検索結果: あいの日々徒然

あいの日々徒然で“土産”タグの付いているブログ記事

2018年6月 9日

知り合いから鹿児島土産かるかん饅頭を頂く。

5月29日(火)、知り合いから私が行ったことのない
鹿児島のお土産かるかん饅頭をいただきました。
かるかん饅頭

初めて食べたかるかん饅頭。
モッチリした食感は、他のお菓子にはない美味しさでした。
ただ餡甘さが、私には余計なモノでした。
かるかんだけの方が私の好みの味だと思われます。
モッチリした食感
かるかんは鹿児島県をはじめとした九州地方特産の
棒羊羹のかたちをした和菓子のことだそうです。
かるかんの歴史は古く、1686年~1715年頃に現在に薩摩藩で誕生し、
藩主への食事にも出されたそうです。

かるかんの原材料である自然薯(山芋)が薩摩藩内で育っていたことや
当時高級品であった砂糖も奄美・琉球地方に近く手に入りやすい地域だった
ということも、この地域で発祥した理由でもあるそうです。
製法としては鹿児島県にその昔からあった「ふくれ菓子」という
蒸しパンの製法を参考にしたもののようです。

かるかんの特徴は、原材料にたっぷりと自然薯を使うので、
もっちりふっくらとした生地の食感とその白さが特徴です。

かるかんの名前の由来
かるかんは漢字で「軽羹」。
かるかんは蒸しあがって切り分ける前や、切り分けた形が羊羹に似ています。
なので「軽い羹」=軽い羊羹のようなお菓子だという意味で、
「かるかん」と言われるようになった説が有力だそうです。
本場鹿児島へ行って、かるかんを食べたくなりました。


かるかんを食べたことがあるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年5月24日

ご近所さんから熊野古道土産を頂く

5月16日(水)、ご近所の方が熊野古道へ旅行したお土産を持ってきて下さいました。

まぐろのとろ炊き
甘辛く煮てあり、ご飯のおかずに、サラダに添えて、大活躍しました。
おかげで体重が増えてしまいました。
まぐろのとろ炊き

梅まんじゅう
柔らかくて美味しいのですが、梅の味がもっと欲しかった。
ほんわか梅が香る感じです。
梅まんじゅう
美味しいものを頂くのは、良いのですが、
私は、一気に食べてしまうので、体重増が気になります。


お土産は、少しずつ味わえば良いと思うなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年5月 6日

小島屋製菓店さんの志んこ餅

毎年4月ゴールデンウィーク前に十日町市松之山のお客さんを訪ねる。

松之山へ行くと、立ち寄ってしまう場所。
小島屋製菓店さんです。
松之山温泉への行き帰りに立ち寄る人が多いお店です。
小島屋製菓店

小島屋製菓店さんの名物は、志んこ餅
10個入り800円(税込)です。
温泉に入って、お茶を飲みながら食べるのが松之山温泉での楽しみです。
志んこ餅
上品なこしあんがもっちりした純白の皮で包まれています。
一口サイズで、食べやすく、丁度良い固さで人気です。
1個と言わず、2個3個と食べてしまいます。

地物の美味しいお菓子を知っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年5月 2日

名古屋への旅 No1 行きの高速道

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

午前7時過ぎに自宅を出発、高速道で名古屋を目指しました。
午前7時過ぎに自宅を出発

時々、サービスエリアで休憩しながら安全運転で旅しました。
長野では、まだ雪を被った綺麗な山を見ることが出来ました。
雪を被った綺麗な山

高速道で立ち寄るサービスエリアで売っているお土産は、
上りと下りで違うことを知っている私は、
名古屋へ向かうときからお土産を買いました。
まずは、長野のジャム
フルーツ王国長野のジャムです。
長野のジャム

内山藤三郎商店の唐がらしの豆
内山藤三郎商店の唐がらしの豆

長野で作っていると思ったら、
製造は新潟市の業者さんでした。
販売者は、長野の業者さんだから長野土産で良いのかな。
製造は新潟市の業者

ご当地サイダーがたくさん売っていたので、買いました。
信州りんごサイダー
甘酸っぱい林檎の香りがよかったです。
信州りんごサイダー

信州白ぶどうサイダー
白ワイン風なパッケージは、開けにくいです。
信州白ぶどうサイダー

なぜか、しずおか茶コーラ
お茶の香りが少なかった。
しずおか茶コーラ

なぜか、ポンスパークリング
ファンタオレンジみたいだった。
ポンスパークリング

私の好きな辻口博啓さん監修のパンセ
辻口博啓さん監修のパンセ

パンセ・ホワイトチョコ
程よい甘さで舌触りの良いホワイトチョコクリームが良いです。
ただ、スポンジは、パサつき感があります。
パンセ・ホワイトチョコ

パンセ・ミルクチョコ
ミルクチョコクリームの甘さとスポンジの甘さのバランスが良い。
パンセ・ミルクチョコ

ホワイトストロベリー
どんなものか興味津々で買いました。
ホワイトストロベリー

ドライストロベリーの中にホワイトチョコレートがしみこませてあります
なんだか不思議な味で苺の甘酸っぱさとホワイトチョコレートの甘さがベストマッチ。
表面は苺ですが、食べた感じはホワイトチョコレート。
癖になる味です。
ドライストロベリーの中にホワイトチョコレートがしみこませてあります
ホワイトストロベリー。
見つけたら、また買うでしょう。


高速道サービスエリアのお土産品の充実度を知っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年5月 2日

名古屋への旅 No2 Le supreme(ル・シュプレーム)のパン

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

名古屋に午前12時前について最初に行ったのは、
名古屋市中村区栄生町のle supreme(ル・シュプレーム)栄生本店さん。
NHKのパン旅で見ていたお店で、名古屋では評判のパン屋さんでした。
le supreme(ル・シュプレーム)栄生本店

たくさんのパンを買いました。
カレーパン200円(税別)
カレーパン200円(税別)

カレーパンの中
スパイシーな本格的カレーが入っています。
パン生地がもう少し厚めが私好みです。
カレーパンの中

クリームパン180円(税別)
クリームパン180円(税別)

クリームパンの中
フワッと口当たりの良いカスタードクリームがたくさん入って幸せ気分。
クリームパンの中

自家製あんぱん160円(税別)
自家製あんぱん160円(税別)

自家製あんぱんの中
甘さ控えめ、しっかりした味わいのたくさんのつぶあんが
満足感を与えてくれました。
この店一番のお気に入りです。
自家製あんぱんの中

クロアソン アンヴェルセ200円(税別)
クロアソン アンヴェルセ200円(税別)


クロアソン アンヴェルセの中
パンコンテスト クロワッサン部門で最優秀賞受賞作品だそうです。
アンヴェルセ、普通のクロワッサンとは逆折にしてあり、
キメ細かい層ができてサクサクの食感で、バターの香りがよいです。
クロアソン アンヴェルセの中

コンベルサシオン350円(税別)
コンベルサシオン350円(税別)

コンベルサシオンの中
スイーツですね。
コンベルサシオンの中

バゲット アランシェンヌ280円(税別)
バゲット アランシェンヌ280円(税別)

バゲットの中
私には、固すぎました。歯ごたえ十分。
バゲットの中

左、全粒粉のプチパン60円(税別)。中、紅茶とりんごのクイニーアマン220円(税別)。右、餡バター食パン450円(税別)。
左、全粒粉のプチパン60円(税別)。中、紅茶とりんごのクイニーアマン220円(税別)。右、餡バター食パン450円(税別)。

下、紅茶とりんごのクイニーアマンの中。上、餡バター食パンの中。
固めの食感のクイニーアマン。林檎が入って無い方が好きです。
餡バター食パン、あんパンですね。
下、紅茶とりんごのクイニーアマンの中。上、餡バター食パンの中。

全粒粉のプチパンの中。しっかり食べ応えのある食事パンです。
全粒粉のプチパンの中
人気のクロワッサンより、自家製あんぱんの方が私好みでした。


美味しいパン屋さんをたくさん知っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年5月 2日

名古屋への旅 No3 美濃忠本店さんの和菓子

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

Le Supremeへ行った後、名古屋市中区丸の内の美濃忠本店へ行きました。
某ネットランキングで上位の和菓子店です。
美濃忠本店

お目当ては、羊羹です。
羊羹

編んで作られたワンちゃんが飾られていました。
編んで作られたワンちゃん

羊羹だけでなく蕨餅300円(税別)も買いました。
蕨餅300円(税別)

蕨餅の中
はやりのぷるっとした食感ではなく、モッチリした食感です。
餡も甘めで、普通の蕨餅でした。
蕨餅の中

初桜270円(税別)、いわゆる桜もちです。
初桜270円(税別)

初桜の中
サクラの葉が塩辛いのが気になりました。
初桜の中

羊羹は4種類中棹1棹1100円(税別)ずつ買いました。
小倉羊羹、練羊羹、黒羊羹、宇治羊羹
小倉羊羹、練羊羹、黒羊羹、宇治羊羹

小倉羊羹
漉した餡を寒天と共に煉り上げて固めた羊羹に、
丹波大納言小豆を加えて仕上げてあるそうです。
あずきの味わいもしっかりとしていました。
小倉羊羹

練羊羹
北海道産の手亡豆を漉して作った餡を、
寒天と共にじっくり煉り上げて固めた羊羹だそうです。
美しい色に食べるのがもったいないくらいです。
練羊羹

黒羊羹
沖縄産の黒糖を最大限に活かした羊羹だそうです。
黒砂糖の濃厚な風味と香ばしい香りが特徴的です。
黒羊羹

宇治羊羹
宇治抹茶のまろやかな旨味が特徴の羊羹です。
宇治羊羹
どれもしっかりした味で、歴史が感じられるお菓子です。

伝統の味を感じていただけたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年5月 2日

名古屋への旅 No4 スーリープーSURIPUさんのパン

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

美濃忠本店さんの後は、名古屋市中区千代田の人気のパン屋スーリープーSURIPUさんへ行きました。
スーリープーSURIPU

私たちは、お店の隣のコインパーキングに駐車したのですが、
名古屋では、路駐が当たり前なのか、たくさん路駐の方を見ました。
路駐

スーリープーSURIPUさんでは、珈琲も売っていて
カフェラテ430円(税別)を購入しました。
カフェラテ430円(税別)

チーズケーキ473円(税別)
濃厚でボリューム満点。
チーズケーキ473円(税別)

ブリオッシュクリームパン143円(税別)
ブリオッシュクリームパン143円(税別)

ブリオッシュクリームパンの中
パンがパサつき気味だったのとカスタードクリームがもう少し多いと嬉しいです。
ブリオッシュクリームパンの中

クロワッサン210円(税別)

クロワッサンの中
綺麗な層になっていて舌触りの良い味わいです。
欲を言えば、もう少し質の高いバターを使ってくれると嬉しいですね。
クロワッサンの中

あんぱん230円(税別)
あんぱん230円(税別)

あんぱんの中
もっちり食べ応えのあるパンにぎっしり詰まったしっとり餡が美味しさを演出しています。
あんぱんの中

左、カンパーニュハーフ277円(税別)、右、カンパーニュナッツ&フルーツハーフ380円(税別)
固めのパンです。
左、カンパーニュハーフ277円(税別)、右、カンパーニュナッツ&フルーツハーフ380円(税別)

ブール小210円(税別)
ブール小210円(税別)

ブール小の中
食事パンとしてしっとりして美味しい。
ブール小の中
店内は混雑しており、中にいる店員さんに
パンを注文してパンを買う方式だが、店員さんも忙しく、
注文を聞ききれていないようだった。
案の定、私のスコーンは、忘れられて買えませんでした。


初めてのお店は、戸惑ってしまうなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年5月 2日

名古屋への旅 No5 芳光さんの和菓子

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

パンを買った後、名古屋市東区新出来の
和菓子の名店芳光さんへ伺いました。
芳光

美味しいと評判のわらび餅と上生菓子6種類を予約しておきました。
わらび餅と上生菓子6種類

名店では当たり前のように包装するときにセロハンテープは使いません
包装紙で包み紐で縛ってあるだけです。
上品に開けることが出来ます。
包装するときにセロハンテープは使いません

噂のわらび餅295円(税込)
わらび餅295円(税込)

わらび餅の中
ぷるっと溶けてしまいそうなわらび餅。
上品な餡も美味しい。
東京小石川の一幸庵さんは、崩れてしまうくらい柔らかい
わらび餅ですが、芳光さんのは、それよりもしっかりしています。
わらび餅の中

春風(練りきり)295円(税込)

春風(練りきり)の中
しっとりとした練り切りに風味もしっかりした粒餡。
食感もしっかりあり、重量感あるお菓子です。
春風(練りきり)の中

ひとひら(外良)295円(税込)
ひとひら(外良)295円(税込)

ひとひら(外良)の中
ういろうのモッチリ感と白餡の相性が良いです。
ひとひら(外良)の中

蝶々(薯蕷)295円(税込)
蝶々(薯蕷)295円(税込)

蝶々(薯蕷)の中
ナガイモでしっとり仕上がった饅頭。
こし餡の味わいも良い。
蝶々(薯蕷)の中

木の芽もち(羽二重餅)295円(税込)
木の芽もち(羽二重餅)295円(税込)

木の芽もち(羽二重餅)の中
極めの細かい羽二重にしっかりと味わいのある粒餡がマッチしています。
木の芽もち(羽二重餅)の中

春の山(上生菓子)295円(税込)
粒餡も甘く、お茶の席に合いそうなお菓子です。
春の山(上生菓子)295円(税込)

山吹(大島きんとん)295円(税込)
山吹(大島きんとん)295円(税込)

山吹(大島きんとん)の中
外のそぼろはねっとりとして黒糖の風味が豊かな大島あん。
中にもちのようなものが入っていて、食べ応えがあります。
山吹(大島きんとん)の中
どれも質の高い和菓子でした。


名古屋の和菓子も美味しそうと思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年5月 2日

名古屋への旅 No6 名古屋城

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

買い物が済み、ホテルへ向かう前、ライブまで時間が合ったので
名古屋城へ行ってみました。
駐車場が分からず、近くのコインパーキングを見つけて駐車しました。
40年ぶりくらいの名古屋城。
外国人がたくさんいました。
名古屋城

GoProFusionで撮影したのですが、
編集がうまく出来ないので公開できません。
写真はあまり撮らなかったので、公開できるのは、金屏風くらいです。
金屏風
豪華絢爛なお城だと言う事は分かりました。

有名観光地は、外国人が多いと思うなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年5月 2日

名古屋への旅 No7 東横INN名古屋栄

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

名古屋城観光を終え、宿泊するホテル東横INN名古屋栄へ向かいました。
ホテルの駐車場は満車では入れませんでした。
近くのホテル提携の駐車場に車を停めました。
ホテル提携の駐車場

この日は、どこのホテルもONE OK ROCKのライブに来た人が多かったようです。
東横INN名古屋栄もそのようなお客さんをたくさん見ました。
東横INN名古屋栄
少し休んで、開演時間18:00に間に合うよう
ホテルを出たのですが、地下鉄駅が良く分からず、
タクシーでナゴヤドームへ向かいました。

土地勘が無いと苦労すると思うなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年4月23日

お花見の来客

4月7日(土)、長岡の友達が高田公園の染井吉野を見に来ました。
その日は、すでに高田公園の桜は、満開を過ぎ散り始めていました。
天気予報もその日の夜から悪くなる予想で、
花見には、その日以外無いようなときでした。
午前中、仕事をしていた私たちの気遣って昼に来られました。
風の強い日だったので、高田公園での飲食は諦め、
我が家で妻手作りの料理で、ささやかなランチパーティーを開きました。
ランチパーティー

長岡の友達は、昨夜作った手作りマフィンをたくさん持ってきてくれました。
なんと嬉しいプレゼントでしょう。
私たちには、スイーツが何よりの土産です。
手作りマフィン
お腹が満たされ、嵐の前に高田公園の染井吉野を見に出かけました。
その様子は、また明日お伝えします。

自宅でランチパーティーするなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年4月14日

友人からお土産を頂く

3月28日(水)、友人が鎌倉へ行ったお土産と鳩サブレーをくれました。
貴重な鳩サブレーマグネットもいっしょに。
鳩サブレー

昔は、東京土産だと思っていた鳩サブレー。
鳩サブレーの豊島屋さんは、創業明治27年(1894年)鎌倉の老舗ですね。
明治生まれの素朴なお菓子鳩サブレー
明治生まれの素朴なお菓子鳩サブレー
今風では無い、ざっくりとした味わいが素朴で良いです。
それにしても友人は、かならず私好みのスイーツを土産にくれる。
他のモノともらった時の表情が違うのだろう。


私好みのスイーツをご理解頂けたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年3月19日

Boulangerie Kawamura ブーランジェリーカワムラさんのパン

3月5日(月)、仕事で新潟市まで行きました。
上越から130kmほど離れた所まで行きましたので、
妻にお土産と思い、黒崎サービスエリアでは
ワダコメかりんと」を買い、
新潟市東区のBoulangerie Kawamura ブーランジェリーカワムラさんでパンを買いました。
Boulangerie Kawamura ブーランジェリーカワムラ

私は、このお店の南フランス地方発祥のパン「パン・ド・ロデヴ」が好きです。
クラストがパリッとしていて、クラムはみずみずしいモチモチした食感のパンです。
この日は無かったのですが、左下のバゲット・トラディションも外がカリッと中がもっちりして美味しいです。
この日もたくさんのパンを妻に買って帰りました。
たくさんのパン
数日間は、パン生活を楽しみました。

美味しいパンのお店を知っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年3月16日

道の駅・良寛の里わしま に立ち寄り

3月2日(金)、仕事で新潟市西蒲区巻へ行きました。
仕事の帰り道、国道116号線をひた走りました。
途中、立ち寄りたくなるのが道の駅・良寛の里わしまです。
昔の茅葺きの家の様な道の駅です。
道の駅・良寛の里わしま

道の駅・良寛の里わしまに立ち寄る目的は、
このガンジーソフトを食べるためです。
ガンジーソフト

この日は丁度金曜日でガンジー牛乳も入荷されていました。
ガンジー牛乳

これがガンジーソフト400円(税込)
しつこさの無い濃厚な味わいで牛乳が詰まっているソフトクリームです。
少し柔らかめなので、気温が低い時のほうが食べやすいです。
気温が高いとすぐに溶けてきます。
ガンジーソフト400円(税込)

ガンジー牛乳595円(税込)は、くせの少ない牛乳でまったりと濃い味わいの牛乳です。
ガンジー牛乳595円(税込)

日本には、200頭ほどしかいない希少なガンジー牛のお乳です。
200頭ほどしかいない希少なガンジー牛


ガンジープリン350円(税込)も売っていたので買いました。
ガンジープリン350円(税込)

ガンジープリンは、卵より牛乳の味わいのするさらっとしたプリンです。
固すぎず柔らかすぎず食べやすい。
ガンジープリン

お酒も売っていて、日本酒を見ていたら店員さんが色々説明して下さいました。
和島の地酒は、2つの蔵があり、
一つは、漫画「夏子の酒」のモデルとしても知られる久須美酒造。
純米吟醸酒夏子物語720ml1600円(税込)を買いました。
フレッシュで飲みやすい辛口のお酒です。
純米吟醸酒夏子物語720ml1600円(税込)

もう一つは、池浦酒造。
和楽互尊特別純米酒720ml1425円(税込)を買いました。
お米の甘味が感じられ、アルコール度数以上のがつんとくる強さを感じるお酒です。
店員の方は、「酒飲みは、こちらのお酒を気に入る」と仰っていました。
和楽互尊特別純米酒720ml1425円(税込)

この日は、こんな料理で晩酌しました。
日本酒なのに和洋折衷。
こんな料理
美味しいスイーツに美味しいお酒に、良い買い物が出来ました。


新潟県は、美味しいものがたくさんあるとご理解頂けたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年3月11日

妻の友人からシンガポール土産

2月27日(火)、妻の友人からシンガポールのお土産だとマカデミアナッツとチョコレートが送られて来ました。
シンガポールのお土産

マーライオンのチョコレート
かなり甘いのですが、お茶のおともに良いです。
マーライオンのチョコレート
私たち夫婦の周りは、甘い物好きが多く。
親切なので私たちに多くのお裾分けを下さいます。
ありがたいですね。


美味しいスイーツは、いつでもウエルカムなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年2月 5日

博多通りもんを頂く

保険会社の社員さんから帰省した際のお土産だと「博多通りもん」と言うお饅頭を頂きました。
博多通りもん

その方には、私が甘いものが好きだと
言ってありましたので気を利かせて頂いたようです。
博多通りもんは、博多名月堂さんの洋風饅頭
丹念に練り上げられたしっとりと上品な甘さのしろ餡を
ミルクの香りがするやさしい皮で包み込んでいます。
博多名月堂さんの洋風饅頭
お茶にもコーヒーにも合います。
おやつにぴったりです。


スイーツ好きを言いふらしていると良い事があると思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年1月13日

東京旅行2017.12.17-4.ラ・テール洋菓子店LaTeere

平成29年12月15日(金)から17日(日)まで妻と二人で東京旅行してきました。

平成29年12月17日(日)、Signifiant Signifie シニフィアン シニフィエ世田谷本店さんで買い物を終え、次に向かったのは、
世田谷区池尻のラ・テール洋菓子店LaTeereさん。
ラ・テール洋菓子店LaTeere

1000円ほどお菓子を買ったら、試食品ですと
和栗の焼きモンブランを頂きました。
和栗の焼きモンブラン

和栗の焼きモンブランの断面
シットリとした栗ケーキで中に栗が1個入っています。
お土産に最適ですね。
和栗の焼きモンブランの断面

大地のプリン ウ・オ・レ美瑛300円(税別)
美瑛産のジャージー牛乳、北海道産の卵の黄身だけを使い、
オーガニックシュガー、そしてバニラビーンズの4つの素材だけで
つくったこだわりのプリンだそうです。
固すぎず、柔らかすぎず、程よい甘さで懐かしさも感じられるプリンです。
大地のプリン ウ・オ・レ美瑛300円(税別)

酪円菓"らくまどか"200円(税別)
酪円菓

酪円菓"らくまどか"の断面
ほんわりやさしい食感のチーズケーキです。
北海道産の「マスカルポーネ」を使ったチーズクリームを、
スフレタイプのふんわり、しっとりした生地でサンドしてあります。
生地にも「マスカルポーネ」が入っているので、マイルドでやさしい味わいになっています。
酪円菓

この店へ行った目的のチーズケーキ"酪"200円(税別)
TV番組「さんまのまんま」で窪田正孝さんがお土産に持参した品です。
窪田さんは、和久井映見さんの差し入れがキッカケで大好きになったそうです。
ラ・テール洋菓子店の創業5周年を記念してつくった人気のチーズケーキです。
2種類の国産(蔵王と北海道産)のクリームチーズを合せ、
卵とオーガニックシュガーを加えてシンプルに素材の旨みを引き出してあります。
焼いているのにまったりとしたコクがありクリーミーで
レアチーズケーキのような味わいです。
チーズケーキ
お取り寄せも出来ます。
ラ・テール洋菓子店オンラインショップ


美味しいと噂のものは、食べてみたくなるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年1月13日

東京旅行2017.12.17-5.ホテル雅叙園東京栞杏1928

平成29年12月15日(金)から17日(日)まで妻と二人で東京旅行してきました。

平成29年12月17日(日)、レ・テール洋菓子店を出て次に向かったのは、
ホテル雅叙園にある東京栞杏1928
目黒雅叙園は、初めて入りました。
地下駐車場から上るエレベーターは、煌びやかで豪華でビックリしました。
ホテル雅叙園にある東京栞杏1928

結婚式場もあるからかいろんなものが飾ってあり、
まるで博物館のようです。
神輿や壺がありました。
神輿や壺

木を白く染めた飾りがありました。
木を白く染めた飾り

ラウンジは、オシャレで南国の雰囲気でした。
ラウンジ

池のある庭に出ることが出来ます。
池のある庭

池にはがたくさん、優雅に泳いでいました。
鯉

があり、風情ある風景が楽しめます。
滝

この日も結婚式が行われていて、
幸せそうな新郎新婦にご両家の家族。
記念撮影をしていました。
幸せのお裾分けして頂いた気分です。
結婚式

日本画の壁飾りも優雅で素晴らしかったです。
日本画の壁飾り

レストランも綺麗で一度は、こんな所で食事をしたいと思いました。
レストラン

ホテル雅叙園へ行った目的は、東京栞杏1928のスイーツを買うことです。
本当は、ケーキを食べてきたかったのですが、
行った時刻は午後1時で、喫茶が出来る時刻が午後3時からでした。
残念ながら喫茶出来なかったので、ケーキを買って帰ることにしました。
東京栞杏1928のスイーツ

一番食べたかったスイーツ。
期間限定 紅玉のタルト450円(税別)
紅玉のタルト450円(税別)

紅玉のタルトの断面
スライスした紅玉も煮込んだ紅玉も美味しく、
タルト生地も薄めで林檎の味を引き立てています。
飾りの飴細工状の林檎も美味しい。
紅玉のタルトの断面

和栗モンブラン600円(税別)
和栗モンブラン600円(税別)

和栗モンブランの断面
上に乗った栗の渋皮煮も中に入った栗も存在感があり美味しい。
全体を包むフワッとした栗のクリームが味わい深い。
もっと栗をいっぱい感じられるモンブランが好きです。
和栗モンブランの断面

スブリム550円(税別)
スブリム550円(税別)

スブリムの断面
丁寧な仕事が分かる断面です。
いろんな味が入っていますが、すべてのものがキチンを味わえて、
他の味と調和して新たな味を産みだしています。
お店の説明には、
ヴァローナ「ドゥルセ」とオレンジ、ヘーゼルナッツ
コーヒーとトリプルセックのセンターからすっきりと抜ける
オレンジの香りとコーヒーのしっかりとした苦味
と書いてありました。
バランスが良いケーキです。
スブリムの断面

マンジャリ550円(税別)
マンジャリ550円(税別)

マンジャリの断面
これも非常に丁寧に作られています。
全部チョコレートのケーキなのですが、
外側のチョコレート、中のムース、真ん中のチョコレートソース。
それぞれ味わいが違い、それぞれも美味しく、
合わさっても歯ごたえが違い、味も絶妙です。
お店の説明は、
ヴァローナ「マンジャリ」のムース、木苺のガナッシュ
と書いてありました。
マンジャリの断面

予約してあったシュトーレン2700円(税込)
シュトーレン2700円(税込)

シュトーレンの断面
ドライフルーツが沢山入っていました。
食べるのが早すぎたからか、少しパサついた感じがしました。
もっとじっくり食べれば良かったです。
シュトーレンの断面
アントルメは、丁寧な仕事が感じられ、
バランスの良い味でした。
また食べに行きたいです。


美味しいスイーツは、見た目も綺麗と思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年1月13日

東京旅行2017.12.17-6.帰宅

平成29年12月15日(金)から17日(日)まで妻と二人で東京旅行してきました。

平成29年12月17日(日)、ホテル雅叙園東京栞杏1928を出て、帰途につきました。
3日間も東京にいたので明るい内に帰ることにしました。
甘楽サービスエリアでトイレ休憩しました。
甘楽サービスエリア

売店を覗くと下仁田ねぎが販売されていました。
下仁田ねぎ

とても美味しそうだったので
甘楽町産下仁田ねぎ650円(税込)を買って来ました。
毎日のように食べたのですぐにお腹の中に消えていきました。
甘楽町産下仁田ねぎ650円(税込)
沢山のお土産を買ってきましたが、年末になる前に消化しました。
今回も楽しい東京の旅になりました。


東京は楽しい所いっぱいだと思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年1月12日

東京旅行2017.12.16-2.BOULANGERI E.S

平成29年12月15日(金)から17日(日)まで妻と二人で東京旅行してきました。

平成29年12月16日(土)、堀文子展を見終えて、
次に向かったのは、逗子市のBOULANGERI E.S(ブーランジェリーエス)さんです。
飛騨高山のトランブルーさんで修行した方のお店です。
BOULANGERI E.S(ブーランジェリーエス)

買ったのは、
シューモンブラン350円(税別)
シューもクリームも美味しいのですが、食べにくいのが難点。
シューモンブラン350円(税別)

アーモンドクロワッサン240円(税別)
甘さ控えめで、クロワッサンがシットリして美味しい。
アーモンドクロワッサン240円(税別)

クロワッサンをフレンチトースト見たいにしたパン
甘さ控えめでシットリ。
クロワッサンをフレンチトースト見たいにしたパン

クリームパン130円(税別)
クリームパン130円(税別)

クリームパンの中
柔らかすぎず、甘さ控えめ、バニラビーンズの
香りがただようカスタードクリームにしっとりとした生地が合います。
クリームパンの中

あんパン130円(税別)
あんパン130円(税別)

あんパンの中
質の良い餡がたくさん入っています。
あんパンの中

バターロールのようなパン
バターロールのようなパン

バターロールのようなパンの中
何か塗って食事の時に最適です。
ほんのり甘い生地です。
バターロールのようなパンの中

上、バタール280円(税別)と下、Tバケット330円(税別)
上、バタール280円(税別)と下、Tバケット330円(税別)

バタールとTバケットの断面
どちらも外はカリッとして中はシットリ弾力があります。
トランブルーさんの味を受け継いでいて美味しい。
バタールとTバケットの断面

シュトーレンミニサイズ1700円(税別)
ナッツやドライフルーツが沢山入ってしっとりとした生地で
食べ応えがあります。
シュトーレンミニサイズ1700円(税別)
また飛騨高山のトランブルーさんへ行きたくなりました。


美味しいTバケットを知っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画