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2018年5月24日

ご近所さんから熊野古道土産を頂く

5月16日(水)、ご近所の方が熊野古道へ旅行したお土産を持ってきて下さいました。

まぐろのとろ炊き
甘辛く煮てあり、ご飯のおかずに、サラダに添えて、大活躍しました。
おかげで体重が増えてしまいました。
まぐろのとろ炊き

梅まんじゅう
柔らかくて美味しいのですが、梅の味がもっと欲しかった。
ほんわか梅が香る感じです。
梅まんじゅう
美味しいものを頂くのは、良いのですが、
私は、一気に食べてしまうので、体重増が気になります。


お土産は、少しずつ味わえば良いと思うなら、
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2018年5月19日

朝日池総合農場さん

5月10日(木)、仕事の途中、
上越市大潟区の朝日池総合農場さんに立ち寄りました。
ヤギさんが出迎えてくれる農産品、加工品を販売されているお店です。
ヤギさんが出迎えてくれる

この日のランチにしようとごはんパンとおはぎと笹もちを買いました。
ごはんパンとおはぎと笹もち

ごはんパン305円(税別)は、米粉では無く
炊いたご飯が入っている甘いパンです。
ずっしり重く食べ応えがあります。
ごはんパン305円(税別)

おはぎ480円(税別)は、甘さ控えめの餡に半殺しの餅米がぎっしり詰め込まれています。食べ応え十分ですが、1個食べるともう一つ二つと食べたくなってしまいます。
おはぎ480円(税別)

笹もち3個375円(税別)は、本物のお餅なので
ずっしりとして噛み応え十分です。
餡とのバランスも良いです。
笹もち3個375円(税別)
どれも庶民的な味で人気です。


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2018年5月15日

髙橋孫左衛門商店さん

5月5日(土・祝)、上越市南本町の髙橋孫左衛門商店さんへ
法事で会う親戚のお土産を買いに行きました。
髙橋孫左衛門商店

髙橋孫左衛門商店さんは、
江戸時代より400年近く続く飴一筋のお店です。
創業は寛永元年(1624年~)。北国街道沿いである現在地で
粟飴・翁飴・笹飴を創製、販売し続ける、日本で一番古いあめやだそうです。
水飴と寒天で作る翁飴は,高田城城主の参勤交代の土産に使われて
いたほど。日持ちの良さと独特の食感が江戸を通じて全国に広まったと
言われているそうです。
『東海道中膝栗毛』の著者としても名高い、戯作家・十辺舎一九も来訪されたそうです。
『越後道中記・金の草鞋』の中で、粟飴や当時の店の様子を紹介しているそうです。
また、夏目漱石の『坊ちゃん』に登場する笹飴も自慢の一品だそうです。
飴一筋のお店

今回、親戚のお土産には、参勤交代のお土産に使われた翁飴を選び購入しました。
翁飴
長く愛されている飴です。
ホッとするような優しいお味です。


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2018年5月 6日

小島屋製菓店さんの志んこ餅

毎年4月ゴールデンウィーク前に十日町市松之山のお客さんを訪ねる。

松之山へ行くと、立ち寄ってしまう場所。
小島屋製菓店さんです。
松之山温泉への行き帰りに立ち寄る人が多いお店です。
小島屋製菓店

小島屋製菓店さんの名物は、志んこ餅
10個入り800円(税込)です。
温泉に入って、お茶を飲みながら食べるのが松之山温泉での楽しみです。
志んこ餅
上品なこしあんがもっちりした純白の皮で包まれています。
一口サイズで、食べやすく、丁度良い固さで人気です。
1個と言わず、2個3個と食べてしまいます。

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2018年5月 5日

こどもの日、もちやさんのかしわ餅

今日は、こどもの日です。
祝日法2条によれば、
「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」
ことが趣旨だそうです。

こどもの日を祝うため、妻の要望で
上越市本町のもちやさんへ行き、かしわ餅を買って来ました。
かしわ餅

もちやさんの柏餅は、3種類あります。
すべて本物のお餅で作られ1個110円(税込)の良心価格。
私の一番好きな、よもぎ餅に包まれた粒餡のかしわ餅
よもぎの香りと粒餡の小豆の甘味が良いです。
よもぎ餅に包まれた粒餡のかしわ餅

白餅の包まれたこし餡のかしわ餅
上品な味に仕上がっています。
白餅の包まれたこし餡のかしわ餅

うすピンク色餅に包まれた味噌餡のかしわ餅
味噌餡が甘辛く、不思議な味わいです。
うすピンク色餅に包まれた味噌餡のかしわ餅
どれも美味しいので、3種類とも食べてしまいます。
食べ過ぎに注意が必要です。

こどもの日をかしわ餅と共に祝うなら、
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2018年5月 2日

名古屋への旅 No1 行きの高速道

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

午前7時過ぎに自宅を出発、高速道で名古屋を目指しました。
午前7時過ぎに自宅を出発

時々、サービスエリアで休憩しながら安全運転で旅しました。
長野では、まだ雪を被った綺麗な山を見ることが出来ました。
雪を被った綺麗な山

高速道で立ち寄るサービスエリアで売っているお土産は、
上りと下りで違うことを知っている私は、
名古屋へ向かうときからお土産を買いました。
まずは、長野のジャム
フルーツ王国長野のジャムです。
長野のジャム

内山藤三郎商店の唐がらしの豆
内山藤三郎商店の唐がらしの豆

長野で作っていると思ったら、
製造は新潟市の業者さんでした。
販売者は、長野の業者さんだから長野土産で良いのかな。
製造は新潟市の業者

ご当地サイダーがたくさん売っていたので、買いました。
信州りんごサイダー
甘酸っぱい林檎の香りがよかったです。
信州りんごサイダー

信州白ぶどうサイダー
白ワイン風なパッケージは、開けにくいです。
信州白ぶどうサイダー

なぜか、しずおか茶コーラ
お茶の香りが少なかった。
しずおか茶コーラ

なぜか、ポンスパークリング
ファンタオレンジみたいだった。
ポンスパークリング

私の好きな辻口博啓さん監修のパンセ
辻口博啓さん監修のパンセ

パンセ・ホワイトチョコ
程よい甘さで舌触りの良いホワイトチョコクリームが良いです。
ただ、スポンジは、パサつき感があります。
パンセ・ホワイトチョコ

パンセ・ミルクチョコ
ミルクチョコクリームの甘さとスポンジの甘さのバランスが良い。
パンセ・ミルクチョコ

ホワイトストロベリー
どんなものか興味津々で買いました。
ホワイトストロベリー

ドライストロベリーの中にホワイトチョコレートがしみこませてあります
なんだか不思議な味で苺の甘酸っぱさとホワイトチョコレートの甘さがベストマッチ。
表面は苺ですが、食べた感じはホワイトチョコレート。
癖になる味です。
ドライストロベリーの中にホワイトチョコレートがしみこませてあります
ホワイトストロベリー。
見つけたら、また買うでしょう。


高速道サービスエリアのお土産品の充実度を知っているなら、
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2018年4月26日

ロッテのアイスクリーム

妻がスーパーマーケットで買って来た
ロッテのアイスクリームを食べました。
ロッテのアイスクリーム

スイーツスクエアの「なめらかカスタードのアイスエクレア」と「爽やかレモンピールのフロマージュアイス」
お味は、100円チョットの値段相応でした。
スイーツスクエアの「なめらかカスタードのアイスエクレア」と「爽やかレモンピールのフロマージュアイス」
綺麗なパッケージは、心惹かれます。

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2018年4月25日

日経新聞何でもランキング果物タルト10選1位八朔のタルト

4月7日(土)の日経新聞何でもランキングは、
春のお茶会華やぐ 果物タルト10選でした。
食べたくなるタルトが10個紹介されていました。
いくつか取り寄せてみました。

4月17日に届いたのは、
1位の神戸市tarte4u(タルト フォーユー)さんの八朔のタルト15cm3980円(税込・送料込み)

このように開け方の難しい箱に入ってきました。
パズルのように謎を解き明かさないと美味しいものにありつけません。
tarte4u(タルト フォーユー)さんの八朔のタルト15cm3980円(税込・送料込み)

ネット注文の時、システム障害でアクセスできなかったので
お店がお詫びにパウンドケーキとビスケットを送って下さいました。
ありがとうございます。
パウンドケーキとビスケット

これが八朔のタルトです。
食べるのがもったいないくらい綺麗な形です。
八朔のタルト

八朔の酸味がタルト生地とマッチしています。
もっと八朔がのっていると良かったです。
八朔の酸味がタルト生地とマッチ
酸味のある果物は、ケーキに合うと思いました。


美味しいタルトを知っているなら、
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2018年4月25日

日経新聞何でもランキング果物タルト10選2位アップル&ローゼスタルトS

4月7日(土)の日経新聞何でもランキングは、
春のお茶会華やぐ 果物タルト10選でした。
食べたくなるタルトが10個紹介されていました。
いくつか取り寄せてみました。

4月12日(木)に届いたのは、
長野県安曇野市のアップルアンドローゼスカンパニージャパンさんのアップル&ローゼスタルトS 6センチ×6個3888円(税込)
『第27回全国菓子大博覧会~最高賞の名誉総賞受賞菓子~アップル&ローゼスタルトSサイズ』
長野県安曇野市のアップルアンドローゼスカンパニージャパンさんのアップル&ローゼスタルトS 6センチ×6個3888円(税込)

アップル&ローゼスタルトSサイズ
一枚一枚の花びらをリンゴのスライスで表現した、
アップルアンドローゼスを代表するバラの花咲くタルトです。
北海道産バターと小麦粉を使用したこだわりのタルト生地に
信州松本会田養鶏の平飼い卵(2016年 全国優良畜産経営管理技術発表会 最高賞 農林水産大臣賞)と
アーモンドプードルをたっぷり使用したクリームを詰め、
じっくり焼き込んだ紅玉のタタンピュレをあわせて焼き上げ、
美しいリンゴのバラをトッピングしました。
コクのあるアーモンドクリームにりんごのさわやかな甘酸っぱさが引き立ちます。
見た目の愛らしさも加わって贈り物にも大変好評だそうです。
アップル&ローゼスタルトSサイズ
一口では食べにくいし、タルト生地が硬いので
フォークで食べるのも難しい。
しかも林檎がフレッシュで噛みにくい。
手に持って豪快に食べましょう。
美味しさが溢れてきます。

食べるのがもったいないと思うタルトを知っているなら、
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2018年4月25日

日経新聞何でもランキング果物タルト10選3位グレープピスターシュ

4月7日(土)の日経新聞何でもランキングは、
春のお茶会華やぐ 果物タルト10選でした。
食べたくなるタルトが10個紹介されていました。
いくつか取り寄せてみました。

4月11日(水)に届いたのは、静岡市パティスリー46さんのグレープピスターシュ15cm3300円(税込)
静岡市パティスリー46さんのグレープピスターシュ15cm3300円(税込)

フレッシュなグレープフルーツを沢山使い、
タルトのアーモンド生地にはペースト状にした
ピスタチオを混ぜて焼き上げた贅沢な一品です。
冷凍で届くので、水っぽいグレープフルーツの溶かし具合が味に左右します。
贅沢な一品
メールでの予約販売です。
パティスリー46さん、通販になれていないのか
最初の返信メールには、代金の振込先など支払い方法が書いてありませんでした。
着払いで送るつもりだったのでしょうか?
でもその後の対応は、早く、同じ日に注文したどのお店より早く商品が届きました。
愛着のわく素晴らしいお店だと思います。

人間味ある販売がファンを作ると思ったなら、
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2018年4月25日

日経新聞何でもランキング果物タルト10選4位りんごのクランブルタルト

4月7日(土)の日経新聞何でもランキングは、
春のお茶会華やぐ 果物タルト10選でした。
食べたくなるタルトが10個紹介されていました。
いくつか取り寄せてみました。

4月19日(木)に届いたのは、
東京都目黒区BLOOM'S(ブルームス)さんのりんごのクランブルタルト16cm3628円(税込)
東京都目黒区BLOOM'S(ブルームス)さんのりんごのクランブルタルト16cm3628円(税込)

りんごのクランブルタルト
カルピスバターと仏ゲランド産の塩を使ったタルト生地に、
皮付きの粉末を入れたアーモンドクリームを詰め、
青森県の契約農家から直接仕入れる紅玉リンゴを載せて焼き込んであります。
タルト生地の甘さと紅玉リンゴの酸味のバランスがベストマッチでしています。
りんごのクランブルタルト
間違いない定番タルトです。

写真から美味しさが伝わったなら、
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2018年4月25日

日経新聞何でもランキング果物タルト10選5位デコポンのタルト

4月7日(土)の日経新聞何でもランキングは、
春のお茶会華やぐ 果物タルト10選でした。
食べたくなるタルトが10個紹介されていました。
いくつか取り寄せてみました。

4月13日(金)に届いたのは、
岐阜県高山市ウフ(oeuf)さんのデコポンのタルト18cm3000円(税込)

デコポンのタルト
インスタ映えしそうな綺麗な色合いで、食欲をそそります。
甘みが強く、ほどよい酸味のデコポンを2個分載せてあります。
タルト生地と柑橘系の果物は良く合います。
デコポンのタルト

このお店は、季節毎にタルトを作ります。
また、気に入ったタルトを半分づつ販売してくれます。
いちごのタルトとバナナのタルトをハーフ・ハーフ3000円(税込)で購入しました。
いちごのタルトとバナナのタルトをハーフ・ハーフ3000円(税込)

いちごのタルト
焼いてあるので少し苺ジャムのタルトになっています。
苺の酸味がアクセントになっています。
いちごのタルト

バナナのタルト
甘味のあるバナナで焼いているのでホッコリお芋のようになっています。
もう少しフレッシュさがある方が美味しく感じそうです。
バナナのタルト
毎月のように季節のタルトが定期便で届く方法もあるそうです。

色んなタルトを食べてみたくなったなら、
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2018年4月24日

糸魚川foraggフェルエッグさんのシフォンケーキ

4月7日(土)、友人と一緒に食べようと
4月4日(水)午前中にネット注文した
糸魚川市のforaggフェルエッグさんのシフォンケーキが届きました。
友人とは、他のケーキを食べたので
これは、後日食べました。
ふわふわですが食べ応えもあり、バランスの良いシフォンケーキです。
foraggフェルエッグさんのシフォンケーキ

シフォンケーキと一緒に注文した桜マフィン
こちらは、友人のお土産にしました。
桜マフィン
糸魚川foraggフェルエッグさんは、
期日指定できないのを忘れて注文してしまいました。
水曜に注文すれば、少なくとも金曜には到着すると
踏んでいたのですが、注文の返信が来たのが金曜日でした。
こちらのもくろみ通りにいきませんでした。


美味しいものは、我慢も必要とご理解頂けたなら、
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2018年4月23日

お花見の来客

4月7日(土)、長岡の友達が高田公園の染井吉野を見に来ました。
その日は、すでに高田公園の桜は、満開を過ぎ散り始めていました。
天気予報もその日の夜から悪くなる予想で、
花見には、その日以外無いようなときでした。
午前中、仕事をしていた私たちの気遣って昼に来られました。
風の強い日だったので、高田公園での飲食は諦め、
我が家で妻手作りの料理で、ささやかなランチパーティーを開きました。
ランチパーティー

長岡の友達は、昨夜作った手作りマフィンをたくさん持ってきてくれました。
なんと嬉しいプレゼントでしょう。
私たちには、スイーツが何よりの土産です。
手作りマフィン
お腹が満たされ、嵐の前に高田公園の染井吉野を見に出かけました。
その様子は、また明日お伝えします。

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2018年4月23日

FLAVORフレイバーさんのエンジェルフードケーキ

4月7日(土)、友人が長岡から来るので、お茶のお菓子と思い、
1年前にシフォンケーキをお取り寄せしたFLAVORフレイバーさんから
エンジェルフードケーキを取り寄せました。
エンジェルフードケーキ
エンジェルフードケーキはシフォンケーキよりも古くから焼かれ、
シフォンケーキの祖先ともいえます。
違いは卵黄を使わず卵白だけを泡立てて作ることで、
まったくの無脂肪です。杏仁豆腐と同じ香りです。
カロリーも少なくヘルシーです。」
というHPの言葉に惹かれ、取り寄せたのですが、
驚きの美味しさで友人もビックリしていました。
綿菓子のような軽さと甘さです。
シフォンケーキ以上のふわふわ感は、虜になりそうです。
素人には作れそうに無いので、また取り寄せたいと思います。


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2018年4月18日

アイスクリーム

4月1日(日)、スーパーマーケットに買い物に行ったら、
新商品のアイスクリームと割引になっているアイスクリームがあり、
両方とも買って来ました。

新商品は、ブルボンのルマンドアイスロイヤルミルクティー225円(税別)
ブルボンのルマンドアイスロイヤルミルクティー225円(税別)

割引になっていたのは、ハーゲンダッツアイスクリーム
ハーゲンダッツアイスクリーム

ブルボンのルマンドアイスロイヤルミルクティーは、
以前発売されたルマンドアイスをミルクティー味にしたモノです。
普通のルマンドアイスより、ミルクティー味の方が、
甘さ控えめでルマンドの味を引き立てている様で、私好みです。
ルマンドアイスロイヤルミルクティー

ハーゲンダッツアイスクリーム華もち栗あずきは、
冷たくなっても固くならないモッチリとした餅の様なモノが入っていて
栗の味わいのアイスクリームに餡子がのって和風に仕上げてあります。
私には少し甘い感じがしますが、デザートとして良く出来ています。
ハーゲンダッツアイスクリーム華もち栗あずき

ハーゲンダッツアイスクリーム華もち桜あんは、
冷たくても固くならない餅に桜風味のあんが掛かっています。
ハーゲンダッツにしてはアッサリした味わいで、抹茶に合いそうです。
ハーゲンダッツアイスクリーム華もち桜あん

ハーゲンダッツアイスクリームストロベリーホワイトチョコレートは、
ホワイトチョコレートのまったり感にストロベリーの酸味がベストマッチで、スッキリ目の味になっています。
ハーゲンダッツアイスクリームストロベリーホワイトチョコレート

ハーゲンダッツアイスクリームほうじ茶は、
ほうじ茶の香りと苦味を配合させて、まったりとしたほうじ茶を
飲みながらアイスクリームを食べる感覚に仕上がっています。
ハーゲンダッツアイスクリームほうじ茶
どのアイスクリームも美味しいのですが、食べ過ぎに注意が必要です。
1日1個くらいに抑えて食べるように気をつけています。

寒いときでもアイスクリームを食べるなら、
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2018年4月15日

LAWSONでお買い物

3月末までの限定割引券を手に入れた私は、
すぐにLAWSONへ買い物に行きました。
割引の文字にめっぽう弱い私です。
買って来たのは、割引券を使ったいちご大福とストロベリーケーキとレモンケーキ
いちご大福とストロベリーケーキとレモンケーキ

ホワイトチョコレートいちご大福は、
いちごのフレッシュ感が無く、
皮のネットリ感が私好みではありませんでした。
ホワイトチョコレートいちご大福

パッケージを確かめないで買ったのですが、
ストロベリーケーキとレモンケーキは、ヤマザキ製でした。
ストロベリーケーキとレモンケーキ

割引券を使って総菜類が安く買え、
手づくりバーガーは、半額だったので買いました。
総菜類、手づくりバーガー

ゲンコツメンチ、ゲンコツコロッケ、Lコロ、グリルチキン
ゲンコツコロッケの馬鈴薯のほくほく感が良かったです。
ゲンコツメンチ、ゲンコツコロッケ、Lコロ、グリルチキン

手づくりバーガーは、作ってから時間が経過していたためか、
ジューシーさが無く残念でした。

でか焼鳥もも塩
肉は軟らかく食べやすいのだが、私には塩辛い。
でか焼鳥もも塩
割引と聞いただけで買ってしまうのは、
反省しないといけませんね。


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2018年4月14日

友人からお土産を頂く

3月28日(水)、友人が鎌倉へ行ったお土産と鳩サブレーをくれました。
貴重な鳩サブレーマグネットもいっしょに。
鳩サブレー

昔は、東京土産だと思っていた鳩サブレー。
鳩サブレーの豊島屋さんは、創業明治27年(1894年)鎌倉の老舗ですね。
明治生まれの素朴なお菓子鳩サブレー
明治生まれの素朴なお菓子鳩サブレー
今風では無い、ざっくりとした味わいが素朴で良いです。
それにしても友人は、かならず私好みのスイーツを土産にくれる。
他のモノともらった時の表情が違うのだろう。


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2018年4月11日

さわ山さんのお菓子

3月24日(土)、新潟県民会館へ
柳家小三治さん独演会+柳家三三さんを
妻と二人で見に行ってきました。

落語を見る前に、美味しいと評判の和菓子屋さんへ行きました。
新潟市中央区さわ山さん。
さわ山

新潟県産米、国産米を使用する本物の和菓子屋さんです。
新潟県産米、国産米を使用

ということで大好きな醤油味の長岡赤飯と呼ばれる正油おこわ300円(税込)を購入しました。
もっちりとして上品なお味のおこわでした。
正油おこわ300円(税込)

春ですから、さくら餅140円(税込)を買いました。
さくら餅140円(税込)

さくら餅の中
薄めの皮に包まれた漉し餡が上品な甘さで美味しいです。
さくら餅の中

ほかのお客さんが大量買いしていた大福125円(税込)
大福125円(税込)

大量買いも納得です。
薄い皮に粒あんの小豆がいっぱい入っています。
甘さ控えめで上品な味ですから一人で何個も食べられるでしょう。
薄い皮に粒あんの小豆がいっぱい

こちらでは、ぼたもち140円(税込)と表示されていました。
ぼたもち140円(税込)

大福よりすこし甘めの粒あんに柔らかめ半殺しのもち米が包まれていました
餡の甘さがよいですね。
大福よりすこし甘めの粒あんに柔らかめ半殺しのもち米が包まれていました

草もち125円(税込)
草もち125円(税込)

草もちの中
たくさん入っている蓬の香りがよく、餡とのバランスもばっちりです。
少し固めの皮で食べごたえがあります。
草もちの中

笹もち125円(税込)
笹もち125円(税込)

笹もちの中
見たとおり味も想像できると思いますが、
つるっと持っちりした持ちに包まれた甘い漉し餡。
笹の香りと小豆の香りで心もおなかも満たされます。
笹もちの中

ごぼう団子140円(税込)
ごぼう団子40円(税込)

ごぼう団子の中
団子の中身は、きんぴらごぼう。
この味付けが絶妙で、もっちり団子とのバランスがよく美味しい。
ごぼう団子の中
一番人気は、だいふく のようです。

リピートする和菓子屋さんがあるなら、
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2018年4月11日

新潟伊勢丹で買い物

3月24日(土)、新潟県民会館へ
柳家小三治さん独演会+柳家三三さんを
妻と二人で見に行ってきました。

落語を見た後、新潟伊勢丹で買い物をしました。
地下一階食品売り場で、とらやさんの雲井の桜1944円(税込)という春らしい羊羹を買いました。
雲井の桜1944円(税込)

羊羹ですが、原材料の最初に砂糖とありました。
ちょっと健康によろしくない食べ物です。
原材料の最初に砂糖

このように春らしい綺麗な羊羹です。
どれだけ甘いかと思えば、小豆がうまくかみ合って
お茶に合う甘さでした。
よく考えて作られていると思いました。
春らしい綺麗な羊羹

こちらは、地下一階食品売り場で催事販売されていた
京銘菓の苺大福と大福3パック1500円(税込)です。
京銘菓の苺大福と大福3パック1500円(税込)

久々に失敗です。
原材料の最初に砂糖
餅粉は、タイ・アメリカ産です。
皮は、もちっとでは無く、ぬるっとしていて、
餡は、甘く、砂糖菓子のようでした。
私好みではありませんでした、残念。
原材料の最初に砂糖
まだ、食べ物を見る目を養いたいと思いました。


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