新潟県上越市のおやじ「あい」が、叫んでいる！ みんな元気ですか！中小企業法人個人事業主メール保険相談所あい企画が上越より配信 新潟県上越地域の観光名所やお食事処、おいしいお話し等など。
2021年4月20日
4月10日(土)、妻とドライブした際、
新潟市の新潟長谷川屋さんに
立ち寄り買い物しました。
購入したのは、ツバメコーヒー360ml、1080円税込。
このツバメコーヒーは、そのまま飲むコーヒーでは無く、
牛乳４に対してツバメコーヒー１の割合で混ぜて飲む
カフェオレのベースコーヒーです。
早速、牛乳で割って飲んでみました。
甘さも控えめで上質なカフェオレになりました。
製造は、大阪の会社ですが、
販売者は、新潟県燕市の有限会社ツバメテラス
というコラボ商品でした。
カフェオレが好きなら、
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2021年3月 7日
3月1日(月)、新潟市へ出張してきました。
その際、いろんなお店で買い物しました。
最初に立ち寄ったのは、長岡市の加勢牧場 わしま本店さん。
ガンジー牛乳で有名なところです。
牛のガンジー種とは、英仏海峡に浮かぶカンジー島が
原産の乳用牛のことです。
起源は｢ジャージー種｣と同じく､フランス｢ブルトン種｣や
｢ノルマン種｣をもとに改良されました｡
ジャージー種が｢ブルトン種｣の影響が強いのに対し､
｢ガンジー種｣は｢ノルマン種｣の影響を強く受けています。
毛色は黄褐色の地に白斑(はくはん)があり、
多くは額に星があります。
体型は｢ジャージー種｣によく似ていますが、
骨太で粗野な感じがあり、性格は温厚で環境適応能力が
非常に優れています。
アメリカの探検家が南極探検の際に｢ガンジー種｣を
参加させ、基地で牛乳生産を行ったという
有名な話もあるほどです。
固体差もありますが1頭当たり年間4000kgの
牛乳を搾ることができます。
日本には明治の末期に輸入され、現在では
日本国内に100~200頭ほどしか飼育されていない
大変希少な乳用牛です。
ガンジー牛乳は､一般の牛乳(ホルスタイン種から搾られたもの)
に比べ栄養価は非常に高いのですが、飲みやすく
スッキリとした後味が大きな特徴です｡
ホルスタイン種に比べ、搾れる牛乳の量は約半分と少なく、
その栄養価と味、希少性から欧米では昔から
｢ゴールデンミルク｣や｢貴族の牛乳｣と称されてきた牛乳です。
お目当てのガンジー牛乳は、売り切れで
水曜日に入荷するそうです。
その後、新潟長谷川屋さん。
地酒屋サンマートさんに立ち寄りました。
菓子店のプレジールさんへ立ち寄りましたが、
あいにく定休日で美味しいケーキを
買うことが出来ませんでした。
昼食用とお土産にパンを買うためベーカリーパオさんへ行きました。
帰りには、越乃雪本舗大和屋さんへ行きました。
購入したお菓子やパンは、明日以降にご紹介します。
出張ついでに沢山買い物するなら、
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2020年3月16日
3月8日(日)、仕事で新潟市へ行きました。
帰り道、新潟市西蒲区の
新潟長谷川屋さんへ立ち寄りました。
お酒を見るだけと思っていましたが、
6本もお酒を買ってしまいました。
飲食店を開業できそうです。
お酒をコレクションしているなら、
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2020年3月 3日
2月27日(木)、仕事で新潟市西蒲区へ行きました。
前週に買えなかった日本酒を買うため
酒屋さんを巡りました。
最初に行ったのは、新潟市西蒲区の新潟長谷川屋さん。
新潟県内、県外のお酒を幅広く取り扱っています。
今回は、お目当ての日本酒を買うことが出来ました。
次に行ったのは、長岡市の地酒専門店カネセ商店さん。
ここでも、欲しい日本酒を手に入れることができました。
満足の買い物ができて、ウキウキして帰途につきました。
欲しいものが手に入ると幸福になるなら、
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2020年2月25日
2月19日(水)、新潟市西蒲区へ行った際、
新潟市西蒲区の新潟長谷川屋さんへ立ち寄りました。
新潟長谷川屋さんは、
日本酒の品揃えの多い酒屋さんで、
色んなお酒を見るだけと思って立ち寄りました。
上越では買えないような日本酒を目にして
4本だけ、購入しました。
家にもたくさんの日本酒があるので、
買うのを控えないといけませんね。
日本酒好きなら、
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