あいの日々徒然

7月21日(火)、京都府月桂冠さんの
伝匠月桂冠純米吟醸山田錦を晩酌で飲みました。

伝匠月桂冠純米吟醸山田錦
原料米：山田錦100%
精米歩合：60%
アルコール分：16度以上17度未満

辛口でほんのり米の甘さがあり、
アルコール感もほどほどあり、和食に合う食中酒です。
冷やして飲まないと酸がたってしまって
飲みにくく感じてしまいます。

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2月11日(火)、月桂冠から取り寄せたドイツビール、
ヴェルテンブルガー・ピルス(WELTENBURGERPILS)
を晩酌で飲みました。

原材料：麦芽、ホップ
タイプ：ピルスナー(淡色下面発酵)
アルコール分：4.5度

原材料が麦芽とホップのみで
ドイツ基準のビールです。
自分のイメージで苦味のきいたビールかと
思いましたが、アルコール分も4.5度と低めで
苦味が少なくホップの香り高いすっきりした味わいでした。
食中に余計な脂分をとってくれるようなビールです。
500mlで700円以上するので特別なことがないと
食卓に上がりそうにありません。

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2月11日(火)、ネットでノンアルコール日本酒が
話題となっていたので通販で取り寄せました。
品物が届く前に近くのスーパーマーケットで
売っていたので1本だけ購入し、飲んでみました。
月桂冠スペシャルフリー大吟醸テイスト。

ノンアルコール日本酒というふれこみですが、
日本酒のように造っているわけでも無く、
原材料も違います。
単に日本酒の味わい香りのする清涼飲料水。

飲んでみた感想ですが、
日本酒ぽいと言えなくもないですが、
少し甘く香りのする水です。
245mlで300円以上します。
ノンアルコールビールのほうが私好みですね。

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