あいの日々徒然

8月12日(日)、上越市本町の高田小町と
上越市大町の旧今井染物屋で
カコミライマーケット Vol.１なる催し物があり行って来ました。

旧今井染物屋に自家製天然酵母パンこびと窯さんが出店していました。

久しぶりだったので沢山のパンを買いました。
カンパーニュ
少し柔らかくくせの少ないカンパーニュです。

フォカッチャとしおパン
もっちっと柔らかめに仕上がっていますが
ずっしり食べ応えもあります。

食パンにバゲット
全体にモッチリとして食べ応えあります。

カンパーニュとバゲットの切り口
どちらも中が柔らかめで塩分少なく、癖の少ない食べやすいパンです。

こびと窯さんのパンは、こだわりがあり、
自家製天然酵母を使っています。
ですので沢山作れません。

よく噛んで、味わい、健康を育む！

いくつか冷凍にして、数日に分けてパンを楽しんでいます。

お気に入りのパンを食べられる喜びを感じたなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

8月12日(日)、上越市本町の高田小町と
上越市大町の旧今井染物屋で
カコミライマーケット Vol.１なる催し物があり行って来ました。

高田小町に出店されていた長野の自然酵母パン継−KEI−さん。

ベーグルがお薦めのパンでした。

購入したのは、
食パン

ベーグルに似た味わいでモッチリとしてずっしり重く食べ応えがありました。

ナッツ入りのバゲット、スコーン、チョコチップパン、柚子あんパン。
ナッツ入りのバゲットは、固めで噛み応え十分。
チョコチップパンは、ベーグル生地にしつこさが残って残念でした。

柚子あんパンは、餡は甘さ控えめでずっしり。柚子の香りがよく、ベーグル生地で食べ応え十分でした。
スコーンは、パサつきが多くてもう少ししっとり感があっても良かったかな。

ベーグルは、あまり食べないので新鮮な驚きがありました。

美味しそうに感じたパンは、食べてみたくなるなら、
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6月26日（土）、

謙信IT研究会のお仲間

JKリフォームさんから
お祭りに来ませんか？とのお誘いがあり
喜び勇んで妻と二人で出かけた私でした
盛りだくさんのイベントで、ずっと居たい気分でした
一番驚かされたのが昔懐かしポン菓子の実演
大きな音と煙にビックリ
懐かしいお味にしんみりしました

このイベント一番の目玉は、上海万博で話題の「世界一のトイレ」
これを見て行かなければ、会場に来た意味がありません
いつかは、我が家もこのトイレを導入したいです

とても楽しいイベントで、来年もぜひ行きたいですね
と楽しい余韻に浸っていたら、数日後お手紙が来ました
JKリフォームさんから感謝状です

こちらの方が尽くして頂いたので誠に恐縮です
この心配りが商売繁盛の秘訣ですね
内藤さん、ありがとうございました

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6月26日（土）、

謙信IT研究会のお仲間

JKリフォームさんから
お祭りに来ませんか？とのお誘いがあり
喜び勇んで妻と二人で出かけた私でした
上越市の某企業展示場での感謝祭へお邪魔しました

JKリフォーム蛇口まん内藤さんは、わたあめ担当でしたが
わたあめよりUSTREAM中継で忙しいようでした

会場では、上越市大潟区の五十嵐金物店さんが
朝日総合農場の野菜や卵を安価で販売していました
安全品質のお野菜が安いので妻も大喜びでした

平飼い卵のお土産を頂いた上に
妙高市とん汁たちばなの豚汁をいただき、気持ちもお腹も満たされました

盛りだくさんのイベントで、お伝えしたいことが沢山あるので
続きは、また明日お伝えします

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