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2017年11月21日

妻と居酒屋デート

居酒屋魚民の割引券が手に入ったので、
11月2日(木)、妻と夕食を食べに行って来ました。
魚民

案内された席にビールのポスターが貼ってありました。
プレミアムと言う文字に惹かれました。
ビールのポスター

最初の飲み物は、その一番搾りプレミアム
良く分かりませんが、美味しく感じました。
一番搾りプレミアム

家庭では作らない手羽先餃子
ぷりぷり感が良かったです。
手羽先餃子

この居酒屋もタッチパネルで注文する方式でした。
お料理の内容を質問できないので、
栃尾の油揚げを注文したら、半身で来ました。
大きい栃尾の油揚げが1枚来るものと思っていたので
ちょっと残念でした。
栃尾の油揚げ
平日だったからか、客席は閑散としていて
落ち着いて食事が出来ました。


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2017年11月 4日

博多拉麺 KAZU (カズ)さんで夕食

10月16日(月)、東国原英夫さんの講演会に出席するために長岡市へ行きました。
講演会でお腹が鳴らないように夕食を博多拉麺 KAZU (カズ)さんで頂きました。
博多拉麺 KAZU (カズ)

妻の注文したのは、KAZUの塩そば750円(税込)
出汁のきいたアッサリスープで細麺が合う美味しいラーメンでした。
KAZUの塩そば750円(税込)

私の注文は、黒とんこつ700円(税込)+味付玉子100円(税込)
本格的博多ラーメンで美味しいスープを堪能しました。
黒とんこつ700円(税込)+味付玉子100円(税込)

味付玉子100円(税込)は、半熟で美味しかったです。
味付玉子100円(税込)
新潟県には少ない本格的博多ラーメン店です。
また行ってみたいお店です。

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2017年10月31日

にぼし中華廣はしさんで夕食

10月9日(月・祝)、田中彩子さんソプラノ・リサイタル2017が終わって
丁度夕食時だったので、長岡市大島本町、にぼし中華廣はしさんで
らーめんを食べて行くことにしました。
にぼし中華廣はし

妻の注文は、
濃厚にぼしそば780円(税込)
煮干しの粉が入っているのか濃厚な味でコシのある太麺に合います。
濃厚にぼしそば780円(税込)

私の注文は、
中華そば740円(税込)
濃厚とアッサリの中間のスープに中太麺。
食べやすく、美味しいラーメンでした。
中華そば740円(税込)

チャーシューもシナチクも味わい深く、トッピングのに味玉50円(税込)は、
少し半熟で食べやすく美味しかったです。
味玉50円(税込)
700円台の価格でこの美味しさ。
コストパフォーマンスは、高いです。
私には、少し塩からかかったので、次回は薄味にしてもらいます。


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2017年10月26日

回転寿司佐渡弁慶さんで夕食

10月3日(火)、営業で新潟市へ行きました。
仕事が終わり、帰宅する前に腹ごしらえをしようと
万代島にある回転寿司佐渡弁慶さんへ行きました。
回転寿司佐渡弁慶

このお店は、職人さんが握ってくれる回転寿司店で、
ネタも日本海で捕れた新鮮な魚が自慢です。
鯵のたたき
美味しさもボリュームも満点です。
鯵のたたき

金目鯛
脂ものってます。
金目鯛

中トロ
艶も良いです。
中トロ
お腹いっぱいになりました。


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2017年10月 4日

麺や真登で夕食

9月13日(水)、用があり長岡市へ行きました。
夕食時になり、長岡市喜多町の麺や真登
長男、妻、私の3人で行きました。
麺や真登

地方雑誌Komachiとのコラボ商品「濃厚の向こう側どろ煮干つけ麺880円(税込)」を食べてみたかったのです。
Komachiとのコラボ商品

妻の注文は、この店のお薦め薫る塩ラーメン700円(税込)
開店当初からの人気メニューで、間違いないお味です。
薫る塩ラーメン700円(税込)

長男は、濃厚醤油ラーメン780円(税込)
濃い味わいですが、塩辛いわけでは無く、豚鶏魚の出汁が濃厚です。
濃厚醤油ラーメン780円(税込)

私の注文した、濃厚の向こう側どろ煮干つけ麺880円(税込)
濃厚醤油ラーメン同様、豚鶏魚の出汁の味わいが濃厚でした。
割スープを頂けなかったのでスープを飲み干せず残念でした。
濃厚の向こう側どろ煮干つけ麺880円(税込)
お腹いっぱいになった夕食でした。


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2017年9月 8日

友人と飲み会

8月18日(金)、帰省した友人に誘われ
上越市仲町の飲み屋街へ繰り出しました。
最初に訪れたのは、以前から気になっていたお店。
地元の蒲鉾店が開いたすりみ居酒屋横かま銀ちゃん
すりみ居酒屋横かま銀ちゃん

まずはビールで乾杯。
私は、通常の3倍入る大ジョッキ1200円。
ビール

つまみは、蒲鉾の盛り合わせ
8種類もあってどれも美味しい。
蒲鉾の盛り合わせ

ビールの後は、ホッピーを注文しました。
居酒屋サイズのホッピーで焼酎も多めで嬉しい。
ただ焼酎がキンミヤでは無かった。残念。
ホッピー

続いて居酒屋探訪家の太田和彦さんと同じルートを
たどろうと雁木亭さんへ行きました。
雁木亭

ひぐちキミヨさんの絵を見ながら居酒屋情緒に浸り飲みました。
ひぐちキミヨさんの絵

高田使用で作られた「のっぺい」を頂きながら
友人達と昔話をしました。
のっぺい
楽しい夜になりました。


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2017年8月14日

古い友人と会食

7月29日(土)、旧職場の友人が帰省したので
旧職場の知り合いで会食があり、妻と二人で出席しました。
会場は、上越市市民プラザ内にあるカフェ&ダイニング リラックスさん。
夜は、レストラン・オーパとして営業しています。
カフェ&ダイニング リラックス

フランス料理が次から次へと出てきました。
飲み物は、当然ワイン。
サザエ料理でも赤ワインを飲んでいました。
フランス料理

昔話から、現状報告まで楽しい話は尽きません。
結婚した友人もいれば、子が結婚した友人も、
孫もいる友人も、それぞれ大変ですが、
楽しい生活をしているようです。
最後は、美味しいクレームブリュレ
クレームブリュレ
思い出もお腹もいっぱいになった一夜でした。


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2017年8月 5日

竹原ピストルさんライブ

7月21日(金)、NAGANO CLUB JUNK BOX(長野クラブジャンクボックス)で
竹原ピストルさんライブがあり、妻と二人で行ってきました。
竹原ピストルさんライブ

夜7時からのライブなのでライブ前に腹ごしらえしました。
Very berry soupベリーベリースープ長野 善光寺口店
食事をしました。
Very berry soupベリーベリースープ長野 善光寺口店

お得なリッチセット税込790円
この日は、日替わり豚肉カムジャタンスープとカルボナーラ
ボリューム満点でお腹いっぱいになるメニューでした。
リッチセット税込790円

満員御礼のライブで、座り席かと思ったら、
オールスタンディングでぎっちり満員。
2時間みっちりのライブは、老体にはきつかったです。
満員御礼のライブ
ライブは、最初から竹原さんの熱唱でボルテージマックス。
CMで有名になった「よー、そこの若いの 」では、会場も一緒に熱唱。
アンコールまで熱気ムンムン熱いステージでした。


ライブの高揚感が伝わったなら、
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2017年7月 9日

居酒屋でデート

6月22日(木)、妻と居酒屋デートしました。
いえから1.5kmほど離れたいお店で、行きも帰りも歩きました。
若い頃を思い出します。
居酒屋

このお店の名物は、男前と言われる1リットルのジョッキ
これで飲むビールは、お得で美味しいです。
1リットルのジョッキ

サーモンとアボガドカルパッチョ
素敵なメニューです。
サーモンとアボガドカルパッチョ

赤玉パンチ
サントリーの赤玉ワインを使ったカクテル。
甘酸っぱくて美味しいです。
赤玉パンチ
赤玉ワインがあるのか尋ねたら、無いとの返事。
昔懐かしの赤玉ワインも飲んでみた怒ったなあ。
帰りも恋人気分で歩いて帰りました。
楽しいデートでした。


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2017年7月 5日

消防団OB懇親会

6月17日(土)、夜は直江津エリアで消防団OB懇親会がありました。
直江津

直江津駅で他のみんなを待っている時、
まちなか水族館を発見しました。
綺麗な魚の泳ぎに癒されました。
まちなか水族館

消防団OB慰労会会場は、八坂神社近くの焼きとんむろちゃん直江津店
焼きとんむろちゃん直江津店

たくさんのお料理に飲み放題で一人4200円のリーズナブルなお店でした。
話に夢中でお料理の写真は、これだけでご勘弁を。
たくさんのお料理

2時かは、スナックでカラオケ
カラオケ

3次会は、麺屋しまみちさんで禁断のラーメン
ラーメン
食べて飲んで話し手の楽しい懇親会でした。


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2017年5月31日

スモールコンパクトパフォーマン小林紗羅さんコンサート

5月13日(土)、上越文化会館で
スモールコンパクトパフォーマン小林紗羅さんコンサートが
開催され、妻と二人で聴きに行ってきました。

コンサートは、夜の開催でしたので、
コンサート中にお腹が鳴っては行けないと思い、
事前に木田食堂さんで食事することにしました。
木田食堂

木田食堂さんは、並んでいるおかずを取って
取った分を精算する方式の食堂です。
食べたいものがたくさんあり、つい取り過ぎてしまいました。
取り過ぎ

お腹いっぱいになり眠くならないか心配になりました。
小林紗羅さんは、ソプラノ歌手です。
ピアノは、河野紘子さんでした。
小林紗羅さんは、ソプラノ歌手

第一部プログラムは、
 シューベルト:バラ
 中田喜直:さくら横ちょう
 山田耕筰:からたちの花
 トスティ:バラ
 ピアノソロのタイユフェール:フランスの花々より
  ジャスミン・あさがお・ひまわり
 シューベルト・ブラームス・フリース:子守歌
 草川信:揺籃のうた
 池辺晋一郎:風の子守歌
 池辺晋一郎:歌

休憩を挟んで第二部プログラムは、
 バッハ・グノー:アヴェ・マリア
 カッチーニ:アヴェ・マリア
 シューベルト:アヴェ・マリア
 ピアノソロで
 マスカーニ:カヴァレリア・ルスティカーナより間奏曲
 モーツアルト:すみれ
 モーツアルト:フィガロの結婚より恋とはどんなものかしら
 プッチーニ:そして小鳥は
 プッチーニ:ジャンニ・スキッキより私のお父さん
アンコールは、
 小林紗羅:子守うた
 小林紗羅:笑顔の花

知っている歌が多くあり、とても楽しいコンサートでした。
素晴らしいソプラノの歌に感動しました。


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2017年5月24日

山菜の夕食

5月6日(土)は、沢山の山菜を頂きました。
山菜が大好きな私にとってこの上ない喜びの夕食となりました。
左からタラの芽の天ぷら、竹輪と孟宗竹の煮物
タラの芽の天ぷら、竹輪と孟宗竹の煮物

根曲がり竹(姫竹)と豆腐の味噌汁
根曲がり竹(姫竹)と豆腐の味噌汁
仕事は、予定数を終えることが出来ませんでしたが、
山菜のおかげで良い一日となりました。


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2017年5月21日

バーベキュー

5月4日(木・祝)、夕食は庭でバーベキューをしました。
バーベキュー

まずは野菜から焼いていきます。
夫婦二人ですので、沢山は食べられません。
野菜

肉は奮発してステーキ肉を焼きました。
小さい肉を沢山焼くのが面倒なだけなんです。
ステーキ肉
準備するのに1時間かかりましたが、
焼いて食べるのは、30分で終わりました。
でも楽しい一時でした。


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2017年5月 6日

北海道旅行3日目 5/5 函館の街のライトアップ 八幡坂

4月13日(木)から16日(日)まで妻と義姉夫婦と4人で北海道旅行に出かけました。

北海道旅行3日目4月15日(土)、
函館山から下りてきて、少し散策しました。
函館の夜景が綺麗なのは、いろんな所をライトアップしているからです。
そのライトアップがとても綺麗でした。
しかも観光客がほとんどいなかったので、
この景色を独り占め(正確には4人で行ったので4人占め)しました。
ライトアップ

こんな素敵な洋館もありました。
素敵な洋館

函館ハリストス正教会のライトアップ
函館ハリストス正教会のライトアップ

函館山から見る函館の夜景も良いですが、
私には、函館の街から見る函館山の方が良かったです。
もっと言えば、函館の街のライトアップが素敵でした。
函館の街から見る函館山

これは、映画などで良くロケ地となる八幡坂
こんな有名な坂でも誰もいなくて、独り占め。
八幡坂

この八幡坂を下りて、夕食を食べられるレストランを探しました。
坂の下には、歩道に案内が表示されていました。
観光の街らしさですね。
歩道に案内が表示

赤レンガ倉庫は、食堂やショップとなっています。
赤レンガ倉庫

函館ラッキーピエロは、ハンバーガー&カレーで有名なお店ですが、
中年の私たちの夕食には、ちょっと重いので諦めました。
次回は、食べてみたいと思います。
函館ラッキーピエロ

無難な魚介類が食べられそうな
きくよ食堂ベイエリア店へ入りました。
きくよ食堂ベイエリア店

歩き疲れたのでビールでのどを潤しました。
ビール

つまみは、温野菜のサラダ
温野菜のサラダ

そして銀だら焼き
銀だら焼き

ほろ酔い気分で、ホテルまで歩いて帰りました。
函館の街は、夜も綺麗でした。
函館の街
明日も、北海道旅行の様子をお伝えします。


函館の夜の美しさを感じて頂けたなら、
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2017年5月 3日

北海道旅行2日目 3/3 レストラン・モリエール

4月13日(木)から16日(日)まで妻と義姉夫婦と4人で北海道旅行に出かけました。

北海道旅行2日目4月14日(金)の夕食は、
NHKプロフェッショナルでも取り上げられたレストラン・モリエールさん。
北海道の食材をふんだんに使うフランス料理店です。
午後6時の予約をして行きました。
レストラン・モリエール

一人15000円(サービス料10%別)のコースを予約しておきました。
ワインのことは詳しくないので飲み物は、
ノンアルコールのハスカップソーダにしました。
甘いのですが酸味があり、とても美味し飲み物でした。
ハスカップソーダ

まずは、ベーコンとタマネギのタルト
熱々でした。
ベーコンとタマネギのタルト

バゲット。ちょっと柔らかめで食べやすい。
バゲット

牛蒡(ごぼう)のスープ
牛蒡の味が全面に。これも熱々。うまい。
牛蒡(ごぼう)のスープ

百合根のアラングレーズ
これも熱々で百合根がほっこりして美味しい。
百合根のアラングレーズ

ホタテと大葉のフリット
器がとても面白い。
ホタテと大葉のフリット

ホタテと大葉のフリット
中まで熱々でした
中まで熱々でした

温野菜のサラダ
胡麻や色んなドレッシングをすべて混ぜてから食べます。
野菜それぞれの味もドレッシングの味もすべて少しずつ味わえて贅沢です。
温野菜のサラダ

ボタンエビのポワレ
最初に生きた海老を見せてくれて其れがこんなお料理として出てきました。
ボタンエビのポワレ

アワビの揚げ物とイカスミリゾット
やわらかい鮑と塩梅の良いイカスミのリゾットが良い相性でした。
アワビの揚げ物とイカスミリゾット

肉料理に行く前のデザート
洋梨のシャーベット
爽やかなお味です。
洋梨のシャーベット

器も真空域があり、冷たさを保持しています。
器も真空域があり

お試しとしてメイン肉料理の前に
ロースト蝦夷鹿
熱々石の上の乗せられて登場しました。
ロースト蝦夷鹿

壁に掲げられていた
何が書かれていたのか良く分からず眺めていたら
スタッフの方が「何の絵かおわかりなりますか?」と
義兄「モン・サン・ミシェルですか。」と答えたら
「良くおわかりになりましたね。」と返答。
わたしは、へええー...勉強になります。
絵

メイン肉料理。
エゾ鹿
エゾ鹿

付け合わせの馬鈴薯(じゃがいも)
馬鈴薯(じゃがいも)

クロタン
塩分強めで大人のお味です。
クロタン

苺のシャーベット温いちごのせ
苺のシャーベット温いちごのせ

温いちごを乗せた瞬間が美味しいらしい
綺麗な赤が美しい。
温いちごを乗せた瞬間が美味しいらしい

エスプレッソとデザート
エスプレッソ

デザートは、チョコレートケーキ
外側の薄いチョコレートがみごと。
チョコレートケーキ

季節はずれではあったがサービスで頂いたガレット・デ・ロワ
残念ながら人形は無かった。
ガレット・デ・ロワ

スタッフの気遣いも良く楽しい食事になりました。
高級フランス料理もこのような気取らないお店ならまた来たいです。
食事にお金を使ったのでホテルまでは、地下鉄で帰りました。
地下鉄

帰り道にコンビニエンスストアで北海道限定ビールを買って
お風呂上がりに一杯飲みました。
北海道限定ビール
この日も楽しい一日で、あっと言う間に北海道2日間が過ぎました。
明日は、北海道旅行3日目の様子をお伝えします。


ミシュラン三つ星のお店を知っているなら、
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2017年4月29日

北海道旅行1日目 3/3 札幌 鮨一幸

4月13日(木)から16日(日)まで妻と義姉夫婦と4人で北海道旅行に出かけました。

北海道旅行1日目の夕食は、
札幌市中央区南2条西5-31-4 スカレッタビル 2F
にある鮨一幸さん。
以前にTV番組「情熱大陸」で紹介された寿司屋さんです。
鮨一幸

午後8時30分の予約で10分ほど前につきました。
トイレは、狭かったですが、とても綺麗でした。
トイレ

鮨一幸さんは、完全予約制で
午後6時と午後8時30分の2回入れ替え。
水曜と祝日がお休み。
カウンターで8席の小さいお店です。
1枚板なのか、すごき綺麗なカウンターでした。
カウンター

午後8時30分を少し過ぎてこの日の予約客7名が
そろったのでスタートしました。
まずは、お刺身が目の前で切られて、
一人一人の目の前に置かれます。
鯛とあん肝
鯛は、前日に絞めて、常温で熟成させて
この日に出したモノです。
醤油でも塩でもお好みでどうぞと言われました。
鯛とあん肝

蒸しアワビ
鮑の肝などだけで蒸したものです。
蒸しアワビ

鮑の肝
鮑の肝

鰹のたたき、海苔みそのせ
鰹のたたき、海苔みそのせ

槍烏賊のウニ詰め
槍烏賊の雲丹詰め

特大ばちこ
特大ばちこ

大きいので柔らかめのばちこ
ばちこは、なまこの卵巣に塩をして、さおに一本一本手作業で
かけて乾燥させたものです。干しくちことも言われます。
ばちこ

ここからは、握りです。
春子
春子

さより
さより

金目鯛
金目鯛

中トロ
中トロ

大トロ
大トロ

ウニ
ウニ

ノドグロ焼き物(あかむつ)
ノドグロ焼き物(あかむつ)

こちらのお寿司屋さんは、札幌にあるのですが、
江戸前のお寿司を握ります。
ですのでハケで醤油を塗ります。
その醤油の入れ物が素敵でした。
醤油の入れ物


鯵

ホタテの焼きほぐし
ホタテの焼きほぐし

毛ガニとかに味噌
毛ガニとかに味噌

煮あなご
煮あなご

玉子(えびのすり身入り)
玉子(えびのすり身入り)

食用ほおずき
食用ほおずき
選び抜かれた食材の良い所だけを頂きました。
初めて行った高級寿司店、良い経験となりました。
勉強代は、お料理とお茶で一人21750円(税込)。
緊張して味を良く覚えていません。
代金明細を頂けなかったのが少し残念でした。
明日は、北海道旅行2日目の観光をご紹介します。


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2017年4月17日

新潟市で家族団らんの夕食

3月31日(金)、次男が帰省し私たち夫婦と新潟市に住む長男所へ行きました。
久しぶりの家族4人がそろい、新潟市で夕食をとることに。
長男のお薦めで新潟ピア万代にある回転寿司弁慶さんへ行きました。
回転寿司弁慶

ネットで調べてみると佐渡産のネタが充実していて
新潟市でも人気の回転寿司店のようです。
この日も午後6時前に入店したのですが
15分ほど待って座ることが出来ました。
人気の回転寿司店

この店は、店員さんに注文することも出来るのですが
新鮮なネタが常時回っているので、目の前に美味しそうな寿司が来ると
つい手を出してしまいます。
新鮮なネタが常時回っている

カワハギ。艶が良くプリッとして美味しい。
カワハギ

つい手を出してしまいした大トロ
脂の加減が取っても良かったです。
大トロ

ばくだん
納豆巻きの上にイカや貝やマグロが乗っていてお得なお寿司でした。

久しぶりに家族4人で楽しく沢山食べました
家族4人で楽しく沢山食べました
また家族で訪れたいお店です。


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2017年3月27日

千葉への旅2日目

3月18日(土)から3日間、次男の引っ越しの手伝いに
妻と二人で千葉へ行ってきました。

3月19日(日)、千葉への旅2日目です。
次男の部屋は、引っ越しで荷物をまとめてあるので、
本人以外の寝るスペースがありませんでした。
ですので私たち夫婦は、ホテルで宿泊し、ホテルの朝食を頂きました。
ホテルの朝食

午前7時30分にホテルを出て引っ越し用のレンタカーを
取りにレンタカー屋さんに行きました。
大きなワンボックスカーを借りて次男のアパートへ向かいます。
次男の部屋から荷物を出し、車にのせて新しいアパートへ持って行きます。
次男が不動産屋から新しいアパートの鍵を受取り
新しいアパートで私たち夫婦と合流しました。
古いアパートと新しいアパートを何回か行き来し、
すべての荷物を新しいアパートに運び入れ、
古いアパートを掃除し引っ越し完了です。
そこから新しいアパートで暮らせるように片付けを始めました。
ガスコンロが壊れているのか?使えず後日、設備屋さんに来てもらうことに。
持ってきたカーテンの寸法が合わずにニトリで新しいカーテン購入するも
在庫が無いので後日配達となる。
など、てんやわんやで、ある程度の片付けられたのが午後7時30分。
近くの韓国料理店で夕食をすることにしました。
韓国料理店


私は、引っ越しで体力を消耗したのでがっつりプルコギ定食にしました。
プルコギ定食
普段の運動不足がたたり、非常に疲れた引っ越し作業でした。
明日は、3日目を楽しみお土産を買った様子をお伝えします。


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2017年3月26日

千葉への旅1日目 2/2

3月18日(土)から3日間、次男の引っ越しの手伝いに
妻と二人で千葉へ行ってきました。

3月18日(土)、築地で食事をし六本木で絵画鑑賞して
午後から千葉の次男のアパートへ行きました。
学校から少し離れたアパートでしたので
学校近くのアパートへ引っ越しをします。
次の日に荷物を新しいアパートへ持っていくので、
この日は、荷物をまとめて次の日に備えました。
次男のアパート

次男は、まじめに勉強しているようで
学習の成果を見せてくれました。
将来は、建築士になりたいと語っていました。
学習の成果

引っ越しの準備作業で汗をかいたので、
近くの銭湯でゆったりと汗を流しました。
学校を見たり昔ながらの銭湯につかったりで、
学生の頃に戻った気分になりました。
銭湯

夕食は、次男のお薦めの定食屋さんで。
定食屋

ここも学生街らしい定食屋さんで
手頃な値段でボリュームのある食事が出来るようです。
メニューも豊富でした。
学生街らしい定食屋

学生は、どんぶり飯いっぱい食べるのでしょうが、
私は、ご飯を小盛りにしてもらいました。
その分、ビールで疲れを癒しました。
ご飯を小盛りに
ボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。
明日は、千葉の旅2日目をお伝えします。


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2017年3月11日

吉野家の牛丼

3月4日(土)、妻が懇親会で外出し、私一人の夕食。
どうしようかと悩んだあげく、LINEクーポンで割引になる
吉野家さんへ行き牛丼セットを食べました。
牛丼セット
一人での夕食、ちょっとさみしいなあ。
豪華な食事にすれば良いのですが、
外食というとラーメンか回転寿司か牛丼しか思いつかない私です。


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