上越そばまつり
11月20日、上越市藤巻の上越青果市場にて
上越そばまつりが開催され、行って来ました。
午前10時開場で最初に向かったのは、たまご売り場。
先着２５０名に卵2パック１５０円でした。
午前10時には、食券売り場は、長蛇の列でした。
ですが、意外にスムーズに食券を買えました。
期待に胸を膨らませ、全７店の蕎麦巡りをしました。
ソバは、すべて「とよむすめ」品種で作られています。
1杯70gの蕎麦が200円で売っています。
同じ蕎麦品種を使っているのに味わいは全然違います。
どれも美味しい事には代わり有りません。
当初、7店全部の蕎麦を食べられるか心配しましたが、
70g×7=490gは、私にとって、たいした量ではありませんでした。
午前11時には、全７店を制覇しました。
もっと食べようかと思いましたが
前日も食べ過ぎていましたので、
この日は、ちょっと遠慮しました。
帰ろうと思ったら、外は大荒れの天気でした。
小雨になった所を見計らい､帰宅しました。
打ち方によって違う蕎麦になるのだと感じました。
来年は、そば店巡りも良いかなと思いました。
うどんより蕎麦が好きなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
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