あいの日々徒然

12月20日(日)、妻と二人で上越市中田原はな禅さんへ
ラーメンを食べに行きました。
この日の限定、今日の一期一会は、
おまかせ1000円税込。
ラーメン定食です。

ラーメンは、
冬華美2020心にとどけ
（牡蠣とビーツのベジポタ塩そば）
モッチリとした多加水麺にまろやかで甘い
ポタージュのようなスープヶまとわりつき
美味しさを引き立てています。
鮪の生姜煮おこわ、ひたし豆も添えられています。

おかずに、紅ズワイカニクリームコロッケ
（ナッツとオリーブの豆腐たるたる）
黒毛和牛ときのこの煮込み
（青りんご、トマト、サワークリーム仕立て）
切り干し煮、鮫にこごり
人参ドレッシングのサラダ
黒豆とそばの実プリンケーキ
どれも一味も二味も工夫されていて美味しいです。

ボリューム満点で若い男性でもお腹いっぱいと言っていました。
私もなんとか、完食することが出来ました。

私好みの出汁のきいた薄味で、
心も満たされる美味しいラーメン定食でした。

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12月9日(水)、上越市中田原はな禅さんで
妻と二人でランチしてきました。

この日の一期一会めにゅーは、
はな禅ラーメン定食おまかせ1000円税込。

はな禅ラーメン定食おまかせは、超お得メニュー。
他のラーメン屋さんなら、普通のラーメン＋ご飯＋少しのおかずで
ラーメン定食にしていますが、
はな禅さんは、1000円ランチに限定ラーメンが付くような感じです。

この日は、濃厚甘海老ラーメン(はんぺん、フライドたまねぎ、子葱付き)
に海飯(ホタテ、ばい貝、えび入り)

三種生野菜きのこタルタル、大根ゆず漬け、
えび入豚つくね(生姜と大葉仕様)、
真鱈白子、蛸のぎばさポン酢、
出汁巻たまご、ひじき煮、
雪中梅プリン(自家製甘酒ソース)

こんなに豪華で、量が多いので食べきれないかと思いましたが、
完食出来ました。

お得大好きな私にぴったりメニューです。

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