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2020年6月26日

富山へ日帰り旅 No7 高倉町珈琲富山飯野店

6月20日(土)、妻と二人、富山へ旅してきました。
富山市内を車で走行中、
以前テレビで知った高倉町珈琲を発見しました。
妻が立ち寄りたいと申しまして、
高倉町珈琲富山飯野店へ行きました。
高倉町珈琲富山飯野店

テレビで見たあの
特製クリームのリコッタパンケーキ928円税別
を注文しました。
想像通りのふわふわで美味しいパンケーキでした。
家庭ではなかなか作れないパンケーキです。
脂肪分の少ないリコッタチーズと卵黄を生地に練り込み、
焼く直前にメレンゲ(卵白)を混ぜ合わせ、
1枚ずつ丁寧に焼き上げているそうです。
特製クリームのリコッタパンケーキ928円税別
また訪れたいお店です。

ふわふわパンケーキを食べた事あるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画