検索結果: あいの日々徒然

あいの日々徒然で“土産”タグの付いているブログ記事

2018年12月12日

アン・プチ・パケ(Patisserie un petit paquet)の焼き菓子

マラソンの練習のために帰省した友人が帰る前に我が家へ立ち寄り
横浜の名店アン・プチ・パケ(Patisserie un petit paquet)の焼き菓子
土産に持ってきてくれました。
アン・プチ・パケ(Patisserie un petit paquet)の焼き菓子


下のビスケットが他の店には無いようなしっとり感があって美味しかったです。
下のビスケット
アン・プチ・パケ(Patisserie un petit paquet)のオーナーシェフ及川太平さんは、
都内有名店に勤めた後、単身フランスに渡り、
アルザス「ジャック」、ルクセンブルグ「オーバーワイス」等
3年間にわたって修行を重ねる。
帰国後、今はなき名店、代官山「ピエールドオル」で8年間シェフを務め、
その間国内外の様々なコンクールで受賞。
1998年 第2回シャルル・プルースト コンクール(全国大会) 第2位
1989年 シャルル・プルースト コンクール(フランス大会) 銀賞
アルパジョン コンクール(フランス大会) 金賞
1992年 第1回SOPEXA(全国大会) 第4位
第20回マンダリン・ナポレオン コンクール(全国大会) 第1位
第20回マンダリン・ナポレオン コンクール(ベルギー大会) 第4位
1994年 第2回SOPEXA(全国大会) 第2位
1995年 第4回クープ・ド・モンド(ワールドカップ・フランス大会)
団体部門 第2位、個人部門 第1位
ルクサルド・グランプレミーヨ(イタリア) 第1位
日伊親善のためイタリアを訪問
1997年 第5回クープ・ド・モンド(ワールドカップ・フランス大会)
団体部門 第3位、個人部門 第1位
神奈川県洋菓子協会技術指導員
2012年 ルレ・デセール加入

1998年、心なごむ田園都市みすずが丘に、
パティスリー「アン・プチ・パケ」をオープン。
アン・プチ・パケとはー「ひとつの小さな包み」という意味だそうです。
すごいシェフの焼き菓子。
美味しかったです。


友人に恵まれているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年11月19日

奈良旅行のお土産を頂く

11月9日(金)、伊勢神宮から奈良県を旅行されたお客様が来店。
奈良で買われたラ・ポーズの日餅というお菓子をお土産に頂きました。
日餅

日餅とは、
中国では、中秋の時節に月を愛で、月餅菓子を食べる風習があり、
日本でも広く一般に、時節を問わず親しまれております。
この度、東大寺ミュージアムに安置された国宝「日光・月光菩薩立像」
にちなみ、東大寺長老 北河原公敬猊下のご創案により、
日(太陽)に捧げる菓子「日餅(にっぺい)」を作らせていただきました。
1300年前からの大陸との文化交流の中心であった
東大寺発の銘菓をお楽しみくださいませ。
とのことです。
左、日餅(抹茶)。右、日餅(あんず)。
左、日餅(抹茶)は、想像通りの味で
程よい抹茶の苦味と粒餡の甘味がマッチしています。
右、日餅(あんず)が現代風にミルク餡の中に
程良い杏の酸味が溶けて、とても美味しいお菓子に仕上がっています。
左、日餅(抹茶)。右、日餅(あんず)。
奈良県ならではの美味しいお菓子を頂き、
大変良いお客様に恵まれていると感謝しました。


お土産をくださる良いお客様と交流しているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年11月16日

妻が頂いた岩手県土産

11月3日(土・祝)、妻が友達から岩手県土産を頂きました。
有名な「かもめの玉子ミニ」。
しっとりとした黄味餡をカステラ生地と
ホワイトチョコでつつんである美味しいお菓子です。
もう少し大きいサイズのかもめの玉子がありますが、
ミニの大きさが食べやすいですね。
かもめの玉子ミニ

クッキー
袋を捨ててしまって名前が分かりません。
しっとりした程よい甘さの美味しいクッキーでした。
クッキー
美味しいものを届けて下さる優しい友達が沢山居てありがたいです。


各地の銘菓を知っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年10月 3日

小布施味麓庵さんの福栗焼き

9月21日(金)、小布施堂さんの栗の点心朱雀を食べに行き、
ついでにお土産も買ってきました。
最初に行ったのは、小布施味麓庵さん。
小布施堂さんから10mほどの所にあります。
小布施味麓庵

ここの名物は、福栗焼き320円税込というスイーツ。
大判焼きのように作ります。
福栗焼き320円税込

栗の形をしていて、可愛らしいです。
栗の形

大判焼きのような生地の中に
たっぷりの栗餡と剥き栗が1個はいっています
栗餡と剥き栗が1個はいっています
甘さ控えめですがボリュームたっぷりで
1個でも大満足です。


お土産は、美味しいものに限ると思うなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年10月 3日

かんてんぱぱショップ小布施店のお土産

9月21日(金)、小布施堂さんの栗の点心朱雀を食べに行き、
ついでにお土産も買ってきました。

昨年は発見出来なかった、かんてんぱぱショップ小布施店さんに立ち寄りました。
かんてんぱぱショップ小布施店

かんてんぱぱショップ小布施店さんの裏の庭も素敵でした。
裏の庭

寒天の食品セットを購入。
寒天の食品セット

妻が早速、茶碗蒸しを作ってくれました。
とろけるような柔らかさで、薄味で美味しかったです。
茶碗蒸し
優良企業かんてんぱぱさん。
我が家の食卓にも沢山登場するようになりそうです。

寒天を頻繁に食べるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年10月 3日

パンと焼き菓子ohanaさんのお土産

9月21日(金)、小布施堂さんの栗の点心朱雀を食べに行き、
ついでにお土産も買ってきました。

1年前にも立ち寄ったパンと焼き菓子ohanaさんへ行きました。
パンと焼き菓子ohana

優しい味わいのパンを沢山作っています。
お目当ての食パンは、まだ焼き上がっていませんでした。
上、2番人気のくるみレーズンクランベリーのスティック174円税込。
左中、栗蒸しパン196円税込。右中、サンライズ136円税込。
左下、あずきロール154円税込。中下、栗ーむパン186円税込。
右下、1番人気の焼きカレーパン166円税込。
優しい味わいのパン

1番人気の焼きカレーパンの中
ごはんパンのもちもち生地にスパイシーなカレー、かりかりチーズが上に乗っています。
ちょっとカレーが少なくて残念。
焼きカレーパンの中

秋限定の栗ーむパンの中
桜井甘精堂さんの栗餡で美味しく仕上げてあります。
ネーミングが良いですね。
栗ーむパンの中
栗ーむパンが一番美味しかったです。


若い店主の精進を願うなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年10月 3日

Patisserie Rond-to パティスリー ロントさんのタルトタタン

9月21日(金)、小布施堂さんの栗の点心朱雀を食べに行き、
ついでにお土産も買ってきました。

毎年のようにパティスリーロントさんにも立ち寄ります。
パティスリーロント

買いたかったタルトタタン2300円税別を購入しました。
タルトタタン2300円税別

次のお客さんが10個も買っていったカヌレ220円税別
カヌレ220円税別

カヌレの中
ちょっと焼きすぎているように感じました。
カヌレの中

タルトカンパーニュ250円税別
田舎風りんごパイですが上品な仕上がりです。
タルトカンパーニュ250円税別

クロワッサン160円税別
軽くサクッとした食感で食べやすい。
クロワッサン160円税別

ブルターニュ地方のお菓子クイニーアマン180円税別
甘さも程よく、キャラメリゼもしっかりされて食べ応えがあります。
クイニーアマン180円税別
いつも買いすぎてしまうので、ほどほどにしました。


長野人気No1の洋菓子店を知っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年10月 3日

小布施堂さんのお土産

9月21日(金)、小布施堂さんの栗の点心朱雀を食べに行き、
ついでにお土産も買ってきました。

小布施堂さんでもお土産を買いました。
栗むしと栗おこわ小
栗むしと栗おこわ小

栗むし1026円税込
栗あんに包まれた栗、甘さも程よく上品なお菓子です。
栗むし1026円税込

栗おこわ小1080円税込
ほのかな甘さがあり、つやつやのおこわに大粒の甘い栗。
絶品です。
栗おこわ小1080円税込
昨年は、買いすぎたので今年は控えめにしました。
栗おこわは、来年も買うでしょう。


小布施堂本店にしかないお菓子を知っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年10月 3日

ぴーちロードムーちゃんのお土産

9月21日(金)、小布施堂さんの栗の点心朱雀を食べに行き、
ついでにお土産も買ってきました。

小布施からの帰り道、牟礼のぴーちロードムーちゃんに立ち寄りました。
昼過ぎだったので人気商品は、売り切れていました。
お買い得なりんごシナノドルチェとそば粉を購入。
シナノドルチェとそば粉

虫食いがあり、安売りとなったトウモロコシ3本300円税込を購入。
甘くて美味しいことに変わりありませんでした。
トウモロコシ3本300円税込
また11月にリンゴを買いに行きたいと思います。


長野は、美味しいものが沢山あると知っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年10月 3日

サンクゼール St.Cousairさんのお土産

9月21日(金)、小布施堂さんの栗の点心朱雀を食べに行き、
ついでにお土産も買ってきました。

飯綱町のサンクゼールさんにも立ち寄りました。
眺めの良いところです。
サンクゼール


購入したのは、ホイップクリームピーナッツとチョコ各300円税別
ホイップクリームピーナッツとチョコ各300円税別


ブルベリージャム、いちごジャム、白桃ジャム、オレンジジャム、りんごジャム各560円税別
砂糖が入っていないので甘さ控えめで私好みです。
ブルベリージャム、いちごジャム、白桃ジャム、オレンジジャム、りんごジャム、各560円税別
他にピーナッツバターと黒ごまバター各500円税別を購入。
食パンにつけて楽しみます。

お近くにサンクゼールか久世商店があるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年9月23日

お土産

9月9日(日)、妻の友達から金沢土産を頂きました。
加賀福
北陸の加賀温泉郷に遊び、
さらに百万石の城下町を訪ねて
「加賀福」無しでは帰れないといわれる
名物あんころだそうです。
加賀福

昔ながらのしっかりした甘さのこし餡に包まれたお餅。
モッチリとした食べ応えのある美味しいあんころ餅です。

美味しいものを届けてくれる友人に感謝します。

名物スイーツを頂ける幸せを感じていただけたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年9月22日

水原のお土産

9月9日(日)、水原で開かれた
音楽フェスJiN ROCK FESTIVAL in Hyoko 2018
に妻と二人で行って来ました。

あいにくの雨で野外での音楽フェスを聞くのも一苦労。
休憩時間は、会場の外に出て雨をしのぎました。
その際に利用させていただいたのは、瓢湖白鳥会館。
1Fに食堂や売店があります。
食堂では、温かい珈琲を買い、売店では、
野菜やお土産を買いました。
白鳥の卵
昭和28年発売の人気商品。
全国菓子大博覧会で金賞受賞の折紙付き。
優しい甘さの黄味餡をやさしく包み込み、
すり蜜をコーティングした銘菓です。
白鳥の卵

白鳥の湖
北海道産の厳選した大納言小豆を甘納豆に仕上げ、
寒天で固めた後、表面だけを乾燥させた半生菓子。
しっかりした甘さは、お茶のお供にぴったりです。
白鳥の湖

こだわりの卵がいくつかあり、
黄斑プリマスロックの有精卵たまごを購入。
黄斑プリマスロックの有精卵たまご

卵かけご飯でいただきました。
濃厚では無く、アッサリした卵ですが甘味が感じられ臭みが無く食べやすかったです。
卵かけご飯
野菜もやすく、我が家の家計に大助かりの買い物が出来ました。

地方に掘り出し物ありと思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年8月26日

妻の友人から「越谷ふあり」をいただく

8月15日(水)、帰省した妻の友人が来て、お土産をくださいました。
越谷ふあり
越谷ふあり

一口サイズで1つ1つ小袋に入った上品なおせんべい
名前の通り、フワッと口溶けの良い煎餅。
一口サイズで1つ1つ小袋に入った上品なおせんべい
味は4種類、スイートコーン、スパイシーカレー、和三盆甘醤油、濃厚チーズ。
ほんのりした甘さの和三盆甘醤油が一押しです。

この夏、美味しいお土産を頂いたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年8月24日

甥のお土産 麒麟山の梅酒

8月12日(日)、甥が帰省してお土産を持ってきてくれました。

お土産は、麒麟山の梅酒
限定品なのか表のラベルがありません。
可愛い梅の飾りがついていました。
麒麟山の梅酒
日本酒ベースの梅酒でスッキリした甘さで
食前酒として最適です。
美味しいお土産は大歓迎です。


夏にお土産をたくさん頂いたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年7月 2日

お客様から江口だんごを頂く。

6月20日(水)夕刻、お客様が長岡へ行った帰りに
弊社事務所に立ち寄って下さり、
江口だんごの五色団子をくださいました。
五色団子

お客様も私の好物、五色団子をご存じでした。
五色団子は、こしあん、抹茶、ごま、しょうゆ、海苔の5種類のお団子です。
コシヒカリを自家製粉してつくるので、お米の香りがすばらしく、
もっちりとした丁度良い固さのだんごです。
こしあん、抹茶、ごま、しょうゆ、海苔
どれも美味しいのですが、海苔の香ばしさがとても好きです。
皆さんも一度、五色団子を召し上がってみて下さい。


江口だんごを食べたくなったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年6月25日

名古屋土産きしめん

4月15日(日)に名古屋で買って来た「きしめん」を
6月13日(水)、ようやく妻が茹でてくれて食べました。
ふつうは、温かいつゆで食べるのだろうが、妻は冷たいつゆで
素麺のように料理してくれました。
きしめん
もちもちして美味しい。
きしめん、また食べたいです。


名古屋名物をたくさん知っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年6月24日

お客様から土産を頂く

6月12日(火)、関西へ旅行に行って来たお客様からお土産を頂きました。
京都北山マールブランシュの夏ものお濃茶ラングドシャ
夏ものお濃茶ラングドシャ

京都の宇治茶の旨味を活かしたお菓子で、
生地にホワイトチョコレートを練り込んでまろやかな味わいを生んでいます。
お茶の良い苦味が後味をスッキリ感じさせるお菓子です。
京都の宇治茶の旨味を活かしたお菓子
甘くないので3枚でも4枚でも食べられます。
私好みのお味のスイーツ、嬉しいプレゼントです。

自分好みのお土産を頂いたことがあるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年6月 9日

知り合いから鹿児島土産かるかん饅頭を頂く。

5月29日(火)、知り合いから私が行ったことのない
鹿児島のお土産かるかん饅頭をいただきました。
かるかん饅頭

初めて食べたかるかん饅頭。
モッチリした食感は、他のお菓子にはない美味しさでした。
ただ餡甘さが、私には余計なモノでした。
かるかんだけの方が私の好みの味だと思われます。
モッチリした食感
かるかんは鹿児島県をはじめとした九州地方特産の
棒羊羹のかたちをした和菓子のことだそうです。
かるかんの歴史は古く、1686年~1715年頃に現在に薩摩藩で誕生し、
藩主への食事にも出されたそうです。

かるかんの原材料である自然薯(山芋)が薩摩藩内で育っていたことや
当時高級品であった砂糖も奄美・琉球地方に近く手に入りやすい地域だった
ということも、この地域で発祥した理由でもあるそうです。
製法としては鹿児島県にその昔からあった「ふくれ菓子」という
蒸しパンの製法を参考にしたもののようです。

かるかんの特徴は、原材料にたっぷりと自然薯を使うので、
もっちりふっくらとした生地の食感とその白さが特徴です。

かるかんの名前の由来
かるかんは漢字で「軽羹」。
かるかんは蒸しあがって切り分ける前や、切り分けた形が羊羹に似ています。
なので「軽い羹」=軽い羊羹のようなお菓子だという意味で、
「かるかん」と言われるようになった説が有力だそうです。
本場鹿児島へ行って、かるかんを食べたくなりました。


かるかんを食べたことがあるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年5月24日

ご近所さんから熊野古道土産を頂く

5月16日(水)、ご近所の方が熊野古道へ旅行したお土産を持ってきて下さいました。

まぐろのとろ炊き
甘辛く煮てあり、ご飯のおかずに、サラダに添えて、大活躍しました。
おかげで体重が増えてしまいました。
まぐろのとろ炊き

梅まんじゅう
柔らかくて美味しいのですが、梅の味がもっと欲しかった。
ほんわか梅が香る感じです。
梅まんじゅう
美味しいものを頂くのは、良いのですが、
私は、一気に食べてしまうので、体重増が気になります。


お土産は、少しずつ味わえば良いと思うなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年5月 6日

小島屋製菓店さんの志んこ餅

毎年4月ゴールデンウィーク前に十日町市松之山のお客さんを訪ねる。

松之山へ行くと、立ち寄ってしまう場所。
小島屋製菓店さんです。
松之山温泉への行き帰りに立ち寄る人が多いお店です。
小島屋製菓店

小島屋製菓店さんの名物は、志んこ餅
10個入り800円(税込)です。
温泉に入って、お茶を飲みながら食べるのが松之山温泉での楽しみです。
志んこ餅
上品なこしあんがもっちりした純白の皮で包まれています。
一口サイズで、食べやすく、丁度良い固さで人気です。
1個と言わず、2個3個と食べてしまいます。

地物の美味しいお菓子を知っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画