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2020年3月30日

江口だんごの桜薯蕷饅頭(さくらじょうよまんじゅう)

3月21日(土)、妻の友人から
江口だんごさんの桜薯蕷饅頭(さくらじょうよまんじゅう)
をいただき、すぐに食べました。
桜薯蕷饅頭(さくらじょうよまんじゅう)
饅頭の上に桜の塩漬けがのっていて
味にアクセントをつけてあります。
皮は、少しモッチリとして食べ応えあり、
すっきりとした甘さの餡で
いくつでも食べられます。
美味しい贈り物に感謝しました。

味のバランスがスイーツの美味しさの善し悪しを決めると思うなら、
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2020年3月23日

もちやさんの団子

3月15日(日)、上越市本町のもちやさんへ行き、
お菓子を買いました。
もちや

黒糖を使った餡がしっとり美味しい
草餅と豆大福
草餅と豆大福

桜の花には早いですが、
我が家の梅の花にあわせて
花見だんごを買いました。
だんご
家で、梅の花を見ながら頂きました。
もうそろそろ、桜の花見をしながら
団子を食べられるでしょう。

花見には、団子がつきものと思うなら、
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2020年3月18日

お返し

年齢を重ね、最近、不祝儀袋に
お金を入れることが多くなった。
3月10日(火)、この日も不祝儀袋に
お金を入れ出かけてきた。
お返しにとスイーツを頂いてきました。
スイーツ
こんなにたくさん頂いて、
食べられるかしらと心配したが、
3日とたたずに無くなりました。
今度は、祝儀袋にお金を入れたいと思っている。


最近、祝儀袋にお金を入れたなら、
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2020年3月16日

さわ山さんの大福

3月8日(日)、仕事で新潟市へ行きました。
帰宅途中に新潟市中央区さわ山さんへ
立ち寄り、妻にお土産を買いました。
さわ山

この日は、1個125円税込の大福だけを買いました。
薄い皮の中には、甘さ控えめで
良い塩梅の粒餡がぎっしり詰まっています。
ほぼ粒餡を食べるようなのですが、
薄い皮が微妙に食べ応えを演出してくれます。
1個125円税込の大福
この素晴らしい大福は、
一度に5個くらい食べられます。


美味しい大福を知っているなら、
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2020年3月 6日

住まいのリフォームフェア

2月29日(土)、リージョンプラザ上越で開催された
住まいのリフォームフェアに行ってきました。
住まいのリフォームフェア

お目当ては、パンpanフェスタとチーズケーキロールケーキフェスタ
パンpanフェスタとチーズケーキロールケーキフェスタ

午前10時開始で午前10時30分くらいに行きました。
そしたら、お目当ての幻の食パンは、売り切れていました。
他のパンやケーキもどれがどの商品なのか
さっぱり分からない陳列で、適当に購入しました。
王様のクリームパン
王様のクリームパン

濃厚NYチーズケーキと間違えて買った
Kirishima
Kirishima

濃厚プレミアムチーズケーキ
濃厚プレミアムチーズケーキ
値段も店頭価格より割高でした。


お目当ての商品は、
開店前に行かない買えないと知っているなら、
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2020年3月 5日

成城石井のお菓子

2月28日(金)、妻が近くのお店に売っていた
成城石井のお菓子を買ってきました。
和三盆ポルボローネと宇治抹茶のポルボローネ。
スペインのお菓子だそうです。
成城石井のお菓子

早速、和三盆のポルボローネを食べてみました。
和三盆の優しい甘みに包まれた
歯ごたえはサクッとしてるが
バターの香りと味わい感じるクッキー。
日本人好みの味わいになっています。
和三盆のポルボローネ
妻がまた同じお菓子を買ってきそうな予感がします。

少し高くても美味しそうだと買ってしまうなら、
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2020年3月 4日

ラ・パティスリープレジールさんのケーキ

2月27日(木)、仕事で新潟市西蒲区へ行ったので、
ラ・パティスリープレジールさんへ立ち寄り
ケーキを買いました。
ラ・パティスリープレジール

リーズナブルで美味しいケーキがたくさん有り、
迷いながら、買い物しました。
購入したのは、
角田山カスター200円税込
ふわっとしたスポンジケーキの中に
カスタードクリームがいっぱい入っています。
甘さ控えめで美味しいです。
角田山カスター200円税込

ケーキ屋さんですが、古くは和菓子屋さんだったようで
この小石饅頭76円税込は、程良い甘さの粒餡が入って美味しい。
粒餡大好きの私には、ケーキより好きかもしれません。
小石饅頭76円税込

焼き菓子も美味しいラ・パティスリープレジールさん。
アーモンドショコラ216円税込は、
レモンケーキとともに代表格。
程良い甘さとしっとりした舌触りは、忘れられません。
アーモンドショコラ216円税込

プチガトーは、どれも丁寧な仕事で
程良い甘さが魅力です。
今回購入したのは、ジャルダン486円税込
下にあるダークチョコレートの
味わいが大人のケーキを演出しています。
ジャルダン486円税込

グルマン421円税込
下述の甘酸っぱさとヨーグルトのような
酸味が特徴的なケーキです。
まったりと爽やかな味わいです。
グルマン421円税込

ルージュ464円税込
苺とマスカルポーネとベリーを使ったケーキ。
果樹の甘酸っぱさとチーズの
まったりとした風味が渾然一体と成り
口の中で溶けてゆきます。
酸味と甘みのバランスがよく軽やかな味わいです。
ルージュ464円税込
もうすでに、またラ・パティスリープレジールさんのケーキが食べたくなりました。


美味しいケーキ屋さんを知っているなら、
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2020年2月28日

沖縄土産紅いもタルト

2月21日(金)、沖縄へ行った知り合いから
お土産の紅いもタルトを頂きました。
紅いもタルト

早速、おやつに頂きました
紅芋のまったりとした優しい甘さが美味しいです。
おやつに頂きました
未だ行ったことのない沖縄に思いをはせ
南国気分を味合わせていただきました。
ありがとうございました。


沖縄へ行ったことあるなら、
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2020年2月25日

ラ・パティスリー プレジール (La Patisserie Plaisir)

2月19日(水)、新潟市西蒲区のお客さまの所へ行きました。
巻にあるラ・パティスリー プレジール (La Patisserie Plaisir)さんへ立ち寄りました。
ラ・パティスリー プレジール (La Patisserie Plaisir)

昼食のパンと家族へスイーツのお土産を買いました。
私の大好きなクロワッサン184円税込
クロワッサン184円税込

外側が固いと思えるくらいカリッとして
中が層ができてしっとりして
食べると質の良いバターの味と香りが
口いっぱいに広がります。
中が層ができてしっとり

アップルパイ421円税込
肉厚で酸味と甘みの程良いバランスで
美味しい焼き林檎をのせ、アーモンドクリームの
甘みとパイ生地のサクサク感で食べ応え十分。
421円税込

バナール464円税込
バナール464円税込

ふわっとしたクリームの中にマンゴーソースがあり、
酸味と甘みを演出してあり、味わい深いです。
クリームの中にマンゴーソース

下には、バナナがあり、いくつもの味を楽しめます。
バナナ

和栗のモンブラン551円税込
和栗のモンブラン551円税込

程良い甘みので香りの良いモンブラン。
中にも栗が入っていて栗を堪能できます。
中にも栗が入って

ベール460円税込
ベール460円税込

見た目も美しく、食べるのがもったいない。
食べているとチーズ風味のクリームの中から
ラズベリーソースが現れます
酸味甘みのバランスが素晴らしいです。
ラズベリーソースが現れます

苺のクープ464円税込
柔らかなクリームの中にたくさんの苺が入っています。
甘さ控えめの苺ずくしケーキです。
苺のクープ464円税込

ばたーる756円税込
生地もクリームもしっとりとして
どっしりした味わいと舌触りで
程良い甘さのロールケーキです。
ばたーる756円税込

その他、ごかねまんじゅう(黒餡と白餡)各108円税込、
アーモンドショコラ216円税込、
れもんケーキ184円税込、
マドレーヌ151円税込、
アーモンドパイカット189円税込、
フィナンシェ140円税込。

どれも材料の質の良さと、丁寧な仕事が感じられ
しっとりして程良い甘さが印象的なお菓子でした。
ごかねまんじゅう(黒餡と白餡)各108円税込、アーモンドショコラ216円税込、れもんケーキ184円税込、マドレーヌ151円税込、アーモンドパイカット189円税込、フィナンシェ140円税込。
また、行きたいお店です。

お菓子を食べて丁寧な仕事を感じることがあるなら、
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2020年2月22日

湖池屋プライドポテト食べ比べ

2月16日(日)、先日食べた湖池屋プライドポテト
芋まるごと食塩不使用が美味しかったので、
他のプライドポテトも食べてみようと
プライドポテト4種類を購入、
食べ比べしてみました。
プライドポテト4種類

左から、神のり塩、感激うす塩味、衝撃のコンソメ、芋まるごと
神のり塩は、海苔の香りが良く、高級感あふれていました。
感激うす塩味は、私にはうす塩では無かったのですが、
塩の味に甘みがあり、良い塩味だと思います。
衝撃のコンソメは、コンソメの味香りが良く、
旨味も感じられます。
芋まるごとは、先日コメントしたように
昆布の塩分で味わいがあり、
馬鈴薯の甘みが感じられて美味しいです。
芋まるごと以外は、私には塩辛く、
美味しいですが食べ続けるのは難しいです。
左から、神のり塩、感激うす塩味、衝撃のコンソメ、芋まるごと
市販のお菓子は、味が濃くて塩分が多いので
私には注意が必要です。
食べ比べして良く分かりました。


プライドポテトを食べてみたなら、
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2020年2月22日

金沢、中田屋さんのきんつば

2月16日(日)、帰省した次男が
金沢市中田屋さんのきんつばを
お土産にもってきてくれました。
中田屋

金沢の中田屋さんといえば、きんつば
有名なお土産のお菓子ですが、
東京から来た次男のお土産にしてはおかしい。
なにやら金沢の方から頂いたものを持ってきたらしい。
美味しいものは、どのようなルートでも
頂ければ嬉しいです。
きんつば
日本茶と共に頂きました。
金沢へ行きたくなりました。


きんつばが好きなら、
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2020年2月21日

バレンタインデー

2月14日(金)、この日がバレンタインデーとも知らず、
1日過ごしていました。
午後6時過ぎ、この日最後にお目にかかった方から
思いがけずチョコレートを頂きました。
チョコレート
年々、義理チョコも減っているというこのご時世。
チョコレートを頂けると嬉しいものです。
お返しも考えなければと思う今日この頃です。


チョコレートもらったり、あげたりしたなら、
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2020年2月18日

湖池屋プライドポテト芋まるごと

2月11日(火)、スーパーマーケットで
湖池屋プライドポテト芋まるごとを見つけ
食塩不使用が気になり、買い物カゴに入れました。
ネーミングも変わっていて
ポテトチップスでもなく、
フライドポテトでもなく、
プライドをかけているので
プライドポテトと名付けられています。
湖池屋プライドポテト芋まるごと

コイケヤのポテトチップスは、
以前から美味しいと思っていましたが
必ず塩が入っていて、私には塩辛かったので
あまり購入しませんでした。
今回は、食塩不使用と書かれたいたので購入してみました。
食塩不使用

一袋60gですが、カロリー331kcalもありますので
食べ過ぎには注意が必要です。
カロリー331kcal

食塩は入っていませんが、
昆布の旨味があり、程良い塩辛さがあり、
馬鈴薯の甘みが感じられ、とても美味しい
ちょっとやみつきになりそうです。
馬鈴薯の甘みが感じられ、とても美味しい
他の味もあるようなので
食塩が入っているのも購入してみようと思います。

ポテトチップスが好きなら、
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2020年2月14日

笹川菓子店さんの和菓子

2月7日(金)、妻が上越市西城町の
笹川菓子店さんで和菓子を買ってきました。
和菓子
左下のオレンジ色の和菓子は、
赤鬼だそうです。
可愛らしい和菓子で食べるのがもったいないくらいです。
おやつに、いただきました。
まったりとした味わいで美味しかったです。


和菓子が好きなら、
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2020年2月12日

天然酵母パンレトロさん

2月5日(水)、上越市中郷区の
天然酵母パンレトロさんに立ち寄りました。
天然酵母パンレトロ

午前11時頃に立ち寄りました。
お店を覗くと、これだけのパンが見えました。
これだけのパン

下の棚にシフォンケーキが並んでいました。
ブザーを鳴らしお店の方がきて、
「他のパンは、まだできないのですか?」
と聞くと、
「今日はたくさん売れてこれだけしか有りません」
とのことでした。
シフォンケーキ

そこにあるものから
食パン、ベーグル2種類、シフォンケーキを買いました。
値段表示が無かったので、
シフォンケーキが20cm1/8カットで300円税込
だけしか分かりませんでした。
食パンは、モッチリ重厚感があり、
食べ応え噛み応えがあり、
ほのかな甘みで美味しいです。
ベーグルもモッチリした歯ごたえで
食べ応え十分です。
食パン、ベーグル2種類

シフォンケーキは、ふわっとして軽い食感で
程良い甘みがあります。
もう少し水分が多く感じられると
私好みの味わいになりそうです。
シフォンケーキ
次回は、もっと他のパンも食べてみたいです。

田舎でも人気のパン屋さんがあると知っているなら、
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2020年2月 9日

ローソンのsweets

2月2日(日)、ローソンに立ち寄った際、
GODIVAの文字が目に入ってきました。
GODIVA監修のショコラロールケーキ395円税込
ショコラロールケーキ395円税込

ローソンのスイーツにしては高額でしたが、
私の好きなGODIVAですから買わずにいられませんでした。
真ん中のチョコレートは、GODIVAの味わいでしたが、
それ以外は、うーんと思いました。
ローソンのスイーツ

ローソンのレジの横に生チョコまん150円税込
も売っていて思わず購入しました。
とても甘いチョコレートでした。
生チョコまん150円税込
もうすこし円やかな味わいのスイーツが好きです。

バレンタインデーに期待しているなら、
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2020年2月 3日

友人からスイーツを頂く

1月27日(月)、友人からスイーツを頂きました。
たくさん頂いたので、1週間くらいは
おやつに困らないと思っていたら、
3日ほどでなくなりました。
あら不思議。
スイーツ
甘い物が無くなったら、
次なるスイーツが送られてくるのを待っています。

おやつをを食べるなら、
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2020年1月21日

GODIVAのチョコレート

1月14日(火)、ドラッグストアに立ち寄った際、
目に入ったGODIVAのチョコレート
高価なので、いつもなら買わないのだが、
2月のバレンタインデーにチョコレートを
もらえないことを予測して、自分用に買いました。
GODIVAのチョコレート

家に帰って、すぐに食べてみました。
美味しい。
ダークチョコレートなので苦みも有るはずなのですが
ミルクチョコレートのような円やかな味わい。
なめらかな舌触りで200円ほどの板チョコとは
格段に違い味わいです。
ダークチョコレート
値段も格段に違うので当たり前かもしれませんが
800円ほどなので私でも買うことが出来ます。
また、買いたいと思います。

チョコレート好きなら、
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2020年1月18日

金沢の土産

1月11日(土)、お客さまから金沢のお土産を頂きました。
その名は、久寿玉(くすだま)
久寿玉(くすだま)

箱を開けるとこんな紅白の球が入っていました。
紅白の球

外側は、最中の皮のようになっていて
割ると中にいろんなお菓子が入っていました。
割ると中にいろんなお菓子
なんとも面白いお菓子です。
お土産に最適ですね。

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2020年1月11日

ルーテシアさんの焼き菓子

1月4日(土)、新潟市へ行って来た義理姉が
ルーテシアさんの焼き菓子を買ってきてくれました。
ルーテシアさんの焼き菓子

新潟絹いもガレットサンドとレモンケーキ
新潟絹いもガレットサンドは、
新潟市北区で収穫されたさつまいもを使った
スイーツで、まったりとした味わいに妻が喜んでいました。
レモンケーキは、檸檬の香りがよく、
シットリとしたスポンジが舌触りも良く
素晴らしい味わいです。
新潟絹いもガレットサンドとレモンケーキ
普通のケーキも美味しいルーテシアさん。
新潟市へ行ったら立ち寄りたいと思います。


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