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för ägg(フェルエッグ)上越店のシフォンケーキ

3月9日(火)、妻がför ägg(フェルエッグ)上越店の
シフォンケーキを買って来ました。
3時のおやつで頂きました。

軽くてふわふわ、ほんのりと甘みがあり、美味しい。
軽すぎて口の中ですぐに溶けていきます。
1ホール、あっと言う間に食べてしまいました。

美味しいものは、すぐに食べ終わってしまうと思うなら、
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11月28日(土)、義姉から新潟市はちぶんのいちさんの
シフォンケーキChiffoncakeを頂きました。
シフォンケーキ大好きな私は、大喜び。

ココアシフォンケーキ
甘さ控えめですが、ココアの香りが良く、
ほんのりとした甘さで美味しいです。

プレーンかと思ったら、オレンジシフォンケーキ。
オレンジの香りが、刺激的で
ふんわり口溶けで美味しかったです。

至福のティータイムになりました。

スイーツに目が無いなら、
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糸魚川市の卵屋フェルエッグさんが
直江津エルマールに出店しました。
8月10日(月・祝)、妻と一緒に行って来ました。
フェルエッグfor agg上越店さん。
シンプルで綺麗なお店でした。

購入したのは、シフォンケーキプレーン1450円税込。

非常に軽い味わいで、あっと言う間に口の中で溶けます。

個人的には、もう少ししっとりした味わいが
好きですが、上越地域では一番のシフォンケーキです。

美味しいお店が近くにあると嬉しいなら、
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5月10日(日)、妻がシフォンケーキを
食べたくなったと自分で作りました。
作ったのは、紅茶を入れた紅茶シフォンケーキ。

甘さ控えめのしっとりシフォンケーキでした。
紅茶では無く、珈琲と一緒に頂きました。

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