新潟県上越市のおやじ「あい」が、叫んでいる！ みんな元気ですか！中小企業法人個人事業主メール保険相談所あい企画が上越より配信 新潟県上越地域の観光名所やお食事処、おいしいお話し等など。
2021年12月28日
クリスマスは、12月25日。
クリスマスイブは、12月24日。
普通なら、クリスマスケーキは、
クリスマスかクリスマスイブに食べるものです。
私は、12月22日(水)にクリスマスケーキを購入して食べました。
購入したお店は、上越市直江津駅南口前にある
フランス菓子店Lait Deuxレ・ドゥーさん。
クリスマスケーキ販売期間でも無いので
ChristmasCakeと言っても、
クリスマスケーキらしい飾りの無い、
普通のデコレーションケーキ。
子の方が、イチゴがたくさんのっていて豪華です。
スポンジも軽くてふわふわ、クリームもふんわり。
ケーキ好きには、たまらない美味しさです。
切り分けるのも大変なほど、苺が詰まっています。
クリスマスを待たずして、
クリスマスケーキを完食しました。
今年、クリスマスケーキを食べたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2021年12月 3日
11月24日(水)、無印良品直江津へ立ち寄り、
スイーツを購入しました。
この日購入したのは、シュトーレン、パネトーネ、
２層仕立てのチーズケーキの３点。
２層仕立てのチーズケーキは、
北海道産のレアチーズとベイクドチーズが使用されていて、
酸味と濃厚さのコラボレーションの
バランスが良く、美味しかったです。
製造元は、埼玉のプレシアさん
シュトーレンは、
ナッツやドライフルーツがふんだんに入っていて
本格的なお味でしっとり生地でした。
製造元がドンクさんですから、美味しいわけです。
パネトーネは、まだ食べていませんが、
これもドンクさん製造です。
また無くなったら、買いに行こうと思います。
無印良品のスイーツを購入したことあるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2021年12月 3日
11月24日(水)、無印良品直江津へ行った際、
隣にあるブーランジェエムさんへも立ち寄り、
ドイツの菓子パン、シュトレン3種類を一つずつ購入しました。
左からシュトレンマロン、シュトレンフィグ、シュトレン。
シュトレンは、シナモンの香りが良く、
マジパン、ナッツ、レーズン、グランベリーなどが
練りこまれていて、香ばしく、美味しいです。
シュトレンマロンは、栗が入っています。
シュトレンフィグは、紅茶成分が練りこまれ、
白いちじくが入っているそうです。
今から、食べるのが楽しみです。
シュトレンが好きなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2021年11月26日
11月18日(木)、直江津駅南口前にあるレ・ドゥーさんに
立ち寄り、シュトーレンを買ってきました。
シュトーレンstollenは、ドイツの菓子パンのことで、
トンネル型の形状からドイツ語で「坑道」を意味しています。
酵母の入った生地にレーズンとレモンピール、
オレンジピールやナッツが練りこまれており、
焼き上げたケーキの上に真っ白くなるまで粉砂糖がまぶされる。
その形が幼子イエスを産着で包んでいるようだと言われている。
ドイツでは、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント（待降節）に
少しずつスライスして食べる習慣があります。
Lait Deuxさんのシュトーレンは、
少しやわらかいパンのような生地の中に
ドライフルーツやナッツがふんだんに入っています。
やわらかくて食べやすいので、
自然とたくさん食べられます。
ですので、数日間もかからず、
あっと言う間に食べ終わってしまいました。
また買ってこようかな。
今年、シュトーレンを食べたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2021年11月 3日
10月29日(金)、上越市直江津駅南口にある
フランス菓子レ・ドゥーさんへ立ち寄りました。
いくつかのケーキを購入しました。
お目当ては、新栗のモンブランでしたが、売り切れでした。
購入したのは、アップルパイ400円税別。
サクサクしたパイ生地に
甘酸っぱいザク切り林檎がマッチしています。
タルトタタン400円税別。
酸味を帯びた林檎がジックリ焼かれ
甘みが出ていて、美味しいです。
モンブラン450円税別。
甘い栗クリームが口の中でとろけます。
カヌレ250円税別。
外のカリッとした食感と中のモッチリした
食感のギャップがたまりません。
次に行ったときは、新栗モンブランを購入したいです。
モンブランが好きなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2021年10月28日
10月22日(金)、ラソネ菓寮エルマール店で
今年2回目のアップルパイセールが開かれると聞き、
直江津ショッピングセンター エルマールへ行ってきました。
通常2160円税込のアップルパイが
1596円税込で販売されます。
こんなお買い得なセールを逃すわけにはいきません。
たくさんの紅玉が入っています。
酸味とフルーティーな甘みが絶妙なバランスです。
同時開催のリンゴのタルトセールも
通常2160円税込のリンゴのタルトが1596円税込
で販売されていました。
これも逃さず購入しました。
アーモンドクリームの甘さと紅玉の酸味が
たまらない美味しさを演出しています。
今年はもう1回、アップルパイセールがあるそうです。
今年、アップルパイを食べたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2021年8月26日
8月21日(土)、妻と長野方面へドライブしてきました。
午前9時に家を出発し、国道18号線を南へ向かいました。
最初に立ち寄ったのは、妙高高原駅です。
新しく観光案内所の建物が出来ていました。
数年来なかった間に、
妙高高原駅周辺の風景も変わっていました。
妙高高原駅の駅舎は、以前と変わっていませんでしたが、
以前はJRの駅でしたが、新幹線の上越妙高駅が出来て、
在来線は、第三セクターとなり、
えちごトキめき鉄道と、しなの鉄道の駅になりました。
丁度、えちごトキめき鉄道の電車が発車していきました。
えちごトキめき鉄道の社長が鳥塚亮さんに変わってから
電車やイベントなどが変わってきました。
鉄道テーマパーク直江津D51レールパークが開業したり、
写真の国鉄急行形電車クハ455-701、クモハ413-6を走らせたりしています。
少し、ワクワクする鉄道会社になってきました。
妙高高原駅前に妙高高原が誇るスキー場が紹介されていました。
学生の頃は、妙高高原駅まで電車で来て、
そこからバスでスキー場まで行き、
閉場時刻までスキーを楽しみました。
昔のことが懐かしく、思い出されました。
そしてもう一つ地図が掲示されていました。
それは、妙高山を中心とした山々の地図です。
妙高山、火打山の登山ルートが良く分かります。
学生の頃登った妙高山。
今でもよく覚えています。
以前は、何軒かあったお土産屋さんや、食道、そば屋さん。
今では、KANETAさん1軒だけになっていました。
お土産に買って帰ったあんころ餅を思い出しました。
駅の中には、運賃表が有り、
長野へは850円、直江津へは、900円。
妙高高原駅からは、長野のほうが近いと実感しました。
思い出に浸ったあと、次なる目的地へ出発しました。
最近、思い出の地へ行ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2021年8月 9日
8月4日(水)、上越市直江津駅南口前にある
フランス菓子レ・ドゥーLiteDeuxさんで
ケーキを買ってきました。
丁寧に作られた美味しいケーキがたくさん有り、
どれにしようか迷って購入しました。
本当は、全種類買いたい。
モンブラン
しっかり甘いのですが、もたれない後味で美味しいです。
ショートケーキ。
その店の技量が分かります。
スポンジの味わい、舌触り、クリームのなめらかさ味わい、
それぞれのバランスが美味しさの善し悪しを決めます。
チーズケーキ
まったりとしたチーズの味わいに
ベリーのソースの酸味がアクセントで美味しいです。
カヌレ
外のカリッとした感じと、
中のマッタリした柔らかさ、
程よい甘みが美味しい。
上越では、作っているお店が少ないです。
グレヌ・ドレ
ほぼチョコレートと思わせるチョコレートケーキ。
珈琲タイムに少しずつ頂いています。
一気に食べたい衝動を抑え、
お茶の時間に少しずつ頂きました。
幸せの時間が、しばらく続きました。
美味しいスイーツは、人を幸せにすると思うなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2021年7月14日
7月6日(火)、妻が運転免許証を更新してきました。
以前、上越市の人は、上越警察署で
免許更新手続きをしていました。
昨年2020年11月24日から直江津駅北口前に
運転免許センター上越支所が出来て、そこで
運転免許証更新手続きが出来るようになりました。
ただ、ここの場所が分かりにくいのです。
免許証更新手続きのお知らせハガキには、住所が書いてあるが
地図がなく、場所は自分で調べなければ行けません。
そして運転免許センター上越支所の駐車場は、表通りからは入れず、
建物の北側、裏通りから入ります。
この入り口が分かりにくいので、探す方々がたくさんいます。
そしてこのＮＰＣ24Ｈうみらいずパーキングは、
・駐車台数 70台程度
・料金 2時間以内200円 2時間以降30分毎100円 24時間最大600円
と有料駐車場なのです。
上越では、スーパーマーケットでも銀行でも
無料駐車場が当たり前、有料駐車場にビックリです。
私の運転免許証更新までに下見したいと思います。
忘れずに運転免許証更新手続きしているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2021年5月18日
5月14日(金)、上越市直江津駅南口前にある
フランス菓子店レ・ドゥーさんに立ち寄り
ケーキを買いました。
Lait Deuxさんは、従業員さんが少なくなり、
営業時間が午前11時から午後6時で
月曜火曜休みとなっています。
この日購入したのは、苺とゼリーと生クリームのケーキ
苺のソースが有り、其れを掛けて食べました。
ほんのりとした甘みにイチゴの甘みと酸味が混ざり合い、
大人のケーキでした。
他には無い、美味しいケーキでした。
スフレチーズケーキ。
中にオレンジが入っていて、酸味がアクセントになっていました。
久しぶりの美味しいケーキで、
妻とのティータイムが楽しい時間になりました。
美味しいケーキは、日常に刺激を与えると思うなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2021年3月30日
3月29日(月)、上越市寺町の
日朝寺の枝垂れ桜を見てきました。
まだ咲いたばかりの1分咲きでした。
高田城址公園の枝垂れ桜より早い咲き具合でした。
こちらのシダレザクラは、散り際も美しいです。
このシダレザクラは、 樹齢は200年以上らしいです。
日蓮宗日朝寺さんは、文永11年（1274年）、
佐渡流罪を許された日蓮が府中（直江津）に宿泊した際、
真言宗称朝寺の蒙現が日蓮に帰依して日朝と
改めたことが起源だそうです。
優雅な枝垂れ桜が好きなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2021年1月16日
1月7日(木)、直江津駅南口前の
フランス菓子店レ・ドゥーLait Deuxさんの
ロールケーキを購入してきました。
しっとりなめらかで軽い口溶けのクリームと洋梨を
甘くて柔らかいスポンジケーキで包んだ美味しいロールケーキ。
口の中でとろけて幸せになります。
除雪作業の疲労感も吹っ飛びます。
重労働の後に、スイーツを食べるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2020年12月30日
12月22日(火)、上越市直江津駅南口前にある
フランス菓子店レ・ドゥーさんで予約してあった
クリスマスケーキを受け取ってきました。
11月にChristmasCakeを予約する際、
12月22日なら、クリスマスの飾りを付けずに作れますと言われ、
サンタさんのお菓子やチョコレートはいらないと思い
12月22日受取りにしました。
デコレーションケーキのような豪華クリスマスケーキになりました。
妻もこの豪華さにビックリ。
とても喜んでくれました。
クリームの甘さ香り、軽い舌触りにふわふわ感が最高でした。
ただ、豪華すぎて切り分けるのに一苦労。
苺が重すぎて、早く食べないと崩れてきそうでした。
大満足のレ・ドゥーさんのクリスマスケーキ。
来年も12月22日受取にしたいと思います。
クリスマスケーキを食べたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2020年12月24日
12月16日(水)、知り合いから直江津駅南口前の
Lait Duex レ・ドゥーさんのCakeをいただきました。
クリームブリュレ。
夕食前でしたが、妻と二人で食べてしまいました。
軽い味わいに口の中で溶けてしまい
あっと言う間にお腹に入りました。
食べ足りなくて、自分で買いに行かなければと思いました。
美味しいものは、あっと言う間に無くなると思うなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2020年8月28日
8月20日(木)、仕事で上越市直江津地区まで行ったので
ついでに豆大福で評判の土肥菓子店さんに立ち寄り
妻へのお土産を購入しました。
評判の豆だいふく
程良い塩梅の粒あんが薄皮に包まれ
いくつでの食べられる一品。
麩まんじゅうは、もっちりした皮に
程良い甘さのこし餡が入っています。
化学調味料不添加で本物の餅粉使用なので
翌日は固くなっていたので、少し温めて食べました。
和菓子は、太らないらしいので
毎日、食べても良いかな。
あずきが好きなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2020年8月17日
糸魚川市の卵屋フェルエッグさんが
直江津エルマールに出店しました。
8月10日(月・祝)、妻と一緒に行って来ました。
フェルエッグfor agg上越店さん。
シンプルで綺麗なお店でした。
購入したのは、シフォンケーキプレーン1450円税込。
非常に軽い味わいで、あっと言う間に口の中で溶けます。
個人的には、もう少ししっとりした味わいが
好きですが、上越地域では一番のシフォンケーキです。
美味しいお店が近くにあると嬉しいなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2020年8月16日
8月10日(月・祝)、7月20日(月)にグランドオープンした
無印良品直江津へ行ってきました。
休日だったので混雑していると思っていましたが
普通にウインドウショッピング出来ました。
中央部に本屋さんがあり、
東京にあるオシャレなお店のようです。
スターバックスもあり、
休んだり、ゆったりした空間に感じられます。
フードコートもゆったりしていました。
もっとお客さんが入ると足りない席数ですが、
今のところ足りているようです。
休憩スペースもあり、その周りには
地場産業の農産物やお酒、味噌醤油などが売っていました。
無印良品単独では無く、
複合ショッピングセンターになっていました。
周辺道路や駐車場のアクセスを考えると
気軽に行ける場所でないのが気がかりです。
私にとって、無印良品は、時々買いたい物があるお店です。
近くの新しいお店に必ず行ってみるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2020年8月12日
8月5日(水)、仕事で直江津地区へ行ったので
直江津駅南口前にある
フランス菓子レ・ドゥー(Lait Duex)さん
に立ち寄り、お菓子を買いました。
奮発して洋梨のタルト2800円税別
をホールで購入しました。
カリッとしたタルト生地の上に
程良い甘さのアーモンドクリーム
甘い洋梨がたくさん乗り、
しっかりした甘さのアプリコットジャムが
味にアクセントを加えます。
伝統的フランス菓子の味に今風の酸味をきかせ、
納得の味に仕上げてあります。
つい買ってしまうカヌレ250円税別
しっかりした焼き加減ですが、焦げすぎず程良い固さと
中の甘く柔らかな舌触りで、素晴らしい味わいでした。
仏蘭西を感じる素晴らしいフランス菓子を味わい
心もお腹も満足の日になりました。
外国を感じるお菓子を食べたことあるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2020年5月29日
5月20日(水)、直江津駅南口前のレ・ドゥーさんで
ケーキを買いました。
4月1日(水)以来のcakeです。
4月1日(水)も買ったフロマージュ。
好みが変わりません。
チーズケーキ
中のベリーソースとチーズの酸味がベストマッチです。
これも私の大好きなカヌレ。
なんとも言えないカリカリ感と甘さの共存が良いです。
チェリーパイ
甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
久しぶりの美味しいケーキに感無量でした。
プロの味わいは、違うと思うなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
2020年4月11日
4月1日(水)、上越市直江津駅南口前の
Lait Deuxフランス菓子レ・ドゥーさんで
ケーキとパンを買って来ました。
フロマージュ
ラズベリーのケーキ
このケーキの名前を忘れてしまいましたが、
前も食べた事あると思います。
ただ、中は、違っていて
今回は、よりフルーティで、甘さと酸っぱさの
バランスが良く、より美味しくなっていました。
なぜか食べたくなるカヌレ。
もう少し、皮の部分が薄いのが私好みです。
でも美味しいです。
クリームパン。
中のクリームが前よりネットリ
水分少なめになりました。
ケーキ屋さんらしいカスタードクリームが美味しいです。
つい定番のものしか買わなくなっています。
次回は、新商品にも挑戦してみようと思います。
あなたも時々、美味しいもの探ししているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ