あいの日々徒然

9月7日(月)、この日の昼食は、非常食としてとってあった
無印良品バターチキンカレーを食べました。
定期的に非常食を食べて新しい物を買い入れ替えています。
無印良品のレトルトカレーのバターチキンカレーは
とても美味しくお気に入りの非常食です。
わりと辛いのでお子様には不向きかもしれません。

無印良品のホームページを見ると
３種のトマトを使い、酸味と甘みを引き立て、
ギーとカシューナッツでまろやかに仕あげました。
カスリメティの香りが生きています。
※「カスリメティ」は、ほのかな甘みが特長で
煮込みの仕上げに使われることが多いスパイスです。
今回のリニューアルでは、バターチキンの味を決める
重要な要素である「トマト」の種類を、２種類から
３種類に増やし、これまでの酸味と甘みの強い
トマトに加え、旨味もあるバランスの良いトマトを
使用しました。また、鶏肉の量を増やし、スパイスの
香りが生きたコクのある旨さに仕上げました。
とのこと。
化学調味料、合成着色料、香料不使用のバターチキンカレー。

非常食を用意してあるなら、
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7月8日(水)の昼食は、家で
無印良品バターチキンカレーを食べました。
レトルトかれーです。

少し塩辛いですが、香辛料の香りの良い
本格的バターチキンカレーです。
非常食用にとってありましたが、
賞味期限も近いので食べました。
定期的に保存食を食べて入れ替えるようにしています。

保存食が7日分あるなら、
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我が家には、いざという時の為に
レトルトカレーを買い置きしてあります。
5月16日(木)、この日は、午前中に保険会社の講習が有り、
妻が昼食を準備できなかった。
いざという時の為のレトルトカレーの出番です。
冷凍してあったご飯を温め、
S＆B湘南ドライカレーを湯煎してかけました。
少し塩からかった。

もうひとつ、S＆Bmandaraバターチキンカレー
これは、以前も食べた事があり、
香辛料の香りがよく、まったりと美味しいカレーです。

さっと作れて、すぐに食べられて、
午後からの仕事も快調にこなせました。
我が家の必需品、レトルトカレーです。

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昼食時に時間が無い時は、レトルトカレーが便利ですね。
9月15日(金)、仕事が忙しく家にあったレトルトカレーで昼食。
私は、黒毛和牛のビーフカレー。

ごろとした黒毛和牛が入っていて美味しかった。

妻は、和風ビーフカレー。

酸味と甘味が一体となった美味しいカレーでした。

いろんなレトルトカレーが出ていますね。
今まででのお気に入りは、先日食べたバターチキンカレーです。

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9月8日(金)、ドラッグストアに立ち寄ったら
いろんなレトルトカレーが並んでいました。
その日の朝の新聞記事に「バターチキンカレーは、
小麦粉が入っていないものが多く、本格的な味で美味しいものが多い。」
と書かれていたのを思い出し、バターチキンカレーを買って食べてみました。
本格的かどうかは分かりませんが、
香辛料の旨味が出ていて、塩気も少なく美味しかったです。

妻のために買った洋風のレトルトカレーは、
塩辛く、私好みではありませんでした。
このようなカレーだと、ごはんは沢山食べられます。

いろんなレトルトカレーが販売されていますね。

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