小布施の旅 Patisserie Rond-to (パティスリー ロント)
9月下旬に長野県小布施の小布施堂さんで
「栗の点心 朱雀」を食べてきました。
その際、小布施の有名洋菓子店
Patisserie Rond-to (パティスリー ロント)さんへも立ち寄りました。
午前10時の開店にあわせて入店しました。
チョコレートやマカロンの並んだケース。
開店したばかりでしたので
まだ全部のケーキが並んでいませんでした。
ですが、人気商品は、ありました。
お目当てのひとつ
タルトタタンもありました。
買ってきたケーキは、家に帰ってから食べました。
モンブラン380円(税別)。
モンブラン380円(税別)の中。
クリームもフワッとしていて甘すぎず、栗の味わいも十分に堪能できました。
シューアラクレーム230円(税別)
シューアラクレーム230円(税別)の中
固めのシューにホンワリ甘いクリームがマッチしています。
ランゴー350円(税別)
ランゴー350円(税別)の中
固い外のキャラメリゼと中のとろけるクリームの
アンマッチが魅力的な一品です。
タルトタタン2200円(税別)
しっかりと焼かれた紅玉が味わい深い甘さを演出しています。
ピティビエ・マロン320円(税別)
ピティビエ・マロン320円(税別)の中
パイ生地の中にアーモンドクリームと栗が入って
ぱりっと言う食感と甘くしっとりした食感が楽しめます。
ショーソン・オ・ポム320円(税別)
ショーソン・オ・ポム320円(税別)の中。
アップルパイ?のような菓子です。
ショーソンとはスリッパの意味で、
その形がスリッパに似ているところから名付けられているそうです。
また行きたい洋菓子店です。
伝統的フランス菓子を目で堪能して頂けたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画