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2019年5月21日

法事の菓子

5月14日(火)の初七日法要の引き出物菓子は、
上越市大潟区歌代菓子店さんのいちじくの菓子だった。

いちじくもなか
昔から大潟区は、いちじくの栽培が盛んだった。
そのいちじくを餡に入れた最中。
無花果のフルーティーな甘味と酸味が美味しい。
いちじくもなか

いちじくどら焼き
無花果のフルーティーな酸味の餡が
モッチリしたほんのり甘い皮にマッチしている。
一押し商品。
いちじくどら焼き

いちじく羹
羊羹のような濃厚さは無く、
アッサリゼリーのより少し固く
無花果のフルーティーな香りがする羹。
いちじく羹
いちじくを使った珍しいスイーツ。

いちじくを食べた事あるなら、
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2019年5月18日

Lait Deux - フランス菓子 レ・ドゥーさんのケーキとパン

5月11日(土)、美味しいスイーツが食べたくなり、
直江津駅南口のフランス菓子 レ・ドゥーさんへ買い物に行った。
フランス菓子 レ・ドゥー

この時とばかりにたくさん買った。
カヌレ
外のカリッと香ばしいさと苦味がアクセントで
中のまったりとした甘い感じが大好き。
カヌレ

チェリーパイ
3種類のチェリーを使った甘酸っぱいパイ。
パイ生地のサクサク感が絶妙です。
チェリーパイ

たぶん、チョコレートムース
質の良いチョコレートを使用しているので
まったりと濃厚なチョコレート風味を味わえます。
お薦めです。
チョコレートムース

塩プリン
表現しがたい味わい。
塩プリン

ゼリーの入ったムース
ゼリーの酸味がアクセント。
ゼリーの入ったムース

パウンドケーキ風
私の好きな味わいでした。
まったりと美味しい。
パウンドケーキ風

デニッシュパン
上質なバターの香りが口いっぱいに広がります。
何も付けずに食べるのがお薦めです。
デニッシュパン

クリームパン
少し固めでまったりしたカスタードクリームと
デニッシュパンの組み合わせが絶妙。
欲を言えば、もう少しクリームが多いのが私好み。
クリームパン
次は、どんなケーキを買おうか思案中です。


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2019年5月11日

甥からの土産

5月5日(日)、甥がディズニーランドへ行って
土産を買ってきてくれた。
土産

チョコレート菓子だ。
チャック付きのディズニーの袋に入っている。
チョコレートの中身だけなら、
それほどの金額では無いのだろうが
ディズニーの包装がなされて、
ディズニーランドで売っているチョコレート。
チョコレート菓子
市場の金額の数倍する事だろう。
そんな高級品を買ってきてくれる甥。
なんて優しい子なんだろう。


甥や姪に優しくしてあげているなら、
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2019年5月 9日

さわ山さんの大福

5月3日(金・祝)、新潟市へ行きました。
新潟市まで行ったなら、美味しいものを食べたいと
必ずパンやお菓子を買います。
年齢とともにたくさんは食べられないので
選りすぐりのスイーツを少量買うようにします。
この日は、新潟市中央区のさわ山さんへ行きました。
さわ山

いつも大ふくだけたくさん食べたいと思いつつ
いろんなスイーツを買ってしまいます。
この日買ったのは、大ふく125円税込4個、
草もち125円税込1個、ごぼうもち140円税込1個、
笹もち125円税込1個

大ふく125円税込4個、草もち125円税込1個、ごぼうもち140円税込1個、笹もち125円税込1個
帰りの車の中で食べました。
大ふくは、皮が薄く、
中の粒あんは、少し甘めで塩気も有り
食べ応えがあります。
味のバランスが良く、2個3個と食べられます。
食べ過ぎ注意のスイーツです。
他は、噛み応えのある餅で
一つでもボリューム感たっぷりです。
次回は、もう少し大ふくを多く買いたいと思います。

美味しいスイーツを知っているなら、
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2019年5月 4日

特別なサンドパン

上越のソールフードとも呼べる小竹製菓のサンドパン。
そのサンドパンが4月27日(土)~5月7日(火)まで
上越産のイチゴ越後姫を挟み、
スペシャルサンドパンとして発売されると聞き、
買いに行きました。
スペシャルサンドパン

4月28日(日)は、小竹製菓さんの休日日。
スペシャルサンドパンを購入する事は出来ませんでした。
仕方が無いので、近くのスーパーマーケットで
小竹製菓のサンドパンと越後姫を買って来て
スペシャルサンドパンを自分で作る事にしました。
スペシャルサンドパンを自分で作る

自作スペシャルサンドパン
小竹製菓さんのスペシャルサンドパンより
苺が多く入っています。
苺の甘酸っぱさとサンドパンのクリームの甘さがベストマッチ。
パンと言うよりスイーツになりました。
自作スペシャルサンドパン
贅沢なスペシャルサンドパン。
また作ってみたいと思います。

美味しいものを自分で作っているなら、
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2019年5月 1日

もちやさんの「かしわ餅」

今日から新しい年号令和になりました。
令和元年初投稿です。

今日から5月。
5月と言えば、端午の節句。
端午の節句と言えば柏餅。
と言う事で、5月5日の子供の日を前に
昨日、平成31年4月30日(火)に
上越市本町のもちやさんへ行き、
かしわ餅1個115円税込を買ってきました。
かしわ餅1個115円税込

もちやさんのかしわ餅は、3種類有ります。
まろやかな味のこし餡白餅
こし餡白餅

よもぎの香りがよい、つぶ餡よもぎ餅
つぶ餡よもぎ餅

味噌の風味がよい、みそ餡うすピンク餅
みそ餡うすピンク餅
私の好みは、つぶ餡よもぎ餅だが、
上品なこし餡白餅も美味しいし、
珍しいみそ餡うすピンク餅もすてがたい。
全種類食べてみるのが良いです。
またもちやさんの柏餅は、添加物を使用していない
本物のお餅なので粘りけが有ります。
翌日には固くなっていくので
お買い上げ当日に食べる事をお薦めします。
また、焼いて食べても美味しいです。

今年すでに、かしわ餅食べたなら、
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2019年4月30日

おやつ

4月22日(月)、妻が上越地域振興局へ行って来た際に
おやつにと売店でお菓子を買ってきました。

ふっくらまんじゅう、枝豆、桃、マンゴー
珍しいと買って来たらしいが、少し変わった味わいでした。
ふっくらまんじゅう、枝豆、桃、マンゴー

私のお気に入り
たなべのかりん糖
これは、私の口に入らず、
お客様へプレゼントしました。
たなべのかりん糖

昔懐かしの
糸魚川マキノ式飴
甘くて大きくて美味しいです。
糸魚川マキノ式飴


ときどき、おやつに甘いものを食べるなら、
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2019年4月27日

笹川菓子店さんの御菓子と赤飯

4月19日(金)、妻が出かけたついでに
上越市西城町の笹川菓子店さんの
御菓子と赤飯を買ってきました。

桜餅とあやめだんご
塩梅の良く、美味しいです。
桜餅とあやめだんご


赤飯
少し柔らかめに蒸かしてあり、
家庭的なお味の赤飯です。
赤飯
おやつに、昼食にたべました。

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2019年4月23日

妻の友人から贈り物

4月14日(日)、妻が友人と会食し、
その際にプレゼントをいただきました。
新宿高野のスイーツ
一つは、桜ジュレ。
もう一つは、フルーツチョコレート。
センスあふれるスイーツです。
新宿高野のスイーツ
桜ジュレは、甘酸っぱい春らしい味わいでした。
フルーツチョコは、一つ一つ小さいのですが、
フルーツの香りがよくて、美味しい。
都会的センスのスイーツでした。

これはすごいと思うプレゼントをもらったことがあるなら、
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2019年4月21日

松之山へ行きました。No2 小島屋製菓店さんの志んこ餅

4月13日(土)、仕事で十日町市松之山へ行きました。

松之山へ行ったなら、買いたいお土産があります。
志んこ餅。
松之山の街に向かう途中にある
小島屋製菓店さんの志んこ餅は、有名です。
小島屋製菓店

午後には売り切れてしまうことが多いので
お客様のお宅へ伺う前に
小島屋製菓店さんの志んこ餅を購入しました。
小島屋製菓店さんの志んこ餅

志んこ餅は、
上新粉(じょうしんこ・白米をひいた粉)が
原料となっていることからその名が生まれました。
やわらかくてコシのある餅と、こし餡のまろやかな甘味
とても美味しいお菓子です。
やわらかくてコシのある餅と、こし餡のまろやかな甘味
仕事を終え、家まで待ちきれずに
車の中でいただきました。


お土産は、自分の分も含めて買うなら、
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2019年4月21日

松之山へ行きました。No6 おみやげの店まるたか

4月13日(土)、仕事で十日町市松之山へ行きました。

午前中で仕事を終え、観光しました。
鷹の湯で一っ風呂浴びた後、
松之山温泉でお土産を買いました。
おみやげの店まるたかさんへ立ち寄りました。
おみやげの店まるたか

志んこ餅を買うつもりで入りましたが、
とち大福160円税込とまるたかまんじゅう90円税込
帰り道で食べるために買いました。
どちらも私の好きな粒あんが入って甘さ控えめでした。
とち大福160円税込とまるたかまんじゅう90円税込

そしてしんこ餅1個80円税込も買いました。
しんこ餅1個80円税込

こちらのしんこ餅は、本物の笹の葉に包まれています
よもぎの草しんこ餅もあります。
皮は、少し厚めですが甘さ控えめのこし餡で優しい味です。
本物の笹の葉に包まれています
どの御菓子も冷凍保存されているので、
そのまま冷凍しておくと長期保存できます。


よもぎのしんこ餅が気になったなら、
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2019年4月21日

松之山へ行きました。No7 森の駅おおしま青空市場

4月13日(土)、仕事で十日町市松之山へ行きました。

松之山からの帰り道、上越市大島区の
森の駅おおしま青空市場へ立ち寄りました。
4月6日(土)にリニューアルオープンしたばかり。
店内が広くなり、買い物しやすくなっていました。
森の駅おおしま青空市場

買ったのは、ドライフルーツみかんと桃
砂糖を使った有ったので甘すぎました。
ドライフルーツみかんと桃

てづくりおかき
てづくりおかき

家庭で作ったような懐かしさあふれる味です。
懐かしさあふれる味

長野県須坂市産のサンふじ
甘味があって美味しかった。
長野県須坂市産のサンふじ
たくさんお得な買い物が出来ました。

旅には、土産が付きものと思うなら、
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2019年4月20日

LINE Pay 超Payトク祭!!! 20%還元

一昨日4月18日(木)からLINE Pay 超Payトク祭!!!が始まった。
これは、LINE Pay支払いすると、
後日、実質最大20%を還元されるキャンペーン。
LINE Pay 超Payトク祭!!!

さらに新しく出来たLINE Payアプリで支払うと
一人当たりの上限が5000円から1万円にアップされます。
新しく出来たLINE Payアプリ

実質還元率は、期間中全員に必ず戻ってくるのは、15%。
後の5%あまりは、今までの実績ポイント+LINE Payアプリでのコード払いで3%。
実質は15.5%~20%もどる。
実質還元率

キャンペーンの対象外の商品が有り、注意が必要です。
お酒、タバコ、金券などの一部商品、処方箋薬品、保険診療、
介護施設、動物病院、役所、役場、海外の店舗、
税金の請求書支払い、など。
クレジットカードの用に使えるLINE Payカードでの利用で、
定期購入、月額課金制サービス、予約商品、アプリやゲーム等の課金、
航空券、旅行代金、チケット類等利用と実際の残高差し引きに
時間差が生じるものは、かんてん対象外になることがある。
賢く利用して、トクする買い物をしたいと思います。
キャンペーンの対象外の商品

4月18日(木)、早速ローソンでスイーツ
新しく出来たLINE Payアプリでコード払い購入しました。
還元率は、15+0.8+3=18.8%
この買い物で期間中の還元上限額を
10000円にアップさせました。
スイーツ

美味しさに定評のある
プレミアムロールケーキ150円税込
甘さ控えめで軽い食感、口の中で溶けてしまいます。
プレミアムロールケーキ150円税込

新発売のザクシュー
チョコレートクリームのシュークリームの上に
チョコレートとナッツを掛けたスイーツ。
これは、少し甘すぎます。
ザクシュー
4月30日(火)まで平成最後のお得な買い物しようと思います。


割引を有効活用しているなら、
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2019年4月15日

手づくりバスクチーズケーキ

4月6日(土)、友人が花見に来るというので
昨年12月以来、妻がバスクチーズケーキを作りました。
バスクチーズケーキ

バスクチーズケーキは、上が焦げたようになるのが
特徴ですが、今回は、焼き加減を調整しすぎて
中が少し生焼けのようになってしまいました。
上が焦げたようになる
高田公園の桜の下で友人と美味しく頂きました。
しっとりとしていて、これはこれで美味しかったです。


手作りケーキを時々食べるなら、
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2019年4月15日

友人から贈り物

花見に来た友人から御菓子などをいただいた。
御菓子など

越乃雪本舗大和屋さんの「こしひかりサブレ
俵型の最中に長岡産コシヒカリの米粉を
流し入れ焼き上げたサクサクのサブレ。
あっというまに口の中で溶けてしまいます。
こしひかりサブレ

越乃雪本舗大和屋さんの「悠かなる縄文(土偶)
遊び心あふれた和三盆の落雁です。
越乃雪本舗大和屋さんは、長岡のお菓子屋さんで
「こはくのつみき」「おいしいおえかき」「あまいおはじき」
「万華鏡のかけら」など遊び心のつまった
お干菓子シリーズ「おさとうの まほう」を売っています。
一度行ってみたいお菓子屋さんです。
悠かなる縄文(土偶)

お酒のおつまみになりそうなイカ天ゆずすこ味
ゆずすこ味とは、柚子皮、酢、こしょう(唐辛子)を使った調味料。
イカ天ゆずすこ味

越路にんじん
香ばしい味わいの人参のお茶です。
越路にんじん

大口れんこん
これも蓮根のお茶です。
こちらの方が香ばしくて味わい深い。
大口れんこん
美味しいものいっぱい、ありがとうございます。


珍しくて美味しい贈り物大歓迎なら、
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2019年4月11日

ローソンスイーツBASCHEEバスチー

4月2日(火)、テレビCMで流れていた
ローソンスイーツBASCHEEバスチー
割引クーポンを使って買って来た。
ローソンスイーツBASCHEEバスチー

1個215円税込。
小さいが、濃厚なチーズの味わいが魅力的なスイーツです。
濃厚なチーズの味わい
おやつで食べるのに丁度良い。


魅力的なスイーツを知っているなら、
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2019年4月 9日

高田公園桜サクラさくら情報-No04 もちやさんだんご

高田公園の桜を見にいくなら忘れてはならない物があります。
それは、花見団子。

高田公園内のだんごを買うのも良いのですが、
温かくて美味しい団子は、花見会場へ行く前に買うと良いです。
私の定番は、上越市本町のもちやさんのだんご
大きくて甘塩っぱいだんごは、とても美味しい。
本物だから温かい内に食べないと固くなります。
上越市本町のもちやさんのだんご

あん団子も黒糖を使った餡が美味しい。
あん団子

ついでに桜餅と大福も一緒に美味しくいただきました。
桜餅と大福
花見に行くなら、団子を食べたいですね。


第94回高田城百万人観桜会は、
平成31年4月1日(月曜日)~15日(日曜日)開催

 ○高田城百万人観桜会イベントもチェックしてね。
 ○上越地方の天気もチェックして下さい。


花より団子、団子の無い花見なんて無いと思うなら、
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2019年4月 9日

高田公園桜サクラさくら情報-No05 栄喜堂さん桜餅

上越市内には、美味しいお菓子屋さんがたくさんある。
せっかく高田公園の桜を見るなら、
スイーツを食べながら花見すれば、より一層楽しい。

お薦めは、上越市本町の栄喜堂さん桜餅
栄喜堂さん桜餅
このさくら餅、上越では珍しい関東風。
半殺しの餅米では無く、皮を巻いてある形式の桜餅。
程良い甘さのこし餡にマッチしたモッチリ皮。
塩梅の良い桜の葉も漉し餡の引き立て役になっている。


第94回高田城百万人観桜会は、
平成31年4月1日(月曜日)~15日(日曜日)開催

 ○高田城百万人観桜会イベントもチェックしてね。
 ○上越地方の天気もチェックして下さい。


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2019年4月 9日

高田公園桜サクラさくら情報-No06 春の屋さんのおはぎ

高田公園観桜会会場でのお薦めスイーツは、
極楽橋の南側、物産展内にある春の屋さんのおはぎ
これは、4個セットで650円税込。
春の屋さんのおはぎ
大きくてモッチリしたヨモギ入り餅米を
甘さ控えめの香り高い餡で包んであります。
さくらは、餡を餅米で包んであります。
もち米には、赤米、黒米などの雑穀を加えて炊きあげ、
無添加、甘さ控えめでヘルシーな仕上がりになっています。


第94回高田城百万人観桜会は、
平成31年4月1日(月曜日)~15日(日曜日)開催

 ○高田城百万人観桜会イベントもチェックしてね。
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2019年4月 4日

栄喜堂さんの菓子

3月28日(木)、銀行へ行った帰りに
上越市本町の栄喜堂さんに立ち寄った。
ついついたくさん買ってしまった。
左上、胡麻せんべい550円税別
中上、せんべい、桜饅頭、おまけ。
右上、ラッカセイせいんべい600円税別
左下、夜光パン420円税別
中下、串だんご1本90円税別
右下、かの子1個120円税別
栄喜堂

かの子と串だんご
色つや良く仕上げてある程良い甘さのかの子。
小ぶりだがモッチリして食べ応えがあり、
甘塩っぱい味わいあるみたらし団子。
かの子と串だんご

おまけでいただいた桜饅頭
塩気のある甘い桜餡とモッチリ皮で美味でした。
桜饅頭
どれも美味しいお菓子でした。


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