あいの日々徒然

12月16日(水)、知り合いから直江津駅南口前の
Lait Duex レ・ドゥーさんのCakeをいただきました。
クリームブリュレ。

夕食前でしたが、妻と二人で食べてしまいました。
軽い味わいに口の中で溶けてしまい
あっと言う間にお腹に入りました。
食べ足りなくて、自分で買いに行かなければと思いました。

美味しいものは、あっと言う間に無くなると思うなら、
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9月19日(土)、妻と二人で長野県小布施堂さんへ
栗の点心朱雀を食べに行きました。

食べ終わって、小布施の町を散策し買い物しました。
昨年も立ち寄ったかんてんパパショップ小布施店さんへ行き、
買い物をしました。
とろける杏仁、クリームブリュレの素を購入。

ぱぱのシーズニングと大根もちも購入。

何にでも使えるつぶあんを購入。
きのこ入り大根もちをおまけで頂きました。

食べるのが楽しみです。

かんてんパパの商品は、美味しくて健康的だと知っているなら、
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2月19日(火)、LINEクーポンでファミリーマート限定￥200割引クーポンを得た。

早速ファミマに行って、その割引クーポンを使って買ったのが、
香ばしキャラメルのブリュレバウム248円税込
宣伝文句は、
「ブリュレのキャラメル感をＵＰしほろ苦さを強調しました。
クリームに加えるカスタードを増やし、より濃厚な風味にしました。」
とあったが、パサついたバウム、香ばしさもいまいちでした。

割引クーポンにつられ、企業の罠にまんまとハマってしまいました。

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10月3日(水)、9月行った小布施で買って来た
かんてんぱぱのクリームブリュレの素。
それを使って妻がクリームブリュレを作ってくれました。

お湯でかんてんぱぱのクリームブリュレの素を溶かし
牛乳を混ぜて、容器に入れて冷蔵庫で固めるだけで完成します。
簡単なので次々に作るかと思ったら、
しばらく休憩中です。
つぎのかんてんぱぱの食べ物は、いつ出てくるのでしょう。

作り方は簡単でも食卓に上るのは簡単では無いと思ったなら、
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7月29日(土)、旧職場の友人が帰省したので
旧職場の知り合いで会食があり、妻と二人で出席しました。
会場は、上越市市民プラザ内にあるカフェ&ダイニング リラックスさん。
夜は、レストラン・オーパとして営業しています。

フランス料理が次から次へと出てきました。
飲み物は、当然ワイン。
サザエ料理でも赤ワインを飲んでいました。

昔話から、現状報告まで楽しい話は尽きません。
結婚した友人もいれば、子が結婚した友人も、
孫もいる友人も、それぞれ大変ですが、
楽しい生活をしているようです。
最後は、美味しいクレームブリュレ。

思い出もお腹もいっぱいになった一夜でした。

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9月24日(土)、長岡でファイナンシャルプランナーの研修があり、
お得な切符えちごツーデーパスを使って電車で長岡へ行きました。

午後からの研修でしたので、長岡に到着して
まずは、お腹を満たすため昼食を長岡市今朝白の
鶏骨スープ 青桐でとることにしました。

このお店、自販機で食券を買って店内に入るのですが、
席についてから土曜限定メニュー鶏骨塩ラーメン780円ハーフ煮卵付
があることを知りました。

時すでに遅し、私が注文したのは、
にごり塩ラーメン730円(税込）
スッキリとした塩味スープで、多加水縮れ麺にマッチしています。
鶏肉チャーシューも美味しいです。

ラーメンを待っている間に
絶品スイーツなるモノを発見しました。
トーフリュレなるものです。
これも注文する事にしました。

トーフリュレ200円(税込)
豆乳で作ったブリュレです。

中は、豆乳を少し固めたモノ。
キャラメリゼの部分しか甘くないので
食べ方に工夫がいります。

お腹が満たされた後、
パン屋さんで買いもして
ファイナンシャルプランナーの研修会場に向かいました。

今回のFP研修のお題は、
「家族信託を活用した相続対策」

私も家族信託についてよく知らなかったので
とても為になる研修になりました。
家族信託（かぞくしんたく）とは、
遺産を持つ方が自分の老後や介護等に必要な資金の
管理・給付を行う際、保有する不動産や預貯金などを
信頼できる家族に託し、管理・処分を任せる家族の為の財産管理のことです。
相続対策では無いので注意が必要です。
詳しくは、あい企画までお問い合わせ下さい。

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ここしばらく上越市のスイーツの話題が続きましたが
ここで一段落となります。
1月16日(土)、TVCMで見たミスタードーナッツが忘れられず、
新聞折り込み広告が入ったので、買いに行ってきました。

買って来たのは、クレームブリュレドーナッツ172円（税込み）とクレームブリュレドーナッツ・アップルシナモン172円（税込み）。

ドーナッツの真ん中にクレームブリュレが入ったもの。
手に持って食べると真ん中のクレームブリュレが食べにくいので
フォークとナイフで食べるのが良いです。
私には、甘すぎます。

そしてスティックパイアップル151円（税込み）も買いました。
中の林檎が少ないのが残念です。

企業も手を変え品を変え、いろんな商品を出してきますね。
競争が激しいのですね。

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2月初旬、妻、義理母と一緒に
弊社の近くにオープンした
フランス料理店ラファミーユスユクルさんに伺いました。

野菜のメイン料理。
焼いた野菜なのですが、ボリュームもあり、
酸味がきいた干しエビを和えたドレッシングが
とても美味しく、こんなメイン料理も良いと思いました。

デザートは、5種類のスイーツプレートですが、
一つだけ胡麻プリンかブリュレを選択できます。
私は、胡麻プリンを選びました。
スイーツ自慢のお店らしく、なかなかの味わいです。

こちらはブリュレを選択したプレート。
女性は、ピンク、男性は、緑のプレートでした。

バレンタイン使用なのか？
コーヒーカップがハート型でした。

ケーキ単体での販売もしています。
ランチは、予約しないと入れない程の賑わいです。
ディナーも予約制らしいです。
フランス料理店らしく、注文から食事が終わるまで
1時間以上掛かります。

女性で賑わうフランス料理店です。
男性には、腹7分目程度の食事量ですので、
意外とダイエットに良いかもしれません。

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2月29日（水）、閏年の時にしか無いこの日。
古い友人に会いに糸魚川市まで行きました。
この日は、丁度、水曜日。
ついでに新潟スイーツの名店、なかしま糸魚川店さんに立ち寄りました。

水曜日に来たらもうこれは、ケーキバイキング1480円を
食べなければ損と思い、また挑戦しました。

2度目の今回は、1回目より多くのケーキを
食べようと作戦を立てました。
まずは、紅茶を注文して頭を整理します。
そして最初は、高価な季節のアラモードから。

次に軽やかで美味しい苺のショートケーキ。
出来る事なら、ショートケーキオンリーでも良かった。

前回食べられなかったクレームブリュレをその場で炙って頂きました。
焦げ目が香ばしくて美味しかったです。

軽めのケーキを選んで、スフレチーズ。

酸味を求めてカシスマスカルポーネ。
思っていたよりコッテリでした。

この日店頭に出たばかりの新作さくら。
これがアッサリ酸味のある甘さで美味しい。
春にぴったりの一品です。

さくらまで6品。
前回に並びました。
お腹は、前回同様、満腹状態です。
作戦失敗かと思いましたが、お腹を揺さぶり最後の注文は、
季節のアラモード。

ケーキも最初に戻ってお開きにいたしました。
作戦を立てた割にだらしない挑戦でした。
次こそは、10個くらいと思っております。
さて、次は何時になるでしょう。

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5月21日、長野へ福山雅治さんライブに出かけ、興奮して帰途につきました。
長野でのライブの後は、決まってラーメンで腹ごしらえします。
この日は、北長野駅近くにある烈士洵名さんに行きました。

妻は、普通の醤油ラーメンで、
アッサリとした中にコクのあるスープと
腰のある中太縮れ麺の相性がよいです。

削り節を大量にのせたインパクトあるスープに、
大盛りの太麺が食欲をそそるつけ麺です。
夜遅い時間にも関わらず、餃子まで注文してしまいました。
もうお腹いっぱいです。

なかなか来られないお店ですので、
欲張ってデザートにブリュレなんて注文してしまいました。
これがとても甘いお菓子で、満腹中枢を麻痺させてしまいました。

ライブも満足でしたが、夜食も満足の長野の旅でした。

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9月中旬早朝
新聞折り込み広告を眺めていると
目に飛び込んできたのが高級お菓子

某百貨店上越ショップで数量限定販売

今年話題マダムシンコのマダムブリュレ
ネットでも買えるが送料が高いので
このようなチャンスがないと買えない
斬新な味わいに暫し考える
そんなことをしていたら子供達に全部食べられる
。゜(゜´Д｀゜)゜。

美味しい物は、考えながら食べてはいけません
腹の中に納めてから美味しいか判定しましょう
（＾＿＾）

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