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2022年1月14日

ミスタードーナツ新商品

1月7日(金)、ミスタードーナツに新商品が
発売されたと聞き買いに行きました。
ベルギー王室御用達のヴィタメール監修のドーナッツ
ショコラ ノワゼット、ショコラ ミルティーユ、
ショコラ キャラメル、ショコラ サンバ。
チョコレートは美味しいのだが、ドーナッツがちょっとでした。
ヴィタメール監修のドーナッツ


大人のポン・デ・ショコラ、ビターキャラメルと焼きチョコビター。
こちらは、普通のポン・デ・ショコラが私好み。
もっちりフルーツスティックは、私の好きなドーナッツです。
大人のポン・デ・ショコラ
定番が私好みだと分かりました。


新商品を試してみるなら、
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2022年1月12日

江口だんご

1月4日(火)、新年の挨拶まわりで長岡市まで行きました。
途中、江口だんご本店に立ち寄り、お買い物しました。
江口だんご本店

江口だんご本店さんは、古民家を移設して造られています。
お店から見た外の景色も素敵です。
お店から見た外の景色

江口だんご本店さんで購入したもの。
左から、草大福つぶ餡、紅豆大福こし餡、
白豆大福つぶ餡、芋大福芋餡

それぞれ味わいの違う餡を使っていました。
草大福つぶ餡、紅豆大福こし餡、白豆大福つぶ餡、芋大福芋餡

5色だんご
左から、こし餡、抹茶餡、ごま、正油、海苔
彩りも美しいですが、どれも美味しい。
5色だんご

江口だんごさんは、お餅を使っているので
翌日には、固くなってしまいます。
ほとんどの商品が賞味期限当日。
たくさん購入できないのが残念です。


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2022年1月 5日

長男の土産

2021年12月29日(水)、帰省した長男が
お土産を持ってきてくれました。
私の大好きなお菓子の数々。

横濱ハーバーダブルマロン
横濱ハーバーダブルマロン

HARBOUR'S Moon Galette
HARBOUR'S Moon Galette

BULLION CARAMEL FINANCIER
BULLION CARAMEL FINANCIER

L'atelier Monei(ラトリエモネイ)のチョコレートラスク
L'atelier Monei(ラトリエモネイ)のチョコレートラスク
どれも美味しいお菓子で、
年末年始に家族でいただきました。


年末年始、スイーツ三昧したなら、
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2022年1月 4日

次男の土産

2021年12月28日(火)、次男が持ってきた土産を食べました。
一つは、チューリップローズコレクションと言うお菓子。
クリームとビスケットが組み合わさって
SNS映えするスイーツ。
美味しかったです。
チューリップローズコレクション

両口屋是清の羊羹
今年の寅年の絵があしらってあります。
甘さ控えめで美味しかったです。
両口屋是清の羊羹
綺麗で美味しいスイーツでした。


土産用お菓子の素晴らしさを知っているなら、
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2021年12月28日

Lait Deuxレ・ドゥーさんのクリスマスケーキ

クリスマスは、12月25日。
クリスマスイブは、12月24日。
普通なら、クリスマスケーキは、
クリスマスかクリスマスイブに食べるものです。

私は、12月22日(水)にクリスマスケーキを購入して食べました。
クリスマスケーキ

購入したお店は、上越市直江津駅南口前にある
フランス菓子店Lait Deuxレ・ドゥーさん。
Lait Deuxレ・ドゥー

クリスマスケーキ販売期間でも無いので
ChristmasCakeと言っても、
クリスマスケーキらしい飾りの無い、
普通のデコレーションケーキ。
ChristmasCake

子の方が、イチゴがたくさんのっていて豪華です。
イチゴがたくさんのっていて

スポンジも軽くてふわふわ、クリームもふんわり。
ケーキ好きには、たまらない美味しさです。
たまらない美味しさ

切り分けるのも大変なほど、苺が詰まっています
苺が詰まっています

クリスマスを待たずして、
クリスマスケーキを完食しました。


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2021年12月22日

シャトレーゼChateraise

12月12日(日)放送のTBSがっちりマンデーで
株式会社シャトレーゼが紹介されたのを見て、
スイーツが食べたくなり、
12月17日(金)、シャトレーゼChateraise上越店へ立ち寄りました。
そして、たくさんのスイーツを購入しました。
スイーツ
テレビ放送で話題となっていたプリンや、
お店でお薦めとなっていたパンやアップルパイを購入しました。
どれも安価で美味しく作ってありました。
また、機会があったら購入しようと思います。


シャトレーゼを知っているなら、
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2021年12月17日

ルーテシアLUTÉCIAさんのシュトーレン

12月10日(金)、妻がスーパーマーケットから
新潟市の洋菓子店ルーテシアさんのシュトーレン
を買って来ました。
今年5店目のシュトレンです。
ルーテシアさんのシュトーレン

小さめですが、しっかりバターもしみこみ、
味わい深くしっとりした生地でドライフルーツも程よく
美味しいシュトレンでした。
ドライフルーツも程よく
来週は、クリスマス。
ひとまず今年のシュトレンは、
食べ納めになるでしょう。


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2021年12月16日

銀座千疋屋のプリン

12月7日(火)、妻の友人から銀座千疋屋のプリンを頂きました。
もったいなくてすぐに食べられませんでした。
銀座千疋屋のプリン

冷凍保存できるので、
お正月に子どもたちと一緒に食べようと思います。


高級品の頂き物は、すぐに食べるなら、
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2021年12月 3日

無印良品のスイーツ

11月24日(水)、無印良品直江津へ立ち寄り、
スイーツを購入しました。
この日購入したのは、シュトーレン、パネトーネ、
2層仕立てのチーズケーキ
の3点。
シュトーレン、パネトーネ、2層仕立てのチーズケーキ

2層仕立てのチーズケーキは、
北海道産のレアチーズとベイクドチーズが使用されていて、
酸味と濃厚さのコラボレーションの
バランスが良く、美味しかったです。
製造元は、埼玉のプレシアさん
2層仕立てのチーズケーキ

シュトーレンは、
ナッツやドライフルーツがふんだんに入っていて
本格的なお味でしっとり生地でした。
製造元がドンクさんですから、美味しいわけです。
パネトーネは、まだ食べていませんが、
これもドンクさん製造です。
シュトーレン
また無くなったら、買いに行こうと思います。


無印良品のスイーツを購入したことあるなら、
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2021年12月 3日

Boulanger Mブーランジェエムさんのシュトレン

11月24日(水)、無印良品直江津へ行った際、
隣にあるブーランジェエムさんへも立ち寄り、
ドイツの菓子パン、シュトレン3種類を一つずつ購入しました。
左からシュトレンマロン、シュトレンフィグ、シュトレン
シュトレンマロン、シュトレンフィグ、シュトレン


シュトレンは、シナモンの香りが良く、
マジパン、ナッツ、レーズン、グランベリーなどが
練りこまれていて、香ばしく、美味しいです。
シュトレン

シュトレンマロンは、栗が入っています。
シュトレンフィグは、紅茶成分が練りこまれ、
白いちじくが入っているそうです。
今から、食べるのが楽しみです。

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2021年11月30日

CAFE HAYASHIさん

11月21日(日)、上越市三和区の
CAFE HAYASHIさんへ行ってきました。
CAFE HAYASHI

CAFE HAYASHI(カフェ・ハヤシ)さんのコンセプトは、
「文化財カフェ」と「発酵+スイーツカフェ」。
上越市指定文化財である林富永邸を活用した
非日常感あふれる古民家カフェで、
上越の伝統食材である発酵を活かした
スイーツを楽しむことが出来ます。
林富永邸

この日は、予約して伺いました。
古民家を利用していますので、
建物自体が趣があり、素敵です。
古民家

お庭も綺麗で、素敵な風景を
眺めながらスイーツがいただけます。
お庭も綺麗

雪景色も綺麗だと予想されます。
雪景色も綺麗だと予想

注文したのは、数量限定の
発酵+スイーツボックス飲み物付き1800円税込
私の飲み物は、自家製 ジンジャーレモンビネガー炭酸割り。
お酢とシロップに漬け込んだレモンと生姜を、
炭酸で割ったさわやかな飲み物です。
発酵+スイーツボックス飲み物付き1800円税込

ドリンクは、次男が自家製 スパイシーアップル紅茶割り
シナモンやカルダモンなどのスパイシーなシロップに
漬け込んだリンゴを、温かい紅茶で割った
ちょっぴり刺激的な飲み物です。
自家製 スパイシーアップル紅茶割り

妻の飲み物は、自家焙煎 黒豆ほうじ茶
黒豆、玄米と一緒に自家焙煎した香り高いほうじ茶を
急須で出てきました。二煎目まではおかわり自由です。
自家焙煎 黒豆ほうじ茶

この日のスイーツメニューは、
・かぼちゃのプリン味醂シロップがけ
・香の物(漬け物)
・発酵あんこの白玉あんみつ
 雪中梅の醸造元で作られた麹とあずきを発酵させ、
 生きているあんこを作り、白玉団子と手作り寒天を
 加えたあんみつ。
・チーズとクルミのケーキ
・酒かすと栗の渋皮煮の抹茶パウンドケーキ
 雪中梅の酒かすを加えた生地を使うことで、バターと
 酒かすの風味が味わえる焼き菓子
・フルーツ寒天の甘酒クリーム
スイーツメニュー

素敵な空間で、美味しいスイーツが食べられ、
幸せな気分でした。

古民家カフェを知っているなら、
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2021年11月29日

東京土産グミッツェル

11月21日(日)、次男が土産で買って来たのは、
グランスタ東京のカンロで売っていたグミッツェル
グミッツェル
グランスタ東京店限定のパッケージに入った、
外側はパリッと、中はしっとりとした次世代食感グミです。
味は、グレープ、オレンジ、ラフランス、ピーチ、
ソーダ、グレープフルーツがありました。
ソーダ味が私好みで美味しかったです。


帰省の際は、お土産を買うなら、
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2021年11月26日

レ・ドゥーさんのシュトーレン

11月18日(木)、直江津駅南口前にあるレ・ドゥーさんに
立ち寄り、シュトーレンを買ってきました。

シュトーレンstollenは、ドイツの菓子パンのことで、
トンネル型の形状からドイツ語で「坑道」を意味しています。
酵母の入った生地にレーズンとレモンピール、
オレンジピールやナッツが練りこまれており、
焼き上げたケーキの上に真っ白くなるまで粉砂糖がまぶされる。
その形が幼子イエスを産着で包んでいるようだと言われている。
ドイツでは、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント(待降節)に
少しずつスライスして食べる習慣があります。
シュトーレン

Lait Deuxさんのシュトーレンは、
少しやわらかいパンのような生地の中に
ドライフルーツやナッツがふんだんに入っています
ドライフルーツやナッツがふんだんに入っています

やわらかくて食べやすいので、
自然とたくさん食べられます。
ですので、数日間もかからず、
あっと言う間に食べ終わってしまいました。
また買ってこようかな。


今年、シュトーレンを食べたなら、
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2021年11月18日

ラ・ソネ菓寮さんアップルパイセール

11月11日(木)、朝刊折り込みに
ラ・ソネ菓寮さんのアップルパイセールチラシ
入っていました。
待ちに待った、今年最後のアップルパイセール。
通常2160円税込のアップルパイが1596円税込に
なるのですから購入しないわけにはいきません。
ラ・ソネ菓寮さんのアップルパイセールチラシ

18cm6合の大きさのアップルパイ
長野県三水村のリンゴで作ってあるそうです。
アップルパイ

程よい酸味の林檎がたっぷり入っています。
程よい酸味の林檎

同時開催のリンゴのタルトセール。
これも買わないわけにはいきません。
リンゴのタルト

昨年までは、アーモンドクリームの
甘さが優っていましたが、
今年は、林檎の酸味とバランスの取れた
甘さ
になっていました。
林檎の酸味とバランスの取れた甘さ

11月13日(土)にも購入しました。
東京なら3000円はするだろうと思われます。
東京なら3000円

気のせいなのか、11日購入したアップルパイより、
林檎が多く入っていたような気がしました。
林檎が多く入っていたような気

リンゴのタルトも11日より大きいような気がしました。
リンゴのタルト

美味しさは変わりませんでした。
美味しさは変わりません

今年最後のアップルパイセールを堪能しました。


今年、アップルパイを食べたなら、
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2021年11月13日

六花亭のお菓子

家の近くのスーパーマーケットでは、
時々北海道スイーツフェアを開催します。
11月7日(日)にも開催され、私の大好きな
六花亭のお菓子が売られていました。

マルセイバターサンド
ホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳100%の
バターをあわせたクリームをサンドしたビスケット。
菓名の由来は、十勝開拓の祖・依田勉三が率いる晩成社が
十勝で最初に作ったバター「マルセイバタ」に因み、
パッケージもそのラベルを模しているそうです。
バタークリームの滑らかな食感とレーズンの甘みが
極上の味わいをつくっています。
マルセイバターサンド

ストロベリーチョコホワイト
フリーズドライ苺をホワイトチョコレートで包んでいます。
サクッとした歯ごたえとともに、白いチョコレートの中から
真っ赤な乾燥苺が顔を出します。
フリーズドライ苺の酸味とホワイトチョコレートの
甘みが絶妙な組み合わせです。
ストロベリーチョコホワイト
すぐに食べてしまったので、翌日、また買いに行きました。

好きなお菓子があるなら、
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2021年11月 3日

フランス菓子レ・ドゥーさんのケーキ

10月29日(金)、上越市直江津駅南口にある
フランス菓子レ・ドゥーさんへ立ち寄りました。
いくつかのケーキを購入しました。
お目当ては、新栗のモンブランでしたが、売り切れでした。

購入したのは、アップルパイ400円税別
サクサクしたパイ生地に
甘酸っぱいザク切り林檎がマッチしています。
アップルパイ400円税別

タルトタタン400円税別
酸味を帯びた林檎がジックリ焼かれ
甘みが出ていて、美味しいです。
タルトタタン400円税別

モンブラン450円税別
甘い栗クリームが口の中でとろけます。
モンブラン450円税別

カヌレ250円税別
外のカリッとした食感と中のモッチリした
食感のギャップがたまりません。
カヌレ250円税別

次に行ったときは、新栗モンブランを購入したいです。

モンブランが好きなら、
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2021年10月28日

ラソネ菓寮さんのアップルパイセール

10月22日(金)、ラソネ菓寮エルマール店で
今年2回目のアップルパイセールが開かれると聞き、
直江津ショッピングセンター エルマールへ行ってきました。

通常2160円税込のアップルパイ
1596円税込で販売されます。
こんなお買い得なセールを逃すわけにはいきません。
アップルパイ

たくさんの紅玉が入っています
酸味とフルーティーな甘みが絶妙なバランスです。
たくさんの紅玉が入っています

同時開催のリンゴのタルトセールも
通常2160円税込のリンゴのタルトが1596円税込
で販売されていました。
これも逃さず購入しました。
リンゴのタルト

アーモンドクリームの甘さと紅玉の酸味
たまらない美味しさを演出しています。
アーモンドクリームの甘さと紅玉の酸味
今年はもう1回、アップルパイセールがあるそうです。


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2021年10月26日

息子からお菓子が届く

10月19日(火)、息子がお菓子を送ってくれました。
先日、お米を送ったので、そのお返しでしょうか。
有り難く頂きました。

一つは、北海道ケイシイシイの
ゴーダチーズ&チェダーチーズビスケットと
カマンベール&ブラックペッパービスケット

ワインのつまみとしていただきました。
ゴーダチーズ&チェダーチーズビスケットとカマンベール&ブラックペッパービスケット

も一つは、横浜市ありあけ、ハーバーズムーンガレット
醤油香るお餅をごま、くるみと共に
ガレット生地で包み焼いたお菓子。
もちっとした食感とごまクルミの風味が良いです。
ハーバーズムーンガレット

とても美味しいお菓子を夫婦で喜んで頂きました。
知らない美味しいお菓子の発見でした。

知らないお菓子の美味しさに驚いたことがあるなら、
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2021年10月24日

赤倉温泉饅頭

10月17日(日)、甥っ子が温泉に行ったお土産に
赤倉温泉饅頭を持ってきてくれました。
赤倉温泉饅頭
さっそく、少し温めていただきました。
昔ながらの甘いこしあんがたっぷり入ったお饅頭。
普通の皮と黒糖の皮が有り、
黒糖の皮が温泉饅頭らしくて好きです。
出来れば、粒餡が好みです。
つぎは、粒餡の温泉饅頭が食べたいです。

最近、温泉に行ったなら、
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2021年10月21日

駒ヶ岳への旅No4-お土産

10月15日(金)、妻と長野県の駒ヶ岳へ行ってきました。

買ったお土産を紹介します。

帰りに姨捨サービスエリアで買った
ハサイダーと完熟ももサイダー
疲れた身体に甘いサイダーが元気を与えてくれました。
ハサイダーと完熟ももサイダー

駒ヶ岳2612ショコラサンド
チョコレートクリームをサンドしたウエハースの菓子です。
サクッとして美味しかったです。
駒ヶ岳2612ショコラサンド

千畳敷の星栗さらさ
栗の入った羊羹
もう少し甘め控えめが私好みです。
千畳敷の星栗さらさ

駒ヶ根でお土産屋さんを見つけられず、
お土産が少なかったのが残念です。

駒ヶ根のお土産屋さんを知っているなら、
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