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2019年10月17日

越後銘菓 塩おくり乃道

10月9日(水)、お客様から
糸魚川市池原菓子舗さんの
越後銘菓塩おくり乃道をいただきました。
越後銘菓塩おくり乃道


越後銘菓塩おくり乃道は、
平成10年に全国菓子大博覧会において
農林大臣栄誉賞受賞の銘菓です。
糸魚川は、戦国時代、上杉謙信公が
武田信玄公に送った義塩の通り道でした。
それにちなんだ御菓子の名前のようです。
和三盆ともち米粉を混ぜたものに梅肉を包み
お茶席にぴったりの甘さに仕上げられています。
和三盆ともち米粉を混ぜたものに梅肉を包み
珈琲でも美味しくいただけました。

甘い御菓子も好きなら、
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2019年10月12日

ラソネ菓寮さんアップルパイセール2019/10

上越市春日山町のラソネ菓寮さんで
毎年楽しみにしているアップルパイセールが
10月4日(金)から7日(月)まであり、
アップルパイリンゴのタルト
10月4日(金)と10月7日(月)に買ってきました。

通常2000円税別が1480円税別でアップルパイ
買えるのですから、行かないと損ですね。
アップルパイ

まろやかな味わいのパイ生地に
しっかりした酸味のある林檎
たっぷり入っています。
こんなリーズナブルで美味しいアップルパイは
他に知りません。
酸味のある林檎

こちらも通常2000円税別が1480円税別と
リーズナブルなリンゴのタルト
リンゴのタルト

昨年までは、リンゴも合わせて
円やかな甘味のtartでしたが、
今年は、酸味の強いリンゴを使用していて
生地の甘味と林檎の酸味がブレンドされ
これはこれで美味しい仕上がりになっていました。
生地の甘味と林檎の酸味がブレンド
昨年までの円やかな甘味のリンゴのタルトも捨てがたいです。


次回11月7日(木)から10日(日)のアップルパイセール
にアップルパイを買いに行くなら、
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2019年10月10日

さわ山

10月2日(水)、仕事で新潟市へ行きました。
新潟市へ行くと立ち寄りたくなるお店があります。
さわ山さんです。
さわ山

この日も立ち寄りました。
お店のドアには、
キャッシュレスで5%還元」の
ポスターがありました。
これは嬉しいと思いました。
キャッシュレスで5%還元

このお店の名物は、大福
ほぼ全お客さんが購入されます。
この大福だけ買っていくお客さんも多いです。
どうやって包むのかと思えるほど薄い皮に
甘さ控えめで良い塩梅の香ばしい餡が詰まっています。
ほぼ小豆餡だけ食べているようなのですが、
皮も薄いながら主張していて、良いバランスの味わいです。
少し値上げがあって大福1個125円税込です。
大福

他にも草餅こし餡125円税込
少し甘めの餡に歯ごたえのある
草餅で食べ応え十分。
こし餡のなめらかさが良いです。
草餅こし餡125円税込

草餅粒餡125円税込
甘めの粒餡は、水分も多めでシットリして
モッチリした草餅にマッチしています。
草餅粒餡125円税込

新米おはぎ140円税込
甘めの粒餡をまとった半殺しの餅米。
新米の香りと小豆の香りが美味しさを演出していました。
新米おはぎ140円税込

ごぼう140円税込
少し固めのモッチリ餅に
軟らかく煮た甘から牛蒡と人参が入って
食事代わりにピッタリ。
ごぼう140円税込
安価で美味しいお菓子達。
また新潟市へ行ったら立ち寄ります。

新潟市の美味しいスイーツを知っているなら、
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2019年10月 4日

栗きんとん

9月26日(木)、今年も岐阜県中津川市の
五木のやかた・かわうえさんから
栗きんとんを取り寄せました。
栗きんとん

少し小さめで栗の粒が少ない
まったりとして甘さ控えめの私好み栗きんとんです。
自分で作ったこともありますが、
非常に手間がかかり、
お気に入りを取り寄せるだけになりました。
栗と砂糖だけで作るので
栗の良し味が味に出ます。
私好み栗きんとん
たくさん取り寄せましたが、
賞味期限が5日ほどなので
夫婦二人食べる分以外は、
親戚やご近所さんにお裾分けしました。
皆さん、美味しいとお褒めの言葉を頂きました。

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2019年9月28日

小布施の旅 No06 小布施 味麓庵

9月20日(金)、長野県小布施へ妻と二人で、
小布施堂さんの栗の点心朱雀を食べに行って来ました。

栗の点心朱雀とモンブラン朱雀を食べた後、
小布施の街で買い物をしました。
まず立ち寄ったのは、小布施味麓庵さん。
小布施味麓庵

購入したのは、この栗の形をした
福栗焼き1個320円税込
福栗焼き1個320円税込

薄皮の中に、甘さひかえめの地元栗100%の餡と、
厳選された大きな栗がまるごと一個入っています。
栗いっぱいあふれた大判焼きです。
栗いっぱいあふれた大判焼き
1個でお腹いっぱいになり、
幸せな気分になります。


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2019年9月28日

小布施の旅 No09 Patisserie Rond-to(パティスリーロント)

9月20日(金)、長野県小布施へ妻と二人で、
小布施堂さんの栗の点心朱雀を食べに行って来ました。
栗の点心朱雀とモンブラン朱雀を食べた後、
小布施の街で買い物をしました。
毎年のように立ち寄るパティスリーロントさん。
パティスリーロント

ここでのお気に入りは、
タルトタタン2600円税別
タルトタタン2600円税別

少し苦味が出るくらいに焼かれていて
酸味も有り、私好みの大人の味わいに仕上がっています。
少し苦味が出るくらいに焼かれ

買い物をしていると、
長野朝日放送の方に呼び止められ、
インタビューされました。
そのお相手は、楠原由祐子さん
買い物に来ているのかと思ったら、
奥にいたカメラマンの方とお店の取材に来ていて
インタビューできそうなお客さんを待っていたようでした。
楠原由祐子
ビックリインタビューになりましたが、
長野で放送されたかは分かりません。


テレビのインタビューに答えたことあるなら、
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2019年9月27日

小布施の旅 No02 栗の点心 朱雀

9月20日(金)、長野県小布施へ妻と二人で、
小布施堂さんの栗の点心朱雀を食べに行って来ました。

午前8時30分、小布施堂さんの扉が開きます。
受付で午前9時以降の時間を指定し、
食べる人数と朱雀の注文数を告げて
朱雀1500円税込×人数の料金を現金で支払います。
受付

そうすると提供場所、日時、人数、朱雀の数が
記載された朱雀券をいただけます。
あとは、指定された時間に提供場所に行けば良いのです。
ちなみに朱雀が提供される場所は、
本店と本宅があります。
朱雀券

朱雀券をもらったらすぐに
本店隣のえんとつへ向かいます。
えんとつ

えんとつでは、モンブラン朱雀券を買います。
こちらも食べる時刻、人数、モンブラン朱雀の数を
告げて飲み物付きモンブラン朱雀1600円税込×注文数の
料金を払うとモンブラン朱雀券がもらえます。
こちらは、現金払いの他にカード支払いも出来ます。
モンブラン朱雀券

午前9時前に呼ばれて席に案内されます。
シックで落ち着いた店内です。
照明も抑え気味で、これから始まる興奮の時を
少し和らげてくれるようです。
シックで落ち着いた店内

天井は、和の装いですがモダンな感じがします。
素敵な店内にわくわく感が増してきます。
天井

運ばれてきた、お茶付き栗の点心朱雀
お茶付き栗の点心朱雀

箸とスプーンがついて
どのように食べたら良いか迷います。
箸とスプーン

外の新栗は、採れたての新栗を蒸して
砂糖も加えず裏ごししただけのものです。
パサパサ感はありませんが、
それだけを食べていると水分不足になります。
ですので箸で麺状の新栗を食べながら崩し、
中の栗あんが出てきたら、
栗あんをまぜながら食べます。
そうすることで新栗本来の甘さも感じ、
御菓子としても朱雀の味わいも楽しめます。
栗を12~13個使っている朱雀。
女性の中には食べきれない人も居るらしいです。
中の栗あん

箸置きにも栗が描かれていて可愛らしいです。
箸置きにも栗

昨年までは、スプーンにも栗が描かれていましたが、
今年は、普通のスプーンに変わっていました。
何かあったのでしょうか。
ちょっと残念でした。
普通のスプーン

ひとかけらも残すものかと一生懸命食べました。
本当ならお皿を舐めたいところですが、
はしたないので止めておきました。
ひとかけらも残すものか
期間数量限定、持ち帰りも出来ない栗の点心朱雀。
今年も大満足させていただきました。

栗の点心朱雀を食べたいと思ったなら、
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2019年9月27日

小布施の旅 No03 モンブラン朱雀

9月20日(金)、長野県小布施へ妻と二人で、
小布施堂さんの栗の点心朱雀を食べに行って来ました。

小布施堂本店で栗の点心朱雀を食べた後、
隣の えんとつ へ向かいました。
向かい側には、お店の名前の由来となった煙突が見えます。
中庭にでは、焼き栗を販売していました。
煙突

東側には、小布施堂本宅があります。
こちらでは、9時30分より栗の点心朱雀が提供されます。
来年は、こちらで栗の点心朱雀を食べてみたいです。
小布施堂本宅

9時30分過ぎ、えんとつ店内に案内されました。
1階に5テーブル、2階も5テーブルあります。
2会のテーブル席に案内されました。
えんとつ店内

入るときに飲み物を選びます。
・ホットコーヒー朱雀ブレンド
・アイスコーヒー
・紅茶
・アイスティー
・小布施産リンゴジュース
妻は、ホットコーヒー朱雀ブレンド
私は、小布施産リンゴジュースにしました。
飲み物

5分ほどでモンブラン朱雀1600円税込が運ばれてきました。
小布施産リンゴジュースは、円やかで程良い甘味と
ほのかな酸味があり、林檎の香りいっぱいの美味しいジュースでした。
モンブラン朱雀1600円税込

妻のホットコーヒー朱雀ブレンドは、
深煎りの珈琲ですが、苦味が少なくスッキリした味わいでした。
ホットコーヒー朱雀ブレンド

モンブラン朱雀は、食べ進めると
セミフレッドアイスが出てきて、
アイスの中には、ナッツと栗鹿ノ子がはいっています。
たっぷりの栗あんが載って、混ぜて食べるのが好きです。
皿の上には、チョコソースとベリーソースが
のっているのでそれを混ぜ合わせて味変を楽しめます。
セミフレッドアイス

付け合わせで梨と葡萄があったのですが
その下に引かれていたのは、栗の葉
しかも塩漬けされています。
1600円税込も納得です。
栗の葉

食べ終えて中庭にでると
目の前に栗の木が実を付けてありました
栗の木が実を付けてありました

出口近くには、ザクロが赤くなっていました。
秋の風情を感じます。
ザクロ

帰りに小布施堂でこの新栗の時期にしか購入できない
栗むしを購入しました。
口の中に栗の香りが広がり、美味しいです。
栗むし
今年も小布施堂さんの朱雀を堪能できました。

10月20日までに小布施堂さんへ行こうと思ったなら、
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2019年9月24日

フジテレビめざましじゃんけん当たり

フジテレビ朝の番組めざましテレビ。
その番組内でジャンケンをするコーナーがあります。
そのジャンケンに勝つと、懸賞に応募するための
パスワードを得ることが出来ます。
そのめざましじゃんけんで
1日4回あるジャンケンコーナーの内、
2回じゃんけんするとローソンのスイーツを
応募できるチャンスがありました。
9月17日(火)、そのチャンスを手に応募したら
見事当選し、ローソンのスイーツを手に入れることが出来ました。
当選したモチーズだけ持ってくるのは忍びなかったので
以前から食べてみたかったゴディバのスイーツを購入しました。
ローソンのスイーツ


Uchi Café × GODIVA ショコラバナーヌ430円税込
甘さ控えめのだが味わい深く
まったりとしたショコラ味。
バナナが中に入ってフルーティな爽やかさを演出。
さすがゴディバです。
Uchi Café × GODIVA ショコラバナーヌ430円税込

当たりで頂いた
Uchi Café モチーズ-もちもち~ず チョコー140円税込
お餅のようなまったりした皮に
濃い味のチョコレートクリームが入っています。
2粒ですが、お腹も満足します。
Uchi Café モチーズ-もちもち~ず チョコー140円税込
他に新製品スイーツがありました。
またローソンに行ってしまいそうです。

コンビニスイーツを時々購入するなら、
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2019年9月22日

知り合いからラスクを頂く

9月15日(日)、知り合いが群馬県伊香保温泉に
旅行してきて土産に
ガトーフェスタ ハラダの
ガトーラスク グーテ・デ・ロワを頂きました。
ホームページには、
ガトーフェスタ ハラダが誇る王様のおやつで珠玉のひと時を
小麦の味を賞味するものと称される芳ばしい香りのフランスパンに、
上質なバターなどを使用して丁寧に仕上げたガトーラスク。
サクサクとした食感と芳醇なバターの香りが至福の時間をお届けします。
と書かれています。
ガトーラスク グーテ・デ・ロワ
私も妻も大好きな御菓子で
軽くて程良い甘さでカリッとした食感も良く
3時のおやつに最適なスイーツです。
ありがたく、味わって頂きました。

美味しいスイーツをいくつ頂いても嬉しいなら、
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2019年9月19日

東京へ 2019.9.11-12 no02 瑞穂

9月11日(水)12日(木)、妻と二人で東京へ行って来ました。

最初の訪問地は、渋谷区神宮前。
東京山手線内は、駐車場料金が高い
神宮前の相場は、12分で200円。
事前に安いところを調べておきましたが、
午前9時過ぎに行ったら、すでに満車。
予定より高い料金の駐車場に停めました。
東京山手線内は、駐車場料金が高い

おしゃれな街を歩いて目的地に向かいました。
午前9時過ぎなので人影はまばらでした。
おしゃれな街

行った先は、
東京三大豆大福、瑞穂、群林堂、松島屋のひとつ
瑞穂さん。
ひっきりなしに男性客が訪れます。
しかも20個、30個を。
領収書をもらっていくので
何処かの手土産なのでしょう。
瑞穂

私は、自家消費なので
私の分3個、妻の分3個で
合計6個の豆大福を購入しました。
豆大福

割と大きめの豆大福
甘さかなり控えめのこし餡が
ぎっしり詰まっています。
皮もモッチリ歯ごたえが有り、
塩気の強い豆が10個程ちりばめられています。
甘いもの苦手な人でも食べられると思います。
大きめの豆大福
評判の最中も買うつもりでしたが
もう作っていないそうです。
買い終わって外から見ていると
店番は、年配の女性一人、
作っているのも年配の男性一人。
これは、人気があっても
店の切り盛りするのが大変だと思いました。
年に1回は食べたい豆大福です。


豆大福が好きなら、
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2019年9月19日

東京へ 2019.9.11-12 no04 たい焼き写楽

9月11日(水)12日(木)、妻と二人で東京へ行って来ました。

浅草まで行ったので
たい焼写楽さんにも立ち寄りました。
たい焼写楽

鉄の型で1匹ずつ焼く、薄皮の天然たい焼きです。
1匹180円税込。
薄皮の天然たい焼き

北海道産小豆のみを使用した自家製餡
少し甘めで水分多めに仕上げられています。
皮が固めで餡が甘すぎたのが残念です。
北海道産小豆のみを使用した自家製餡

駐車場へ向かう途中で見つけたのが
アニマル浜口さんのトレーニングジム
浅草にあるのですね。
アニマル浜口さんのトレーニングジム
おいしい天然たい焼き捜しの旅は続きます。

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2019年9月 4日

雪の香テラスさんのソフトクリーム

8月27日(火)、上越妙高駅西口フルサット内にある
YAMATO蒲公英拉麺さんでラーメンを食べたら、
雪の香テラスさんの「ソフトクリーム50円引き券
を頂きました。
ソフトクリーム50円引き券

使わなくては、損と思い、フルサット内にある
雪の香テラスさんへ行きました。
雪の香テラス

プレミアム抹茶ソフトクリーム
塚田牛乳入りソフトクリーム
ミックス・ソフトクリーム
3種類のソフトクリームが有り、どれも380円税込。
ticketには、ミックス・ソフトクリームは
書いてなかったが、お店の方に聞くと
ミックス・ソフトクリームでもOKとのことでした。
3種類のソフトクリーム

なのでミックス・ソフトクリームにしました。
お味は、抹茶味が薄まったような味になり、
清くどちらかの味を選べば良かったと思いました。
ミックス・ソフトクリーム
次は、塚田牛乳入りソフトクリームかな。

ソフトクリーム大好きなら、
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2019年8月28日

めざましじゃんけん当たり

朝のTVは、NHKニュースを見ることが多い。
フジテレビが行っている「めざましじゃんけん」は、
毎回行うようにして、当たりもしない賞品に応募しています。
8月4週目の週のめざましじゃんけんの賞品は、
ローソンの「どらもっちあんこ&ホイップ」
この週は、1日4回あるジャンケンの内2回すると
ボーナスチャンスが有り、抽選に当たると10万人に
ローソンの「どらもっちあんこ&ホイップ」が当たる。
1日2万人の当選者が出るのです。
8月20日(火)、私にも幸運が訪れました
私にも幸運が訪れました

ローソンの「どらもっちあんこ&ホイップ」が当たり、
早速、近くのローソンでどらもっちあんこ&ホイップ
を頂いてきました。
どらもっちあんこ&ホイップ
その名の通り、皮がもっちりして
あんことホイップの甘さとバランスが良くて
とても美味しかったです。
ただで頂けるスイーツ、喜びをかみしめました。

最近、何か当たったなら、
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2019年8月28日

タラタラしてんじゃねえーよ

8月20日(火)、立ち寄ったコンビニエンスストアで
全英女子オープン優勝の渋野日向子選手が
試合中に食べていたあのよっちゃん食品工業の
タラタラしてんじゃねえーよ」を発見。
品薄状態だと知っていたので、
この機会を逃さず購入しました。
タラタラしてんじゃねえーよ

渋野選手が食べていたのは、スティック状の物ですが、
これは、切り刻んで食べやすくなっていました
味は、辛味の付いた乾き物。
想像の通りです。
切り刻んで食べやすくなっていました
酒のつまみにピッタリなのに
なぜか20歳の渋野日向子選手の常備食。
不思議です。

あなたにも常備食があるなら、
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2019年8月21日

手作りおやつ

8月13日(火)、3時のおやつにと
妻がスイーツを手作りしました。
ずんだ白玉と黒豆寒天白玉
ずんだ白玉と黒豆寒天白玉
美味しいが、食べ過ぎに注意しなければいけない。

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2019年8月18日

セブンイレブンの新しいスイーツ

8月10日(土)、セブンイレブンの買い物で
メルペイ後払いを使うと後で
70%ポイントバックされるので
食べた事無かった新しいスイーツ、
7カフェ飲むスイーツのティラミスとストロベリーを買った。
7カフェ飲むスイーツのティラミスとストロベリー

アイスクリームと同じボックスにおいてあり、
家に持ち帰ってから食べようと思って購入した。
レジで、店員さんに「珈琲を出す機械の所でこれにミルクを入れて下さい
と言われ、言われたとおりにしてみた。
珈琲を出す機械の所でこれにミルクを入れて下さい

機械に7カフェ飲むスイーツをセットして
ボタンを押すと、ミルクが落ちてきました
かき混ぜて飲むとスタバのフラペチーノ
みたいな味の飲み物になりました。
ミルクが落ちてきました

もう一つ、ダブルレアチーズケーキを買いました。
濃厚な味わいのチーズケーキでした。
ダブルレアチーズケーキ
久しぶりにコンビニに行きました。
次々と新商品が出ていると思いました。

定期的にコンビニエンスストアを利用するなら、
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2019年8月16日

ずんだ

8月8日(木)、妻が家庭菜園で採れた
枝豆を使い「ずんだ」を作りました。
ずんだ

まずは、くず餅にのせて食べてみました。
程良い甘さで美味しい。
くず餅

白玉に混ぜてみました。
やはり、こちらの方が相性が良いです。
まったりとした味わいで美味しいです。
白玉
食べたいものは、自分で作る主義の妻です。

家庭で作れば安全安心と思うなら、
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2019年8月12日

Lait Deux - フランス菓子 レ・ドゥーさんのCake

8月4日(日)、直江津駅南口前の
Lait Deux - フランス菓子 レ・ドゥーさんのCakeを買って来ました。
並んでいるケーキを見ていると
どのケーキも美味しく見えて
全部食べたくなってしまいます。
しかしながら、お腹に入る量には、限度が有り、
夫婦二人で食べられる程度のケーキを買いました。
Lait Deux - フランス菓子 レ・ドゥーさんのCake

昼食用にキッシュも購入。
キッシュ

大好きなカヌレも購入。
上越で美味しいカヌレを作っているお店は、
このレ・ドゥーさんしかありません。
カヌレ
この日は、さすがに食べ過ぎで、
夕食は、食べることが出来ませんでした。


美味しいものは、つい買いすぎてしまうなら、
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2019年8月11日

長岡のお友達からお土産

8月2日(金)、長岡の友達から
長岡市の御菓子司紅屋重正の羊羹
お土産に頂きました。
御菓子司紅屋重正の羊羹

抹茶羊羹
苦味を抑えた円やかな抹茶の香りが
甘味を引き立てます。
抹茶羊羹

水花火
黄色いのは、鶏卵。
まったりとした味わいの不思議な羊羹でした。
水花火
賞味期限は、9月上旬まででしたが
すでにお腹の中に収まっております。


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