校の活躍に興奮しました。
1回戦を大勝し、2回戦の旭川実業高校では、
2対2の同点でPK戦となりました。
PK戦でも両チームとも19人も蹴る死闘となりました。
最後は、旭川実業高校5藤本詠稀くんのPKを
帝京長岡高校GK17猪越優惟くんが止めて決着しました。
PK戦

PK戦17対16という死闘を繰り広げました。
PK戦17対16

その翌日1月3日(木)の対長崎総科大付属高校は、
苦しみながらも2対1で勝利し、
新潟県勢初のベスト4入りの挑戦権を得ました。
2対1で勝利

迎えた1月5日(土)の準々決勝。
これに勝てば、あこがれの埼玉スタジアムでの準決勝に進めます。
今は、高校サッカーもネットで試合の様子を見ることが出来ます
高校サッカーもネットで試合の様子を見ることが出来ます

午後から準々決勝、福島代表尚志対新潟代表帝京長岡の試合がありました。
仕事しながらネットで観戦です。
福島代表尚志対新潟代表帝京長岡

前半、帝京長岡高校のミスから失点
前半、帝京長岡高校のミスから失点

後半、帝京長岡高校の怒濤の攻め
バーに嫌われたり、今一歩得点出来ません。
帝京長岡高校の怒濤の攻め

果敢な攻めも空振りに終わり、タイムアップ
帝京長岡高校0対1で敗れました。
タイムアップ
後半、素晴らしい攻めを見せただけに悔やまれます。
帝京長岡高校、2年生の活躍がありましたので、
来年も期待出来ます。
頑張れ、高校生。


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2019年1月11日

我が家の雑煮

我が家の1月1日(火)元旦の朝食は、
鰹節と煮干しで出汁を取った醤油味の雑煮です。
雑煮の具は、鶏肉、竹輪、ぜんまい、大根、蒟蒻、油揚げ、焼き豆腐。
餅は朝日池総合農場さんの農場のこがねもち白餅。
以前は、人参も入っていたのですが、
昨年入れ忘れて、今年も入っていませんでした。
雑煮
次男が写真撮影用におせちの人参とサヤエンドウを添えてくれました。
具だくさん雑煮で元気もりもりになりました。


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2019年1月10日

加茂錦氷室蔵BY29純米大吟醸生酒

2018年12月31日(月)大晦日の晩酌は、加茂錦氷室蔵BY29純米大吟醸生酒
720ml1922円税込
精米歩合50%アルコール度16度、酒米は不明です。やまやで買いました。
加茂錦氷室蔵BY29純米大吟醸生酒
生酒らしい酸味とアルコール臭。
スッキリしているが旨味の濃い味わい。
ぐいぐい飲める。
コストパフォーマンスの良いお酒です。


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2018年12月31日

あんぽ干柿

若い頃は、それほど柿というフルーツが好きでは無かった。
年を取る毎に柿の美味しさを知った。
柿は、生のものでも色々あるが、
干し柿も地域によって美味しいものがある。
今年4月に恵那峡サービスエリアで買った木守柿も美味しかったです。
12月24日(月)、上越市大道福田あるるん畑へ立ち寄った際に
佐渡特産あんぽ干柿を見つけて購入しました。
佐渡特産あんぽ干柿
佐渡特産あんぽ干柿は、八珍柿(はっちんがき)を熱風で渋を抜いています。
甘味が強く美味しいです。
また機会があったら購入したいと思います。


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2018年12月14日

新潟第一酒造、山間(やんま)19号 中採り直詰め 純米吟醸 無濾過原酒

上越にいても、なかなか手に入らない日本酒
新潟第一酒造さんの山間(やんま)。
たまたまネットで探し当て取り寄せることが出来ました。
山間(やんま)19号 中採り直詰め 純米吟醸 無濾過原酒
山間(やんま)19号 中採り直詰め 純米吟醸 無濾過原酒

山間(やんま)19号 中採り直詰め 純米吟醸 無濾過原酒は、
H29BY仕込みの19番目
原材料には、浦川原の棚田で収穫された
酒造好適米「五百万石」を55%精米にて仕込み、
搾りの最中の中採り部分を直詰めしたものを
瓶火入れした純米吟醸無濾過原酒。
蔵元・武田良則さんの理想とする味わいを突き詰めた日本酒です。
H29BY仕込みの19番目

山間(やんま)19号 中採り直詰め 純米吟醸 無濾過原酒を飲んでみました
今の流行かわかりませんが、このお酒も旨口味。
フルーツ感溢れるみずみずしい香りと甘みがあり、
口当たりはフレッシュでスッキリしています。
飲み進めるほど味わい深く、温度によっても味わいが違います。
常温くらいが飲みやすいように感じます。
山間(やんま)19号 中採り直詰め 純米吟醸 無濾過原酒を飲んでみました
直詰めだからでしょうか、どぶろくのような甘味と酸味と旨味を感じます。
三味のバランスが良いので、つい飲み過ぎてしまいます。

この山間(やんま)と言う名前。
新潟の銘酒、久保田(くぼた)に負けない
美味しい酒を造りたいと名付けたとの噂もある。
久保田と山間、クボタとヤンマ。
ピンとくるのは農業を営んでいる人だけでしょうか。
新潟第一酒造さんの日本酒は、以前に、
間豊(まあぼう)、山豊(やんぼう)なんてのもありました。


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2018年12月 7日

新潟第一酒造さん、特区酒(とっくしゅ)

11月26日(月)、上越市浦川原区へ行ったので
ついでに地元の酒屋さんで新潟第一酒造さんの日本酒を買いました。
純米吟醸浦川原地区特区酒、越の白鳥特別純米酒、岩豊、の3本。
純米吟醸浦川原地区特区酒、越の白鳥特別純米酒、岩豊、

純米吟醸浦川原地区特区酒(とっくしゅ)は、
特区参入特定法人FFCファーストファーム(株)が浦川原区横住地区内の棚田で丹精込めて栽培した酒米「五百万石」を100%使用し、新潟第一酒造にて特別醸造した地域・季節・数量限定品です。
限定に弱い私ですから買いました。
純米吟醸浦川原地区特区酒(とっくしゅ)

特区酒(とっくしゅ)を飲んでみました
フルーティで米の旨味を感じる若々しい味わいです。
切れも良く程良い酸味があり、飲みやすいです。
ただゴクゴク飲める感じでは無く、味わいながら少しずつ飲む方が良いです。
日を置くとまろやかに変身していくようです。
特区酒(とっくしゅ)を飲んでみました
アルコール分16度
五百万石55%精米

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2018年12月 7日

新潟第一酒造さん、岩豊(がんほう)

11月26日(月)、上越市浦川原区へ行ったので
ついでに地元の酒屋さんで新潟第一酒造さんの日本酒を買いました。
純米吟醸浦川原地区特区酒、越の白鳥特別純米酒、岩豊、の3本。
純米吟醸浦川原地区特区酒、越の白鳥特別純米酒、岩豊、

岩豊(がんほう)は、古来伝統の日本酒の歴史を想像し、
自作で八十有余日かけて造り上げた生酛造りの酒。
二代目醸造責任者岩崎豊さんが造られたので
岩豊(がんほう)と言う名のお酒になったのですね。
岩豊(がんほう)

12月11日(火)、岩豊(がんほう)を飲んでみました
精米歩合60%の純米吟醸酒です。
甘味酸味が程良く、米の旨味も感じられます。
雪室貯蔵だったためか、まろやかさのあるスッキリ辛口です。
岩豊(がんほう)を飲んでみました
生酛造り(きもとづくり)のお酒です。
意外とスッキリした味だったのでつくるのは大変だと感じました。
これも旨口の部類の日本酒でしょう。

日本酒の流行は、芳醇旨口になっていると思うなら、
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2018年12月 7日

新潟第一酒造さん、越の白鳥特別純米酒

11月26日(月)、上越市浦川原区へ行ったので
ついでに地元の酒屋さんで新潟第一酒造さんの日本酒を買いました。
純米吟醸浦川原地区特区酒、越の白鳥特別純米酒、岩豊、の3本。
純米吟醸浦川原地区特区酒、越の白鳥特別純米酒、岩豊、

越の白鳥特別純米酒は、H29BY仕込み22番目。
程良い熟成期間を経て、しっかり味乗りしたタイミングを見計らい
一本一本丁寧に瓶火入れした無濾過原酒。
太く豊で濃厚な旨味をお楽しみ頂けます。
酒は生き物、季節の妙をご堪能あれ。
楽しみです。
越の白鳥特別純米酒


12月25日(火)に越の白鳥特別純米酒を飲みました
酸が強くスッキリした味わいです。
純米酒というとまったりと旨味の濃いと思っていましたが、
このお酒は、日頃の見やすい感じのすっきり感があります。
飲み進めるにつれ米の味わいやアルコールを強く感じます。
越の白鳥特別純米酒を飲みました
普段飲みの上位のお酒という感想です。

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2018年12月 2日

タイヤ交換2018冬

昨年は11月18日にスタッドレスタイヤに交換していました。
今年は、少し暖かく、11月21日(水)にスタッドレスタイヤへ交換しました。
スタッドレスタイヤへ交換
エマーソン車載ジャッキヘルパーも購入してあったので
楽にタイヤ交換が出来ました。
1時間で2台8本のタイヤ交換が出来ました。
良かった。


スタッドレスタイヤへの交換が済んでいるなら、
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2018年9月 3日

新潟Komachiラーメン特集

8月24日(金)、家の近くの書店で新潟Komachi10月ラーメン特集号を買って来ました。
毎年、この時期に新潟県のラーメン店を紹介した特集号が発売されます。
数年前は、この雑誌の企画であるラーメン屋さん30店舗を巡り
スタンプを押してもらうと10店舗のラーメン無料券+タオルがもらえる企画に挑戦しました。
新潟Komachi10月ラーメン特集号
健康を考え、その企画に挑戦しませんが、
新しいラーメン店や期間限定のラーメンを食べてみたいので
この雑誌を毎年買っています。
今年も行ってみたいラーメン店を見つけました。
9月10月は、ラーメンを食べる回数が増えそうです。


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2018年8月24日

甥のお土産 麒麟山の梅酒

8月12日(日)、甥が帰省してお土産を持ってきてくれました。

お土産は、麒麟山の梅酒
限定品なのか表のラベルがありません。
可愛い梅の飾りがついていました。
麒麟山の梅酒
日本酒ベースの梅酒でスッキリした甘さで
食前酒として最適です。
美味しいお土産は大歓迎です。


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2018年6月18日

第73回新潟県美術展覧会2018

第73回新潟県美術展覧会上越展
6月6日(水)~6月10日(日)に
上越市教育プラザ体育館で開かれました。
第73回新潟県美術展覧会上越展

私と妻で6月6日(水)の昼に観てきました。
どれも素晴らしい作品でした。
写真の最優秀県展賞は、柏崎市の19歳、斎木爽(さいきあきら)さん、夜の送迎でした。
柏崎市の19歳、斎木爽(さいきあきら)さん、夜の送迎
素晴らしい技術と発想。
若者らしい感性の作品ですね。
私も他の人とは違う感性の写真を撮ってみたいと思いました。


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2018年2月25日

雪下ろし

これまでに新潟県上越市大貫に降った雪は、
気温が低いこともあり、なかなか溶けずに残っています。
降雪量は、そこそこだと思うのですが、積雪量が増えてきました。
2月14日(水)、今後の降雪量が分からないので何年かぶりに
構造の弱いカーポートと小屋と事務所の一部の雪を下ろすことにしました。
カーポートと小屋

晴れたのを見計らって小屋の屋根に上りました。
高い所からの景色は、良いですね。
小屋の屋根

2時間ほどで雪下ろし作業を終えました
雪下ろし作業を終えました

カーポートの脇におろした雪
カーポートの脇におろした雪

カーポートと小屋の後ろにおろした雪
カーポートと小屋の後ろにおろした雪
豪雪だった時に比べたら少ないですね。
2月下旬ですが、まだ雪に対して用心しています。


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2018年1月 4日

加茂錦酒造・ 無濾過 純米吟醸

雑誌を見ていて新潟県加茂市の加茂錦酒造が取り上げられていました。
若い方が蔵を引き継ぎ、一生懸命日本酒を造っていると書いてありました。
気になって、近くの酒屋さんで加茂錦酒造・ 無濾過 純米吟醸を買って来ました。
加茂錦酒造・ 無濾過 純米吟醸
薫り高くフルーティで飲みやすい日本酒でした。
加茂錦酒造さんの他のお酒も飲んでみたくなりました。


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2017年12月20日

吉乃川濃厚いちごの酒

スーパーマーケットに行くと「通常価格から割引になっている商品」
が置いてある売り場へ行ってみます。
賞味期限が近くなったり、売れ行きの悪い商品が2割から5割引で売っています。
12月3日(日)、近所のスーパーマーケットで買い物した時に
吉乃川濃厚いちごの酒が2割引で売られていました。
どんなものかと買い物カゴへ入れました。
吉乃川さんは、長岡市の酒蔵です。
吉乃川濃厚いちごの酒
その日の夜に、さっそく飲んでみました。
ほんとに濃厚ないちごの味がするお酒です。
生のいちごジュースのままのようか口当たりです。
また買いたくなって、3日後にスーパーマーケットに
行くと、すでに完売していました。
残念。


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2017年10月25日

白根産シャインマスカット

山梨で食べたシャインマスカットの味が忘れられず、
スーパーマーケットでシャインマスカットを見ると
買おうかどうしようか迷っている私です。
10月2日(月)、スーパーマーケットで
新潟県白根産のシャインマスカットを発見しました。
粒も大きく、色も良かったので購入しました。
新潟県白根産のシャインマスカット
山梨産シャインマスカット以上の味を期待しましたが、
想い出の味には勝てませんでした。
また、美味しいシャインマスカットに出会える日を楽しみに、
シャインマスカットを探し回ります。


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2017年7月10日

第72回新潟県美術展覧会 上越展

6月22日(木)、上越教育プラザで開催されていた
第72回新潟県美術展覧会上越展を見てきました。
第72回新潟県美術展覧会上越展
日本画、洋画、版画、彫刻、工芸、書道、写真の7部門があり
それぞれ素晴らしい作品が展示してありました。
どの部門も感動するものがあり、
発想力に技術力があるのだなあと感心致します。


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2017年3月13日

ホタルイカと糸魚川の日本酒

3月5日(日)、スーパーマーケットに買い物に行きました。
鮮魚売り場に日本海の冬の幸ホタルイカが売られていました。
今夜の酒の肴に良いと買い物カゴへ入れました。
お酒のコーナーに来たら、糸魚川の酒蔵、池田屋酒造さんの謙信がありました。
大火で被災した加賀の井酒造さんのお酒ではありませんが、
糸魚川の復興を願い、謙信を買い物カゴに入れました。
ホタルイカ 謙信
その夜は、美味しい肴と日本酒で楽しい時間を過ごしました。


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2017年3月12日

良寛コーヒーと良寛コーヒードーナツ

3月5日(日)、夜、お客様が出雲崎へ行ってきたと
お土産でTV放送で紹介された
良寛コーヒーと良寛コーヒードーナツを持ってきて下さった。
良寛コーヒーと良寛コーヒードーナツ

以前は、時々飲んだ良寛コーヒーですが、
近頃は、飲んだ記憶が無かった良寛コーヒー。
次の日、おやつで頂きました。
久しぶりに飲んでみたらわりと甘いのだがコーヒーの味わいが良く美味しい。
良寛コーヒーにも増して美味しいのが良寛コーヒードーナツ。
癖になる甘さで軽い食感、2個3個と口の中で溶けてしまった。
おやつ
良寛コーヒードーナツ、上越で売っているお店を探しています。


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