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2021年5月 9日

もちやさんのかしわ餅とブッセ

5月2日(日)、妻からの指令で上越市本町もちやさんへ
かしわ餅を買いに行きました。
5月5日の子どもの日を前に柏餅を食べるのが恒例です。

もちやさんのかしわ餅は、3種類。
緑色のよもぎ餅の中は、粒あん。
白色の白餅の中は、こしあん。
ピンク色のうすピンク色餅の中は、みそ餡。
もちやさんのかしわ餅

どれも美味しいのですが、
私は、みそ餡の香りと塩気のある甘さが好きです。
どれも美味しい

かしわ餅を買いに行ったもちやさんに
ブッセがあり、其れも購入してきました。
ブッセは、フランス語の本来の意味と違い、
日本ではビスキュイと呼ばれるケーキを意味し、
クリームやジャムをはさんだ焼き菓子です。
ブッセ

もちやさんのブッセは、たっぷりのクリームと
こし餡を挟み洋風で美味しい。
喫茶たんぽぽさんのチャームに似ているが、
チャームは、餡子が多い。


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2008年10月23日

もちやさんの昔だいふく

十五夜の時、上越市本町のもちやさんから月見団子を買った。
もう一つ買いたかったのが、この昔だいふく
なぜ、買いたかったかと言うと、もちこさんがブログで美味しそうな映像を公開していたから。
普通の豆大福より、歯ごたえがあって美味しい。
月曜日にしか売っていないので、なかなか手に入りません。
ある時は、午後2時行ったのですが売り切れ。
くやしくて、この日は、月曜午前9時に行きました。
苦労して手に入れた昔だいふくです。
味わって頂きました。(^_^)昔だいふくその日は、お客様にお礼の粗品をお持ちしようと思っていましたので、もちやさんで、ブッセを買って持って行きました。
お客様に私が味も知らない食べ物を持ってゆく不手際があっては行けないと思い、私も味見致しました。
これも、大変美味しゅうございます。
あれもこれも食べていますと、体重が気になってきます。
この辺で、もちやさんのお菓子の話題はお開きにさせて頂きます。ブッセそれにしても私が思うに、もちやさんのお菓子は、私にカロリー計算を忘れさせてしまう薬が入っているようです。
そうでなければ、私が我を忘れてパクパク食べることなど有りませぬ。
(´∀`*)ウフフ

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