検索結果: あいの日々徒然

あいの日々徒然で“スイーツ”タグの付いているブログ記事

2019年2月16日

栄喜堂さんの菓子

2月7日(木)、夜光パンを食べたくて
上越市本町の栄喜堂さんへ買い物に行きました。
行ったら、たくさんの煎餅に目移りして、せんべいも買って来ました。
栄喜堂さんへ買い物

夜光パン420円税別
少しパサついた小さなパンの表面に砂糖を塗りつけた感じのお菓子です。
夜光パンは、上越限定のB級グルメらしい。
原材料は小麦粉、砂糖、卵、拡張剤。
夜光パンという名の由来は、
表面の砂糖がキラキラして夜でも光りそう?
なのではないと言われている。
夜光パン420円税別

瓦煎餅700円税別
瓦の形をした甘くて固い小麦粉の煎餅。
瓦煎餅700円税別

味噌煎餅550円税別
味噌の風味がよい小麦粉せんべい。
味噌煎餅550円税別

カルルスせんべい700円税別
普通カルルス煎餅というと、炭酸水を入れて作るのだが、
こちらのカルルスせんべいは、原材料に炭酸水はなく、
カルルス塩が入っている。
薄くてパリッとした小麦粉せんべいです。
カルルスせんべい700円税別
どれも昔懐かしい味わいです。
栄喜堂さんには、ほかにも食べたくなるせんべいがあります。
また買い物に行ってみたいと思います。


昔懐かしいお菓子を知っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2019年2月14日

ミスタードーナツmisterDonut

バレンタインデーが近づき、ネットでもチョコレートの話題がいっぱい。
2月6日(水)、そんな中でミスタードーナツのサイトで
あの鎧塚俊彦さんが監修したドーナッツを発見しました。
そのショコラコレクション3個セット通常550円税込が
540円税込と10円安いとわかり、買いました。
ショコラコレクション3個セット

数量限定の赤ワイン仕立てのショコラパイ237円税込も加え
4点を購入し、妻と一緒に食べました。
チョコレートの風味も良く美味しいお菓子でした。
チョコレートの風味も良く美味しいお菓子

食べ終わってからレシートを見たら、
10円安くなっていませんでした。
ショコラコレクション3個セットとなっている商品を
購入しなくてはいけなかったようです。
ショコラコレクション3個セットと同じドーナッツを
購入するのでは、割引にならないようです。
レシート
そのお店では、ショコラコレクション3個セットになっている商品はありませんでした。
たかが10円ですが、損した気分でした。

確認しないで購入して割引にならなかった経験があるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2019年2月 9日

レルヒ祭2019 2/2-1

2月2日(土)と3日(日)に上越市金谷山スキー場で
日本スキー発祥108周年レルヒ祭が行われました。
日本スキー発祥108周年レルヒ祭

金谷山スキー場には、レルヒさんの像があります。
レルヒさんは、日本で初めてスキーの指導をされた方で
その指導した場所が新潟県中頸城郡高田(現在の上越市)
にある第13師団歩兵第58連隊の営庭や、金谷山などでした。
レルヒさんの像

スキー発祥の場所で毎年開かれるイベントレルヒ祭。
今年は小雪で開催が危ぶまれましたが、1月26日(土)27日(日)の降雪で
なんとかスキーが出来るくらいの雪が残りました。
2月2日(土)は、曇りで絶好のイベント日和となりました。
レルヒ再開始の正午には、大勢の人で賑わいました
大勢の人で賑わいました

イベント会場入り口に灰皿が置いてありました。
小さいお子さんも来るイベントで灰皿は似つかわしくありません。
喫煙所を作るなら、煙が漏れないような空間を作って欲しいですね。
灰皿

この日のレルヒ祭のお目当ては、
地元高田商業高校の生徒さんが作るお好み焼。
販売開始早々賑わっていました。
高田商業高校

お好み焼き甲子園in新潟でアイディア賞を取った
キャベツがいっぱい入ったヘルシーお好み焼。
鉄板でじっくり焼いていました
鉄板でじっくり焼いていました

200食限定1つ300円税込
上越の食材がふんだんに使われているそうです。
200食限定1つ300円税込

レルヒ祭の会場には、祭を盛り上げる役者が揃っていました。
越後上越上杉おもてなし武将隊
上杉謙信公と女武者まつえさん
上杉謙信公と女武者まつえさん

直江兼続
直江兼続

お昼にレルヒ祭会場へ行ったので
お腹が空いていました。
上越市大豆のラーメンダイナーGOGO宝来軒さんが
出店してセアブラ生姜醤油ラーメンを提供していました。
ラーメンダイナーGOGO宝来軒

セアブラ生姜醤油ラーメン700円税込
セアブラ臭さが生姜で中和され
醤油のよい香りのする美味しいラーメンでした。
セアブラ生姜醤油ラーメン700円税込

お土産に上越美魔女委員会が作る
雪室焼き芋300円税込を購入しました。
上越美魔女委員会

焼き芋は、雪室で保存して甘味が増し、
石焼きで甘味が引き出され、
美味しく仕上がっていました
美味しく仕上がっていました
昼は腹ごしらえに行って来ました。
夜またレルヒ祭に出かけました。


レルヒさんとスキー発祥の地を知って頂けたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2019年2月 4日

手作りホットケーキ

1月27日(日)、昼食は、
妻が食べたいと自分で作ったホットケーキ
今流行のふわふわでも、もちもちでも無い。
普通の昔ながらのホットケーキ
ホットケーキ
手作りの愛情だけは、他に負けない。

妻の愛に感謝しているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2019年2月 3日

いちじくワイン煮

1月12日(土)、我が家に来た友人の奥さんに
自家製いちじくワイン煮を頂きました。

1月26日(土)、いちじくワイン煮を食べました。
いちじくのフルーティさをうまく引き立たせたワイン煮です。
自家製いちじくワイン煮
無花果は、上越市大潟区の名産品でした。
今では、栽培量があまり多くないと思われます。
各家庭でも無花果が栽培されていて、
我が家も無花果の木があります。
友人の奥さんも大潟区出身でご両親が健在。
お父さんがイチジクを栽培して、ワイン煮を作られるそうです。
それをお裾分けして頂きました。
とても美味しくてあっと言う間に食べてしまいました。
とても貴重な高級品です。
ありがとうございます。


地元名産品を自家製しているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2019年1月31日

LINEPayのFamilyMart限定クーポン

電子マネーのひとつLINEPayで
期間限定FamilyMart限定クーポンが発行されました。
FamilyMart限定クーポン

1月23日(水)、せっかくなのでFamilyMart上越南新町店で
クーポンを使ってスイーツを買ってきました。
スイーツ

濃厚カスタードシュークリーム
卵の味わいが感じられ、
香りのよいカスタードクリームが美味しい。
濃厚カスタードシュークリーム

いちごシュークリーム
苺の果肉も入っているので苺らしさ満開で
酸味も感じられフルーティです。
いちごシュークリーム

塩豆大福
文字通り塩豆がアクセントになり甘味が増した感じです。
バランス的に、塩味も甘味ももう少し控えめが好みです。
塩豆大福

この日使ったのは、300円クーポン。
初めてクーポンを使ったので、クーポンの使い方が分からず、
店員さんに聞きましたが、店員さんも良く分からず戸惑いました。
LINEPayコード画面からクーポン検索で
クーポン画面を開いて、使いたいクーポンをタッチ。
確定ボタンを押して、お店でLINEPayコード払いすると
クーポン分の金額が引かれてお支払いされます
今回は、389円のお買い物に300円クーポン割引で89円の支払いでした。
クーポン分の金額が引かれてお支払いされます

クーポンの使い方が分かったので、
もう1枚あった200円割引クーポンを使いに
翌1月24日(木)もスイーツを買いにFamilyMart上越南新町店へ行きました。
スイーツ

山崎パンの製品だと知らずに買った
香ばしいクッキーのクリームサンド
六花亭マルセイバターサンドが良いと再認識しました。
香ばしいクッキーのクリームサンド

ダブルクリームサンド
ホイップクリームとカスタードクリームの饗宴。
食べやすいように十字の切れ目が入っています。
フンワリ軽い食感でよく考えられていました。
ダブルクリームサンド
PayPayの新規登録サービスポイントも残っているので
近いうちに、またFamilyMart上越南新町店に来ることになりそうです。

割引券をもらったら使いたくなるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2019年1月26日

ピエール・マルコリーニのクールフランボワーズ

妻がバレンタインデーのチョコレート
話題になっている物があると教えてくれた。
食べてみたいという妻のリクエストにこたえて
取り寄せてみた。
バレンタインデーのチョコレート

ベルギーのショコラティエPIERRE MARCOLINIさんの
クールフランボワーズというチョコレート

バレンタインデー用なので袋もついてくる。
ベルギーのショコラティエPIERRE MARCOLINIさんのクールフランボワーズというチョコレート


ハート型の入れ物にハート型のチョコレートが入っている。
色も鮮やかで洒落ている。
ハート型の入れ物にハート型のチョコレート


可愛らしい一口サイズです。
可愛らしい一口サイズ


フランボワーズで香り付けされたビターガナッシュが
ホワイトチョコレートで包まれています

甘味と酸味が融合して爽やかに口で溶けます。
フランボワーズで香り付けされたビターガナッシュがホワイトチョコレートで包まれています
1個400円ほど。
高いか安いかは、食べた人のみぞ知る。


バレンタインデー前に愛をかたちにしているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2019年1月20日

友人から和菓子を頂く

1月12日(土)、友人夫婦と我が家で新年会をしました。
その時、友人がお土産に持ってきたのが、
御菓子処かの子さんの和菓子
御菓子処かの子さんの和菓子

いちご餅
いちご大福では無くいちご餅
小豆ではなくクリーミーな餡で少し洋風な味わいでした。
いちご餅

きんつばとくるみゆべし
和風な味わいです。
私は、くるみゆべしが好きです。
きんつばとくるみゆべし
私の好みを知っている友人に感謝です。


贈り物は、その人の好みに合わせているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2019年1月19日

高橋孫左衛門商店

母の友人からお菓子を頂き、お返しに
上越市南本町の高橋孫左衛門商店さんの
翁飴を贈ることにしました。
高橋孫左衛門商店

新潟越後名物として知られる翁飴(おきなあめ)は、
水飴と寒天でつくり、乾燥することで水分をなくし、
保存に耐えるようにした飴菓子です。
高温多湿の越後の城下町高田に江戸時代から続く銘菓で
モチモチとした食感とあっさりとした甘みに、
ついついもう1個食べたくなる美味しさです。
高田城主が江戸へ参勤交代に出向く時の土産として持参していました。
翁飴(おきなあめ)

1月10日(木)、翁飴を買いに行ったら、
横に寿ようかんが置いてありました。
つい、手が出て翁飴と一緒にお会計。
寿ようかん

少し日を置くと糖化して白くなり、
独特のパリパリ感が楽しめるのですが、
我が家では、そうなるまで待てません。
しっとりしている内に無くなってしまいました。
寿羊羹
寿羊羹は白餡の優しい甘さがやみつきになります。

昔からの伝統菓子を愛しているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2019年1月18日

江口だんご本店

長岡へ行ったら、必ず買ってこなくてはいけない物、
江口だんごさんのお菓子。
1月9日(水)、仕事で長岡へ行った帰り、
江口だんご本店に立ち寄り買い物をしました。
江口だんご本店

江口だんご本店は、ホームページでも紹介されているとおり、
里山と川に囲まれ、のどかな田舎風景が広がる長岡市宮本町にあります。
千五百坪の敷地に建つ本店建物は、蔵構えの長屋門の奥に
古民家を再生させた店舗を配置してあり、その景観もお楽しみの一つです。
景観

私の好きなのは、冬景色
窓から見える白黒の世界に魅せられます。
冬景色

外の世界とは、うって変わって店内は、綺麗な飾りが施されています。
買い物が楽しくなる演出がにくいです。
ピアノもおいてあり、時々演奏されて
買い物客を喜ばせています。
綺麗な飾り

ほとんどのお菓子が当日賞味期限なので、
その日食べられる量を考えて購入してきます。
その日食べられる量

妻の大好きな長岡赤飯は外せません。
長岡赤飯は、赤では無くしょうゆ色。
一説によると、長岡では昔ささげがなかなか採れず、
ささげの赤い汁でもち米に色をつけることができなくて、
身近にあったしょうゆで色付けしたのが始まりと言われているそうです。
この長岡赤飯のしょっぱい味付けが魅力的なんです。
長岡赤飯


夕方には売り切れている五色だんご
五つの味(こし餡、抹茶餡、ごま、醤油、海苔、)、それぞれに個性があり、
コシヒカリを自家製粉してつくる為、お米の香りがして美味しい。
私の好きなのは、右の海苔、
甘くない醤油だんごに海苔の風味が風情を感じます。
五色だんご

いちご大福
こし餡と白餡があります。
白餡が上品な味で私好みです。
いちご大福

桜餅も、こし餡と白餡があります。
こちらは、桜の葉との相性からこし餡が私好みです。
桜餅

うぐいす餅は、こし餡たっぷりで食べ応えあります。
きな粉の香りが良くてまったりと口の中で溶けていきます。
うぐいす餅
賞味期限の長い縄文古代餅(くるみ、ごま)も買って来ましたが
賞味期限など関係なくすぐに食べてしまいました。
食べてから写真撮っていないことに気づきました。

次回は、縄文古代餅の写真が見たいと思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2019年1月16日

坂角総本舖ゆかり

1月7日(月)、年始に来られた保険会社社員から
帰省の土産に坂角総本舖ゆかりを頂きました。
坂角総本舖ゆかり
この坂角総本舖ゆかり、大好きなんです。
とっても上品な海老せんべい。
日本茶にぴったり。

美味しいものを頂くと笑顔になるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2019年1月16日

石川おもてなしスイーツ クッキー

1月7日(月)、お客様のお子さんから帰省土産に
石川おもてなしスイーツチョコクッキーとバタークッキー
を頂きました。
しっとりした味わい深いお菓子でした。
石川おもてなしスイーツチョコクッキーとバタークッキー
早速、おやつに頂きました。

美味しいプレゼントは大歓迎なら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2019年1月15日

母の友人からの贈り物

母の年賀状に「施設に入りましたが穏やかに暮らしています。」
と書き添えたら、それを読んだ母の友人が
母に食べて欲しいとお菓子を送ってきました。
京菓匠鶴屋吉信の「紡ぎ詩」を頂きました。
手紙とお菓子を母の元へ届けると
たいそう喜んでお菓子を食べました。
京菓匠鶴屋吉信の「紡ぎ詩」

「紡ぎ詩」はこの西陣織にちなんだ、まゆの形のひと口饅頭
きざみ栗の入ったこし餡を焼皮で包み、
ケシの実をあしらった可愛らしいお菓子です。
日本茶に合う味わいの上品なお味です。
まゆの形のひと口饅頭
母へのお気遣い、大変ありがたいと思いました。


友人を思いやる気持ち、いつまでも持ちたいと思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2019年1月14日

もちやさんの寿羊羹

昨年末に上越市本町のもちやさんで寿羊羹を買いました。
もちやさんで寿羊羹

寿ようかんは、上越で年始の縁起物として贈られる羊羹
ということを先日初めて知りました。
どこの地域でもあると思っていました。
寿羊羹は、白いんげん豆の一種手亡豆(てぼうまめ)を
原料にしている淡黄色の練り羊羹です。
上越地方では100年以上前から年始を祝う縁起物として
年始挨拶の際に贈られているそうです。
このため販売期間は毎年12月~翌年1月半ば頃までに限定されているらしい。
昔食べた頃は、表面がガリガリしていたのを覚えています。
ですが、買って来たばかりの時は、ガリガリしていません。
時間がたち表面の水分が抜けてくると糖分が固まるそうです。
しっかりした昔ながらのもちやさんの寿羊羹
寿羊羹
おやつの時間に、美味しく頂きました。


寿羊羹が食べたくなったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2019年1月12日

お正月スイーツ

1月2日(水)、前日の新年会で余ったスイーツをおやつに食べました。
妻が作ったクリームチーズケーキ
サッパリして、苺がアクセントのチーズケーキでした。
妻が作ったクリームチーズケーキ

もちやさんの水羊羹
水ようかんにしては、小豆の詰まった、
しっかり食べ応えのある羊羹でした。
もちやさんの水羊羹

もちやさんの海老生菓子
あまり見かけなくなったお正月用御目出度い生菓子。
しっとりして味わい深い買ったです。
もちやさんの海老生菓子

もちやさんの鯛生菓子
これこそ目出度い正月にぴったり。
もちやさんの鯛生菓子
スイーツも満足の正月でした。

お客様にも自分にもお正月スイーツを用意していたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2019年1月10日

正月用スイーツ

平成30年12月31日(月)大晦日。
お正月にお客様用と家庭用のお菓子を買いに行きました。
まず上越市本町のもちやさんへ行きました。
水ようかんだけを買うつもりが、
寿羊羹、鯛海老生菓子、中か饅頭、ブッセも買っていました

普通水ようかんは、夏の食べ物だと思うのだが、
上越では、冬に水ようかんが出回っている。
コタツで食べる水羊羹は、美味しい。
上越で言う中華饅頭は、コンビニなどで売っている中華まんとは違う。
中華饅頭(ちゅうかまんじゅう)は、小麦粉、砂糖、卵などを原料とした皮を
三日月型にして、こし餡を包んだどら焼きのようなもの。
水ようかんだけを買うつもりが、寿羊羹、鯛海老生菓子、中華饅頭、ブッセも買っていました

もちやさんの後、上越市西城町の笹川菓子店さんで
上生菓子と饅頭を買いました。
上生菓子と饅頭
これで正月のお客様対応用スイーツの準備が整いました。

正月用の和菓子を用意しているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年12月31日

高田農業高校コラ ボクリスマスケーキ

12月24日(月)、あるるんの杜 Vege'c(ベジック)に
予約してあった高田農業高校とのコラボクリスマスケーキ、
ブッシュ・ド・ノエル~ブルーベリーレアチーズMサイズ3200円税込
を取りに行きました。
ブッシュ・ド・ノエル~ブルーベリーレアチーズMサイズ3200円税込

地場産ブルーベリーを使ったレアチーズムースを
米粉100%のロールケーキで巻いてあります

ブルーベリーの酸味がアクセントで美味しいです。
ロールケーキは、米粉なので固めでしっかりした味わい。
外の生クリームが柔らかいのは高校生の愛嬌です。
地場産ブルーベリーを使ったレアチーズムースを米粉100%のロールケーキで巻いてあります
昨年までは、高田農業高校で5種類のChristmascakeを販売していました。
一番安い生クリームデコレーション18cmが2000円税込だったので
今回のコラボ商品は、実質の値上げになりました。
山カフェの無くなって、少し寂しいです。
運営上難しいこともあると思いますが、高校生の奮起に期待します。


高校生の頑張りにエールを送るなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年12月30日

Lait Deux フランス菓子 レ・ドゥーさんのクリスマスケーキ

12月22日(土)、直江津駅南口前にある
フランス菓子 レ・ドゥーさんへ
クリスマスケーキを取りに行きました。
クリスマスケーキ

クリスマスでもクリスマスイブでも無い日に
クリスチャンでも無い私が、Christmas cakeを食べました。
なぜ12月22日にクリスマスケーキなのかと申しますと
どうせ美味しいケーキを食べるのなら、
早く食べたい。そして混雑を避けたい。
「一番早くクリスマスケーキを食べられる日はいつか?」
と聞いたら、「12月22日」と回答があったので
12月22日午前10時引き取りでクリスマスケーキを予約しました。
Christmas cake
12月22日は、普通のケーキも売っていて
大勢のお客さんが来店されていましたが
クリスマスケーキを取りに来たのは、私ぐらいでした。
帰ってすぐにケーキを食べました。
スポンジケーキもクリームもホンワリ軽い口当たりで
口の中で溶けていきました。
あっという間に1/8ホールが消えてしまいました。
生クリームが嫌いだった次男がレ・ドゥーさんの生クリームだけは
美味しいと言って食べていたのを思い出しました。


美味しいクリスマスケーキを食べたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年12月29日

友人からのプレゼント

12月21日(金)、友人からプレゼントが届いた。
ひとくち羊かん黒糖と胡麻板黒
ひとくち羊かん黒糖と胡麻板黒

ひとくち羊かん黒糖は、黒糖の香りがよく甘い羊羹です。
胡麻板黒は、胡麻を水飴などで固めてあり、
胡麻の香りがよく、美味しい。
お茶に最適なスイーツを頂きました。
お茶に最適なスイーツ
午後のティータイム、美味しいお菓子で癒されました。


親切な友人を持っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2018年12月26日

妻が作ったアップルパイ

最近、妻は、自分で食べたいものを自分で作ってみたくなるようです。
12月16日(日)、妻は、長野で買って来たサンふじを使って
アップルパイを作りました。
アップルパイ


パイ生地薄めで林檎いっぱいの手作りアップルパイです。
「紅玉のような酸味がないので失敗」と妻が言ってました。
手作りアップルパイ
まるで林檎ジャムのようなアップルパイですが、
私は美味しく頂きました。


手作りの良さと難しさを知っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画