新潟県上越市のおやじ「あい」が、叫んでいる！ みんな元気ですか！中小企業法人個人事業主メール保険相談所あい企画が上越より配信 新潟県上越地域の観光名所やお食事処、おいしいお話し等など。
2021年8月24日
8月19日(木)、映画で主人公がタコスを作り
美味しそうに食べていました。
8月20日(金)昼食、妻が冷凍食品のタコスの皮を焼き、
トマト味のタコミートをつくり、タコスの出来上がり。
妻曰く、「映画を見ていたら食べたくなった」そうです。
久しぶりに食べるタコスは、美味しかったです。
2枚も食べたので、結構なボリュームで
お腹いっぱいになりました。
タコスとトルティーヤの違いが
分からなかったので調べてみました。
「トルティーヤ」は、ブリトーやタコスの皮のこと。
もともとトルティーヤはトウモロコシの粉から作られるものを
さしていましたが、今では小麦粉で作ったものも
トルティーヤと呼ばれています。
トルティーヤで具材を挟み二つ折りにしたものが「タコス」
トルティーヤで具材を巻いたものが「ブリトー」。
最近、タコスを食べたなら、
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2021年7月 9日
7月2日(金)、友人からお中元に
帝国ホテルの冷凍シーフードグラタン
をいただきました。
自分では、購入しようと思わない高級品です。
もったいなくて、まだ食べていません。
特別な日に食べたいと思います。
特別な日は、いつかと言われても分かりません。
特別な日に、特別な夕食を食べるなら、
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2020年12月29日
12月21日(月)、妻の友人から北海道ルタオのラザニアが
お歳暮として送られてきました。
早速、電子レンジで温めていただきました。
北海道らしいまろやかなチーズが味わい深く
美味しいlasagnaでした。
寒いときにぴったりの温かい贈り物でした。
季節にあった贈り物が良いと思うなら、
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2020年12月25日
12月17日(木)、この日、買い物に行けなかった妻が作った夕食は、
冷凍食品を温めた点心とドリア。
銀座飛雁閣の点心。
薄味の上品な味わいは、笑顔にさせてくれます。
ホテルオークラのドリアは、
コクと深みのある味わいに、頷いてしまいます。
時間の無いときの冷凍食品、助かります。
冷凍食品を活用しているなら、
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2020年12月 9日
12月1日(火)、妻の友達からお歳暮が送られてきた。
ホテルオークラの冷凍食品。
とても高価な物で嬉しくなりました。
冷凍食品なので賞味期限は長いですが、
何時食べたら良いか？
それが問題です。
美味し物は早く食べる派なら、
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2020年11月 7日
11月1日(日)、この日の昼食は、妻が通販で取り寄せた飲茶。
有名中華料理店の飲茶が冷凍食品で届き、
家庭で蒸して食べます。
上品で薄口の味わい。
モッチリした皮に野菜多めの餡が入っています。
家の装いは高級店らしくなりませんが、
食事だけでも高級を味わいたいと取り寄せました。
ふだん食べ慣れない飲茶に戸惑いながら、
いつか高級中華料理店で食べたいと思いました。
高級中華料理店で飲茶を食べたことあるなら、
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2019年2月23日
先日、コンビニハンバーグの食べ比べをした。
今度は、コンビニの冷凍シュウマイ食べ比べをしてみました。
すべてレンジで温めて食べました。
最初は、セブンイレブンのレンジで肉焼売192円税込。
セブンイレブンのレンジで肉焼売
6個210g、原材料：豚肉、鶏肉、製造：マルハニチロ
しっかり目の歯ごたえがあり、小ぶりで食べやすいが皮が固いのが難点。
ファミリマートのお母さん食堂本格肉焼売210円税込。
ファミリマートのお母さん食堂本格肉焼売
6個210g、原材料：鶏肉21%、豚肉15%、製造：マルハニチロ
アッサリ目の味わいで食べやすい。
ローソンの粗挽きの豚肉を使用したジューシーな肉焼売195円税込。
ローソンの粗挽きの豚肉を使用したジューシーな肉焼売
4個140g、原材料：鶏肉19%、豚肉14%、製造：マルハニチロ
肉も皮も固めで食べにくい。
私の好みは、ファミリーマート、セブンイレブン、ローソンの順でした。
製造者は、すべてマルハニチロだったので、
ほとんど同じ味わいに感じました。
番外編
ローソンの豊かなニラの風味とモッチリ皮のニラ饅頭198円税込。
ローソンの豊かなニラの風味とモッチリ皮のニラ饅頭
4個112g、原材料：小麦粉、にら、鶏肉、製造：米久デリカフーズ
皮も固めで食べにくい。
スープに入れたら良かったかもしれない。
スーパーマーケットの冷凍食品のほうが、良い品質だと思った。
比べてみないと分からないことがあると思ったなら、
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2017年12月16日
お客様から「最近の冷凍食品は良く出来ていて、特に炒飯は美味しい」
と聞き、買って食べてみることにしました。
以前から、テレビや雑誌で冷凍食品の美味しさが取り上げられていました。
11月30日(木)、近くのスーパーマーケットで一番売れているらしい
食品メーカーの冷凍炒飯を買ってきて妻に作ってもらいました。
確かにごはんに油っこさが無く、パラパラしているのに
噛んだ時にもっちり感もあり、美味しかったです。
ただ、私には、味が濃すぎました。
ごはんを混ぜて味を薄くしようとしてもパラパラ感が無くなります。
そのままで食べました。
冷凍食品のすごさが分かりました。
お薦め冷凍食品があるなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
2017年11月25日
今は、レトルト食品や冷凍食品の味が良くなりましたね。
しかも名店の味を再現して、美味しく仕上げてあります。
11月9日(木)、スーパーマーケットで
レトルトの大阪･難波 自由軒名物カレーを発見しました。
本場のものは食べた事ありません。
この写真がとても美味しそうで買い物カゴに入れました。
さっそく、妻が作ってくれました。
味が濃くて辛いドライカレーかなと思いました。
卵を混ぜて食べてみると、とても円やかで、
食べやすく、癖になる味でした。
カレー味のおじやかな。
レトルトのカレー、侮れません。
美味しいレトルトカレーを知っているなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
2016年8月 3日
子供が家を離れ1年以上たちました。
食事の量も減り、食材を買っても消費するのに時間がかかるようになりました。
ですので数日間で食べるだけの買い物しかしなくなりました。
時々買い物に行けなくなった時のために
冷凍食品を買うようになりました。
健康的では無いのですが、仕事との兼ね合いで仕方ありません。
7月中旬、家でのランチ。
家の畑で取れたトマトとキュウリの野菜サラダ。
ドレッシング無し。
冷凍食品のお好み焼き。
家で作るお好み焼きと違ってフワッと柔らかい。
特別食べたいものも無く、これで十分満足です。
妻の負担が減れば、私に異存はありません。
自分で料理すれば良いと思うのですが、
豪華になりすぎると妻に反対されていると察したなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画