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2016年11月11日

小布施の旅 Patisserie Rond-to (パティスリー ロント)

9月下旬に長野県小布施の小布施堂さんで
「栗の点心 朱雀」を食べてきました。

その際、小布施の有名洋菓子店
Patisserie Rond-to (パティスリー ロント)さんへも立ち寄りました。
Patisserie Rond-to (パティスリー ロント)

午前10時の開店にあわせて入店しました。
チョコレートやマカロンの並んだケース。
チョコレートやマカロン

開店したばかりでしたので
まだ全部のケーキが並んでいませんでした。
ですが、人気商品は、ありました。
人気商品

お目当てのひとつ
タルトタタンもありました。
タルトタタン

買ってきたケーキは、家に帰ってから食べました。
モンブラン380円(税別)
モンブラン380円(税別)

モンブラン380円(税別)の中
クリームもフワッとしていて甘すぎず、栗の味わいも十分に堪能できました。
モンブラン380円(税別)の中

シューアラクレーム230円(税別)
シューアラクレーム230円(税別)

シューアラクレーム230円(税別)の中
固めのシューにホンワリ甘いクリームがマッチしています。
シューアラクレーム230円(税別)の中

ランゴー350円(税別)
ランゴー350円(税別)

ランゴー350円(税別)の中
固い外のキャラメリゼと中のとろけるクリームの
アンマッチが魅力的な一品です。
ランゴー350円(税別)の中

タルトタタン2200円(税別)
しっかりと焼かれた紅玉が味わい深い甘さを演出しています。
タルトタタン2200円(税別)

ピティビエ・マロン320円(税別)
ピティビエ・マロン320円(税別)

ピティビエ・マロン320円(税別)の中
パイ生地の中にアーモンドクリームと栗が入って
ぱりっと言う食感と甘くしっとりした食感が楽しめます。
ピティビエ・マロン320円(税別)の中

ショーソン・オ・ポム320円(税別)
ショーソン・オ・ポム320円(税別)

ショーソン・オ・ポム320円(税別)の中
アップルパイ?のような菓子です。
ショーソンとはスリッパの意味で、
その形がスリッパに似ているところから名付けられているそうです。
ショーソン・オ・ポム320円(税別)の中
また行きたい洋菓子店です。


伝統的フランス菓子を目で堪能して頂けたなら、
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2015年6月 5日

新聞スリッパ

5月上旬、友人がfacebookで紹介していた
災害時などに役立つ新聞スリッパを作ってみました。
新聞スリッパ
作り方は、インターネットで
新聞スリッパを検索すれば、出てきます。
少し工夫すれば、実用に耐える立派なものが出来ます。
覚えておいて損はありません。


災害がないのが良いが、知恵は、持っておこうと思ったなら、
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