あいの日々徒然

5月22日(金)、知り合いの方が柏崎の
大和屋菓子舗さんのほんのびまんじゅう
をお土産に買ってきてくださいました。

ほんのびまんじゅうは、私も大好きなお饅頭で
もちもちした食感がたまらない。
甘さも控えめで2個でも3個でも食べられます。

あっと言う間に無くなってしまいました。
今度は、自分で買いに行こうかな。

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7月14日(木)、柏崎のお客さんの所へ行く途中、
柏崎市安田の大和屋菓子舗さんへ立ち寄りました。

元々は、麦麦ベイクさんの高柳にあったお菓子屋さんで
柏崎市安田に移転したそうです。
人気の「ほんのびまんじゅう」は、
高柳のじょんのび村に温泉まんじゅうがなかったのが
きっかけで作られたお饅頭だそうです。

ほんのびまんじゅうは、
モチモチしたとても不思議な食感の皮で
甘さのバランスの良い餡を包んでいます。
一度に沢山食べられそうなお饅頭です。

皆様、ぜひ、一度ご賞味あれ。

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