菓子アーカイブ: あいの日々徒然

2021年5月13日

笹川菓子店さんの柏餅

5月4日(火・祝)、妻が上越市西城町笹川菓子店さんの
柏餅
を買ってきました。
笹川菓子店さんの柏餅

笹川菓子店さんの柏餅は2種類。
こし餡の白餅とみそ餡のピンク餅
餅は両方とも上新粉のお餅です。
なので柔らかく食べやすい。
こし餡の白餅は、程良い甘さで小豆の香りもよい。
みそ餡のピンク餅は、
塩梅の良いみそ餡がしっくりとくる一品。
こし餡の白餅とみそ餡のピンク餅
小さいので、すぐに口の中で溶けてしまった。

柏餅は、1日5個くらい食べられるなら、
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2021年5月10日

富山へドライブ-No5 富山駅

5月3日(月・祝)、妻と富山へドライブしてきました。
目的は、友人の友人のイタリアンレストランでの食事と
わかば富山店で鯛焼きを買うことです。

当初の目的2つを達成し、帰宅しようとしましたが、
妻がお土産を買いたいと申しまして、
富山駅へ向かうことにしました。
富山駅近くの駐車場に車を停め、富山駅へ行きました。
富山駅周辺にたくさんシェアサイクルアヴィレがありました。
自転車共同利用システム『アヴィレ』は、
富山市中心部に23ケ所の自転車の貸し出しステーションがあり、
24時間365日いつでもどこでも自転車をレンタルでき、返却できます。
富山駅から最寄の申込み施設は、富山駅構内の
「とやま観光案内所」(受付8時~20時)です
【料金及び利用方法】  
●基本料金:
 500円/24時間+デポジット500円
 (レンタルカードを返却するとデポジット分は返却されます。) 
 ※令和2年6月1日より料金が改定されました。
●利用料:
 30分まで無料です。 
 31分から60分...200円 
 60分以降は30分ごとに...500円
 ※1回の利用が30分以内なら、1日パスで何度でも利用できます。
 (例)1回の利用が70分だと、200円+500円の利用料がかかります。
 ※自転車を引き出して返却するまでの時間が1回の利用時間です。
●利用方法:
 ①上記の取扱施設の窓口で申込み書を記入し、本人確認書類をご提示ください。
 ②基本料金500円とデポジット500円の計1,000円をお支払いいただき、カードをお受け取りください。
 ③駐輪機にカードをタッチしてレンタル。(利用時間にご注意ください。)
 ④ステーションに自転車を返却。何度でもレンタル可能。
 ⑤ご利用後、カードの申込みをした窓口へ返却し、デポジット500円を受け取ってください。
シェアサイクルアヴィレ

富山駅でお土産を買いました。
富山と言えば、路面電車
前に一回乗ったことがあります。
また時間を作って乗ってみたいです。
路面電車

全ての目的を済ませ、帰途につきました。


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富山へドライブ-No7 購入した土産品

5月3日(月・祝)、妻と富山へドライブしてきました。

行き帰りで購入したお土産を紹介します。
お土産と言ってもほとんど自分用です。

富山駅で購入した
えごまん と ところてん
えごまん と ところてん

えごまんは、このようなお饅頭です。
中の餡は、まったりとした洋風餡でした。
えごまん


富山駅で購入した香ラー油と富山棒茶ブッセ
香ラー油と富山棒茶ブッセ

富山棒茶ブッセは、このようなブッセでした。
あまり棒茶の香りがしなかったです。
富山棒茶ブッセ

富山駅で購入した糀らんぐどしゃと中田屋のきんつば
これは、他の方へのお土産でした。
富山へ行ったのに両方とも石川県のお土産品です。
糀らんぐどしゃと中田屋のきんつば

富山駅で購入した白えびビーバー
富山出身NBA八村塁選手が美味しいと言って
話題となったあられです。
白えびビーバー

名立谷浜サービスエリアで購入した
ごっつぁんカレー2種類
能生水商店の商品です。
ごっつぁんカレー2種類

名立谷浜サービスエリアで購入した
ごっつぁん味噌
能生水商店の商品です。
ごっつぁん味噌

名立谷浜サービスエリアで購入した
金華さば水煮
宮城県で作っている能生水商店の商品です。
金華さば水煮

名立谷浜サービスエリアで購入した
ルマンドアイスバナナカスタード
ルマンドアイスバナナカスタード

ルマンドアイスバナナカスタードの中
ブルボンの新商品です。
想像通りの味でした。
ルマンドアイスバナナカスタードの中
今回は、少なめのお土産でした。

旅に出たら自分へのお土産を買うなら、
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2021年5月 9日

もちやさんのかしわ餅とブッセ

5月2日(日)、妻からの指令で上越市本町もちやさんへ
かしわ餅を買いに行きました。
5月5日の子どもの日を前に柏餅を食べるのが恒例です。

もちやさんのかしわ餅は、3種類。
緑色のよもぎ餅の中は、粒あん。
白色の白餅の中は、こしあん。
ピンク色のうすピンク色餅の中は、みそ餡。
もちやさんのかしわ餅

どれも美味しいのですが、
私は、みそ餡の香りと塩気のある甘さが好きです。
どれも美味しい

かしわ餅を買いに行ったもちやさんに
ブッセがあり、其れも購入してきました。
ブッセは、フランス語の本来の意味と違い、
日本ではビスキュイと呼ばれるケーキを意味し、
クリームやジャムをはさんだ焼き菓子です。
ブッセ

もちやさんのブッセは、たっぷりのクリームと
こし餡を挟み洋風で美味しい。
喫茶たんぽぽさんのチャームに似ているが、
チャームは、餡子が多い。


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2021年4月29日

三陸銘菓かもめの玉子

4月19日(月)、保険会社支社長が弊社へ
転任の挨拶に来られました。
その時、手土産でさいとう製菓さんの
三陸銘菓かもめの玉子
を頂きました。
私も大好きなお菓子です。
さいとう製菓さんは、昭和8年11月に、
齊藤政治さん、キヌエさんが餅屋の屋号で
大福もち・ゆべしを製造販売したのが始まりです。
昭和26年に一坪の工場を増築し鴎の玉子を販売します。
その後、紆余曲折、改良を重ね、今のかもめの玉子になりました。
さいとう製菓さんの三陸銘菓かもめの玉子
かもめの玉子は素材の持ち味を生かす製品づくりにこだわり、
しっとりほくほくの黄味餡をカステラ生地とホワイトチョコで
つつみあげた風味豊かなお菓子です。

食感、甘みなどバランスが良く、美味しいです。
こんなお土産は、毎日頂いても困りません。


かもめの玉子を食べたことあるなら、
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2021年4月24日

シュガーバターの木

4月14日(水)、東京から転勤してこられた
保険会社支社長が弊社へ挨拶に来られ、
手土産にシュガーバターの木を持参されました。
シュガーバターの木
東京駅で人気のお菓子です。
センスある手土産に妻も喜びました。


センスある手土産を頂きたいと思うなら、
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2021年4月15日

高田城址公園の桜サクラさくら2021No11もちやさんの団子

第96回高田城址公園観桜会も今日4月15日(木)までです。
すでに葉桜となっていますが、新緑も美しいので
お出かけ下さい。

さて、花より団子の方は、まだまだ大丈夫です。
私は、4月3日(土)に上越市本町もちやさんにて、
みたらし団子を買って食べました。
もちや

もちやさんの団子は、大きめで焼きたて、
本物の団子ですから、その日のうちに食べないと
固くなってしまいます。
甘塩っぱいタレがなんとも言えず美味しい。
やみつきになります。
もちやさんの団子
もちやさんの団子は、年中販売していますので
今からでも間に合います。


4月1日(木)から4月15日(木)まで
第96回高田城址公園観桜会
が開催されます。

観桜会の注意事項をお守り下さい。
ご来場の方へお願い
ご来場の際は、マスクの着用をお願いします。また、手洗いや手指消毒、人との間隔はできるだけ2m(最低1m)空ける、会話は控えめにするなど、新型コロナウイルスの感染対策に努めていただきますようお願いします。
◆会場内での宴会は禁止します。
◆マスクを外す場面は、飛沫感染のリスクを高めることからご遠慮ください。
・会場内での飲食はご遠慮ください。
・会場内での喫煙はご遠慮ください。
◆37.5℃以上の発熱や風邪等の症状がある場合は、来場をお控えください。

花より団子派なら、
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2021年4月13日

クッキーを頂く

4月1日(木)、新年度の挨拶に来られた
保険会社の担当者から、
疫病退散アマビエとアマビコの
描かれているクッキー
を頂きました。
気遣いに感謝します。
疫病退散アマビエとアマビコの描かれているクッキー
保険会社も数年前から、自然災害による損害が多く
損害率も高まり、人口減少による保険料収入の減少など、
いろんな面で大変になってきています。
今後の展開を考えていかなくてはいけないと思います。


今の窮地からの脱出を考えているなら、
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2021年4月11日

八つ橋と阿闍梨餅

3月30日(火)、次男の京都土産が宅配便で届きました。

定番の生八つ橋
ニッキの香りと餡の甘さがお茶菓子に最適です。
生八つ橋

これも定番、阿闍梨餅
阿闍梨餅

モッチリした皮の食感がなんとも言えず良いです。
これもお茶菓子に最適です。
モッチリした皮の食感
両親の好みを熟知した次男の土産でした。

定番土産で好きなものがあるなら、
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2021年4月 7日

笹川菓子店さんの さくら餅とうぐいす餅

春のお菓子と言えば、さくら餅とうぐいす餅ですね。
3月29日(月)、妻が上越市西城町の笹川菓子店さんで
さくら餅とうぐいす餅を購入してきました。
さくら餅とうぐいす餅
上品の甘さの餡がそれぞれの皮に包まれ、
春の香りがします。
妻の好みは、きな粉と草もちの香りが良いうぐいす餅。
私の好みは、桜の葉の塩味と餡の甘さの
コントラストがたまらないさくら餅。
どちらも美味しいことには変わりありません。

さくら餅とうぐいす餅、ことし食べたなら、
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2021年3月22日

さわ山さんの大福

3月14日(日)、仕事で新潟市へ行ってきました。
帰りに妻にお土産を買うため
餅菓子店さわ山さんへ立ち寄りました。
餅菓子店さわ山

購入したのは、大ふく1個125円税込
薄皮に包まれた程良い甘さの餡がとても美味しいです。
大ふく1個125円税込

さくら餅1個140円税込、おはぎ1個140円税込
さくら餅は、桜の葉の塩漬けと餡の塩梅が絶妙です。
おはぎは、小豆の香りと甘さが程よく美味しいです。
さくら餅1個140円税込、おはぎ1個140円税込

さわ山さんの大ふくは、美味しいのですが、
賞味期限当日限りなので沢山食べられず、
残念です。


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2021年3月21日

大好きなお菓子

3月13日(土)、近所のスーパーマーケットで
私の大好きなお菓子を販売すると聞き、
買いに行ってきました。

新潟市、洋菓子の名店ルーテシアさんのレモンケーキ
檸檬の香りと酸味があり、ケーキがしっとりしていて
甘さと酸味のバランスが良く、とても美味しいです。
レモンケーキ

福島県、三万石さんのままどおる
バターの入った生地とミルク味の餡。
和菓子か洋菓子か分からない美味しさ。
スペイン語の「お乳を飲む子」のイメージそのままの味わいです。
ままどおる
どちらも沢山食べたいのですが、
カロリーを考え、ほどほど購入しました。
美味しかったです。

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2021年3月10日

越乃雪本舗大和屋

3月1日(月)、新潟市へ出張してきた際、
長岡市の越乃雪本舗大和屋さんへ立ち寄りました。

越乃雪本舗大和屋さんは、1778年創業の老舗菓子店です。
この日購入したのは、上生菓子6個。
雛祭り用になっていて、左上から時計回りに
蛤上用、菱餅、男雛、女雛、つづみ、左近の桜右近の橘。
美しく美味しいお菓子です。
上生菓子

こはくのつみき
お砂糖と寒天を主原料にした錦玉を
乾燥させて作った琥珀の積み木です。
眺めても、遊んでも良しの万能お菓子、
軽い味わいで美味しいです。
こはくのつみき

おいしい おえかき
お口の中でさっと溶ける和三盆糖の打ち物に
様々なフレーバーで彩りを加えてあります。
口の中で、すっと溶ける味わいに驚きます。
おいしい おえかき
通販でも買える可愛いお菓子。
お土産に人気のようです。


越乃雪本舗大和屋へ行ってみたくなったなら、
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2021年3月 3日

お客さまから頂いた手作り水ようかん

2月25日(木)、お客さまから手作り水ようかんを頂きました。
その日のうちに、妻と一緒に食べました。
甘さ控えめで、しっかりした食べ応えの水ようかん。
小豆の香りがよくてとても美味しい水ようかんでした。
手作り水ようかん
水ようかんは、甘さと固さの塩梅が難しいです。
自分で作のハードルが高いです。
頂けるのはとても嬉しいですね。

水ようかんを手作りするなら、
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2021年2月28日

名店のお菓子

2月20日(土)、近所のスーパーマーケットで
全国の名店のお菓子セールをやっていました。
お菓子達が買ってくれと囁いているように感じ、
いくつかを買い物カゴに入れました。
全国の名店のお菓子

買って来たのは、
福岡、左衛門の太宰府の梅
蜜漬けのしその葉の酸味が梅餡の甘さを引き立て、美味しいです。
太宰府の梅

北海道、六花亭のマルセイバターサンド
私の大好きなお菓子です。
ホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳100%の
バターをあわせたクリームをビスケットでサンドしたお菓子で、
レーズンがアクセントで美味しいです。
マルセイバターサンド

北海道、六花亭のストロベリーチョコホワイト
乾燥苺をホワイトチョコレートで包んだお菓子。
質の良い乾燥苺の酸味がアクセントで美味しいです。
ストロベリーチョコホワイト

どれも美味しいお菓子で、購入して正解でした。


九州に北海道にお菓子で旅行気分になったなら、
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2021年2月 5日

妻が買って来たチョコレート菓子

1月28日(木)、妻が新潟伊勢丹のサテライトショップ
エムアイプラザ上越でチョコレート菓子を買って来ました。
友人に贈るものと自分で食べるもの両方。
チョコレート菓子
妻が言うには、
「人にあげるには、美味しいものでなくてはいけない。
美味しいかどうかは、食べてみなくてはいけない。」
確かにそうだと思い、私も味見してみました。
どれも美味しいので他の人にもあげることが出来ました。


味見は大切だと思うなら、
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2020年12月 8日

笹川菓子店さんの川渡餅

上越市で1月30日(月)と12月1日(火)は、
川渡餅の販売日です。
川渡餅(かわたりもち)は、餅を餡で包んだあんころ餅で
これを食べることが厄除けになると言われています。

12月1日(火)、この日は、上越市西城町の
笹川菓子店さんで川渡餅を購入しました。
川渡餅

笹川菓子店さんの川渡餅は、
上新粉を加え軟らかめの餅
少し甘めの餡をかぶせて、
あんころ餅らしいお菓子に仕上げてあります。
上新粉を加え軟らかめの餅
餡が多めで食べ応えあります。
川渡餅は、全店共通1個120円税別。
味は、それぞれのお店の特徴を出し
それぞれに美味しく仕上がっています。
食べ比べすると、楽しいです。

来年、川渡餅の食べ比べをしようと思ったなら、
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2020年12月 7日

もちやさんの川渡餅

今年もやってきました。
上越市で1月30日(月)と12月1日(火)は、
川渡餅の販売日です。
川渡餅(かわたりもち)は、餅を餡で包んだあんころ餅で
これを食べることが厄除けになると言われています。

古くは、上越市高田地方に十二月一日初雪の早暁を破り
「川渡も餅ヤーイ餅ヤーイ」と声も勇ましく子供が
売り歩く風習がありました。
此の起源は今を去ること約四〇〇年永禄四年越後の
上杉謙信公は甲斐の武田信玄公と年来の雌雄を
決せんとして出陣し、千曲川をはさみ謙信は妻女山に
信玄は八幡原に両軍五万余騎が対陣した時、
謙信公、戦い前夜士卒に餅を配り士気旺盛なる威力を
以て折からの濃霧の中、川を渡り
旧暦十月十日未明武田と激戦の末、勝を得ました。
以来春日山城下高田地方の住民は謙信公の戦勝と武勇に
あやかる様、川を渡る前に食べた餅を
十二月一日「川渡餅」と称して食べ
心身の鍛錬とする行ま事を残す様になりました。
また、謙信公は、4回目の合戦、
謙信が単独で信玄に切りかかったことで
後世に名をとどろかせた。
頼山陽の詩は、川中島の合戦を詠ったものである。

ふしきあんきざんをうつのずにだいす
題不識庵撃機山図

べんせいしゅくしゅくよるかわをわたる
鞭声粛々夜河渡
 
あかつきにみるせんぺいのたいがをようするを
暁見千兵擁大牙

いこんじゅうねんいつけんをみがく
遺恨十年磨一剣

りゅうせいこうていちょうだつをいつす
流星光底逸長蛇

(高田菓子組合川渡餅案内より)

11月30日(月)、上越市本町のもちやさんで
川渡餅を購入しました。
もちや

もちやさんの川渡餅は、本物の餅なので
どっしり食べ応えがあります。
餡には、黒糖が入っていて少し白っぽく
スッキリとした自然の甘さがあります。
食べると力が湧きそうな川渡餅です。
もちやさんの川渡餅

私は粒あん派なので、粒あんの川渡餅が好きですが、
こしあんも捨てがたい美味しさです。

あんころ餅が好きなら、
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2020年11月27日

角屋悦堂の金鍔きんつば

11月20日(金)、妻が友人から岩室温泉角屋悦堂さんの
金鍔きんつばを頂いてきました。
餡子のお菓子が大好きで、特に粒あんが好きな私は
すぐに緑茶と共に頂きました。
金鍔きんつば
甘さ控えめの粒あんが口いっぱいに広がり
美味しくて幸せでした。
大きくて食べ応え十分ですが、
甘さ控えめなのでいくつも食べられそうです。
今度、岩室温泉に行ったら購入しようと思います。

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2020年11月25日

無印良品でレトルトカレーとポップコーンを買う

11月19日(木)、上越市西本町の無印良品へ立ち寄りました。
非常食としてレトルトカレーを5品買いました。
買い物途中で目に止まった蜜かけコーンも買いました。
蜜かけコーン
この蜜かけコーン、ポップコーンなのですが、
油を使わず膨らましてあるので、カロリーが抑えられています。
なかなか美味しい。
199円税込と手頃な値段なのでまた購入すると思います。

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2020年11月24日

サンクゼールSt.Cousair

11月17日(火)、妙高地区に仕事で行ったので
ついでに、足を伸ばし長野県飯綱へ買い物に行きました。
ジャムを買いに長野県上水内郡飯綱町のサンクゼールSt.Cousairさんへ。
晩秋の景色の中、快適なドライブでした。
サンクゼールSt.Cousair

しばらく困らないだけのジャムを買いました
きっと3ヶ月後には、
またサンクゼールSt.Cousairさんへ行くと思いますが。
ジャムを買いました
スーパーマーケットでもいろんなジャムを売っていますが、
私の好みの味わいは、サンクゼールSt.Cousairさんのジャムです。

好みの味を変えられないなら、
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2020年11月15日

六花亭のお菓子

11月8日(日)、スーパーマーケットで買い物をしていたら
北海道六花亭のお菓子が売られていました。
迷わず、購入しました。
売っていたのは、
マルセイバターケーキ、マルセイバターサンド、
ストロベリーチョコホワイト、ストロベリーチョコミルク

マルセイバターケーキ、マルセイバターサンド、ストロベリーチョコホワイト、ストロベリーチョコミルク

ストロベリーチョコホワイト、ストロベリーチョコミルク
ストロベリーチョコホワイト、ストロベリーチョコミルク

サクッとした歯ごたえとチョコレートの中から乾燥苺が顔を出します。
フリーズドライ苺の酸味とチョコレートの甘みが絶妙なバランスです。
フリーズドライ苺の酸味とチョコレートの甘みが絶妙なバランス

マルセイバターサンド
私の大好きなお菓子です。
ホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳100%のバターを
あわせたクリームをビスケットでサンドしてあります。
菓名の由来は、十勝開拓の祖・依田勉三が率いる晩成社が
十勝で最初に作ったバター「マルセイバタ」に因み、
パッケージもそのラベルを模しているそうです。
マルセイバターサンド

マルセイバターケーキ
バターをたっぷりの風味豊かなスポンジで、
チョコガナッシュをサンドしてあります。
しっとり軟らかく甘い口溶けの美味しいケーキです。
マルセイバターケーキ
どれも美味しくて、あっという間にお腹に入りました。

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2020年11月 5日

CHARMチャーム

10月31日(土)、上越市寺町で行われた
浄興寺de縁日で高田の銘菓チャームを売っていました
CHARMチャームは、2019年12月に閉店した
1933年(昭和8年)創業、上越市南本町3の滝本菓子店で
約50年前から製造販売した看板商品でした。
店は、清さんと二人三脚で菓子を作り続けてきた妻の美津子さんが
倒れ介護が必要になったことから2019年12月15日に閉店ました。
閉店したので、もう売られていないはずですが、
今年2020年9月から、大貫1のNPO法人ささえ愛みんなの家
が敷地内で運営する菓子製造の「お菓子処ぽぴい」
で製造することになったそうです。
元店主の滝本清さんが製造を指導しているそうです。
浄興寺de縁日で高田の銘菓チャームを売っていました

CHARMチャーム190円税込は、カステラ風の生地に
バタークリームと粒あんを挟んだブッセ風のお菓子です。
CHARMチャーム190円税込

水分少なめのカステラ生地の中に甘めの粒あんと
バタークリームが挟まって甘さと水分量が調整され、
深くコクのある味わいを演出しています。
水分少なめのカステラ生地
妻の大好物で、購入して帰ったら、
大いに喜んでくれました。


喜ばれるお土産を買うことがあるなら、
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2020年11月 4日

加賀名物塩きんつばを頂く

10月30日(金)、お客さまがお土産に
加賀名物塩きんつばを持ってきて下さいました。
塩きんつば

塩きんつば
原材料:加糖小豆(中国製造)、砂糖、加糖能登大納言小豆、
小麦粉、寒天、白玉粉、卵白、マーガリン、食塩(入善の塩10%)、
トレハロース、pH調整剤、アラニン。
甘さ控えめの粒あんが薄皮に包まれ上品な味わいです。
お茶請けにぴったりです。
甘さ控えめの粒あんが薄皮に包まれ
餡子の良さをしみじみ感じました。

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2020年10月 9日

五木のやかた・かわうえさんの栗きんとん

10月2日(金)、今年も岐阜県中津川の
五木のやかた・かわうえさんの栗きんとん
を取り寄せました。
五木のやかた・かわうえさんの栗きんとん

1パック6個入り810円税込。
一つは小さめですが、栗と砂糖だけで素朴な味で、
栗の香りの良い栗きんとんです。
栗の香りの良い栗きんとん
1回に2個3個と食べてしまいます。
ご近所にお裾分けしたり、
みんなに喜ばれるお菓子です。

本物の栗きんとんを知っているなら、
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2020年10月 2日

栗の渋皮煮

9月24日(木)、小布施で購入してきた栗で
妻が渋皮煮を作ってくれました。
富山で購入したサトウキビ粗糖を使い、
上品な甘さに仕上がっていました。
渋皮煮
もう少し、栗があるようなので、
次はどんな栗料理が出てくるか楽しみです。

栗は英語でchestnut(チェスナット)と知っているなら、
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2020年9月30日

小島屋製菓店さんの志んこ餅

9月22日(火・祝)、義兄が上越市大島区まで
ドライブしてきて、お土産に小島屋製菓店さんの
志んこ餅
を買って来てくれました。
小島屋製菓店さんの志んこ餅

しんこもちは、私も大好きで
国産上新粉のつるっとした舌触りが
とても良く、食べ応えがあります。
しんこもち


中には、上品な甘さのこし餡が入っていて
餅と餡のバランスが良く、
一口サイズなので幾つも食べてしまいそうになります。
こし餡
1回のおやつに2つまでと決めましたが、
なかなか実行出来ませんでした。

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2020年9月27日

長野県小布施味麓庵さんで買い物

9月19日(土)、妻と二人で長野県小布施堂さんへ
栗の点心朱雀を食べに行きました。

食べ終わって、小布施の町を散策し買い物しました。
そして毎年のように買い物する
小布施味麓庵さんの福栗焼き1個320円税込
を今年も購入しました。
福栗焼き1個320円税込
自分用とお土産用、ご近所さんに贈ったら喜ばれました。

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2020年9月22日

桜井甘精堂さんの くりあげまんじゅう

9月15日(火)、ご近所の方が小布施の
お土産を持ってきて下さいました。
ご近所さんにも知れ渡る五十嵐家のお菓子好き。
お土産

美味しいお菓子を持ってきて下さいました。
桜井甘精堂さんの「くりあげまんじゅう
くりあげまんじゅう
くりまんじゅうを贅沢に揚げてあります。
昔懐かし、揚げ饅頭の味わいです。
ジックリおやつの度に味わいました。
至福の一日となりました。

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2020年8月28日

土肥菓子店さんの豆大福と麩饅頭

8月20日(木)、仕事で上越市直江津地区まで行ったので
ついでに豆大福で評判の土肥菓子店さんに立ち寄り
妻へのお土産を購入しました。

評判の豆だいふく
程良い塩梅の粒あんが薄皮に包まれ
いくつでの食べられる一品。
豆だいふく


麩まんじゅうは、もっちりした皮に
程良い甘さのこし餡が入っています。
化学調味料不添加で本物の餅粉使用なので
翌日は固くなっていたので、少し温めて食べました。
麩まんじゅう
和菓子は、太らないらしいので
毎日、食べても良いかな。

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2020年7月13日

友人からお中元

7月6日(月)、友人からお中元が送られてきました。
京都、鶴屋吉信の今日の夏の銘菓詰め合わせです。
鶴屋吉信の今日の夏の銘菓詰め合わせ

プリンやゼリー、本蕨など沢山ありました。
さっそく、本蕨こしあんと小倉を頂きました。
本蕨こしあんと小倉
程良い甘さと小豆の風味が良く、
もち、ぷるっとしたなんとも言えない食感が
得も言われぬ至福の味わいを演出しました。
少しずつ長く楽しもうと思います。

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2020年6月26日

富山へ日帰り旅 No3 甘味処わかば富山店

6月20日(土)、妻と二人、富山へ旅してきました。
昼食後、旅の目的である鯛焼きを買いに行きました。
甘味処わかば富山店さん。
東京たい焼きの名店わかばさんのご親族の店です。
甘味処わかば富山店

東京のわかばさんより餡がしっとりしています。
一丁焼きの天然物で皮が薄くてカリッとして
甘い粒あんがぎっしり詰まっています。
たいやき1尾150円税込
たいやき1尾150円税込
これが150円で食べられるならお得です。


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2020年6月20日

餅菓子店さわ山さんの大ふく

6月13日(土)、新潟市中央区の餅菓子店さわ山さんで
大ふく125円税込と草もち125円税込を買いました。
大ふく125円税込と草もち125円税込

さわ山さん一番人気の大ふくは、
北海道産小豆を軟らかく煮込んで
甘さ控えめで素晴らしい塩梅の粒あんに仕上げ、
とても薄い皮で包んであります。
絶妙なバランスと味わいに感動します。
大ふく

草もちは、甘めのこし餡を
ヨモギたっぷりのモッチリ皮で包み、
きな粉をまぶしてあります。
食べ応えのある草もちに仕上がっています。
草もち
さわ山さんがもっと近くにあれば良いのに
と思う今日この頃です。


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ルーテシアLuteciaさんのcake

6月13日(土)、新潟市中央区ルーテシアLuteciaさんで
ケーキを買いました。

タルト・セゾン756円税込とムラング・シャンティ・エテ497円税込
フルーツの酸味と生クリームの甘みのバランスが良く、
ふんわり感が半端なく、口の中で溶けてしまいました。
タルト・セゾン756円税込とムラング・シャンティ・エテ497円税込

生カヌレ367円税込と生レモンケーキ324円税込
大好きなカヌレが柔らかく食べやすくなり、
甘み旨味がそのままで美味しい。
生レモンケーキは、ふんわり軟らかく檸檬の香り爽やかで美味しい。
生カヌレ367円税込と生レモンケーキ324円税込

ショコラオラン2376円税込
温めて食べてと書かれていたので、
少しレンジで温めてから食べると
チョコレートの濃厚さとオレンジピールの甘酸っぱさが
相まって、至福の時間を過ごせました。
ショコラオラン2376円税込

ルーテシアさんのCakeは、少しお高いですが、
食べる価値ありのケーキばかりです。
新潟県では、一番お気に入りのケーキ屋さんです。


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2020年6月14日

おくやうまいお豆十種ミックス

いつも上野アメ横二木の菓子さんで買う
おくやさんのうまいお豆十種ミックス。
しばらく東京へは行けそうに無いので
うまいお豆十種ミックスをお取り寄せしました。
6月7日(日)、注文した商品が届きました。
中には、丁寧な感謝状が入っていました。
丁寧な感謝状

こんなにたくさん、おくやうまいお豆十種ミックスを購入しました。
おくやうまいお豆十種ミックス
賞味期限が8月25日。
食べられるか心配なので、
友人などに食べていただいています。

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2020年6月11日

ラ・ソネ菓寮さんの洋なしのタルトセール

6月4日(木)、上越市春日山町のラ・ソネ菓寮さんの
洋なしのタルトセールチラシをもらいました。
さっそく、買いに行きました。
洋なしのタルトセールチラシ

通常2200円税別が1480円税別になるのですから
買わなくては損です。
通常2200円税別が1480円税別に

ラ・ソネ菓寮さんのタルトは、上越一美味しいです。
東京の高級店なら4000円はする美味しさです。
ラ・ソネ菓寮さんのタルト

甘さと洋なしの酸味のバランスが絶妙です。
甘さと洋なしの酸味のバランスが絶妙

この日は、イギリスパン350円税別も売っていて
ついで買いしてしまいました。
イギリスパン350円税別

ラ・ソネ菓寮さんの洋なしのタルトセール
最終日の6月7日(日)も買って来ました
この日は、パイ生地のようにサクサクしていました。
最終日の6月7日(日)も買って来ました
7月にも洋なしのタルトセールがあるはずなので
また買いに行きたいと思います。

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2020年5月31日

大和屋菓子舗ほんのびまんじゅう

5月22日(金)、知り合いの方が柏崎の
大和屋菓子舗さんのほんのびまんじゅう
をお土産に買ってきてくださいました。
ほんのびまんじゅう

ほんのびまんじゅうは、私も大好きなお饅頭で
もちもちした食感がたまらない。
甘さも控えめで2個でも3個でも食べられます。
もちもちした食感
あっと言う間に無くなってしまいました。
今度は、自分で買いに行こうかな。


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2020年5月24日

築地山本商店さんの豆

外出自粛なので通販をよく利用します。
ニュースで東京アメ横も売上が減っていると聞き、
インターネットで二木の菓子さんのHPを見ると
通信販売もしていました。
私の好きな「ふたつ木手づくり最中」あるかと
探しましたが、ありませんでした。
続いて妻が築地築地山本商店さんの通販商品を見つけ
豆菓子などを注文しました。
その商品が、5月16日(土)に届きました。
黒煎豆、青煎豆、丹波の黒太郎、味緑の4種類の豆製品。
黒煎豆、青煎豆、丹波の黒太郎、味緑
東京まで行かなくても買えました。
でも山本商店のおやじさんの顔は見られません。
また東京へ行ける日を心待ちにしています。


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