あいの日々徒然

1月26日(水)、湯河原らぁ麺飯田商店さんの
かけ担々麺を通販で購入しました。
コロナ禍で旅行にも行けないし、らぁ麺飯田商店さんは、
人気店なのでネットで予約しないとは入れません。
ハードルの高いお店です。
ならば手軽にラーメンを通販でお取り寄せしました。

かけ担々麺は、沼津ららぽーと店
と同じ麺とスープが冷凍で届きます。
具材は無いので、自分で用意します。
この日は、特別な具材が用意できずに葱を散りばめました。

ぷるっとした歯ごたえのある多加水中太ストレート麺。
風味あるゴマだれとスッキリとした辛味スープが混ざり
濃厚だがさらりとした味わいを演出しています。
ほどほどの食べ応えで美味しくいただけました。
かけらぁ麺も購入したので、また後日、食べてみます。

通販の冷凍ラーメンを食べたことあるなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

1月2日(日)、年前に予約してあった
丸山珈琲福豆袋が届きました。

早速、ゲイシャ種のコーヒーを飲みました。
フルーティーで軽やかな酸味が有り、美味しかったです。

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11月12日(金)、予約してあった岐阜県高山市
トランブルーさんのシュトレンが届きました。

シュトレンstollenは、ドイツの菓子パンのことで、
トンネル型の形状からドイツ語で「坑道」を意味しています。
酵母の入った生地にレーズンとレモンピール、
オレンジピールやナッツが練りこまれており、
焼き上げたケーキの上に真っ白くなるまで粉砂糖がまぶされる。
その形が幼子イエスを産着で包んでいるようだと言われている。
ドイツでは、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント（待降節）に
少しずつスライスして食べる習慣があります。

トランブルーさんのシュトレンは、ドライフルーツやナッツが
たくさん入っていて、しっとりとした生地で食べ応えがあります。
パンと言うより、ケーキに近い味わいです。
少しずつ食べていますが、
クリスマスまで持ちそうにありません。

毎年、シュトレンを食べているなら、
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妻がrecolteソイ&スープブレンダーが欲しいというので
私がネットで注文しました。
recolteソイ&スープブレンダーは、ヒーター内蔵の
新感覚コンパクトブレンダーだそうです。
食材を細かく刻み、撹拌しながら、温度を自動調節して
加熱するので、なめらかな豆乳やスープなどが
手間なく簡単に作れるのです。
そのrecolteソイ&スープブレンダーが9月2日(木)に届きました。

我が家では、豆乳を作るのに購入したようです。
毎朝、新鮮な豆乳が食卓に上るようになりました。
夜には、おからを使った和え料理が出てきます。

妻が楽しそうに使っているので私も嬉しいです。

時々、豆乳を飲んでいるなら、
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上越市でも新型コロナウイルスのクラスターが発生しました。
沢山の方々と会う仕事をしている私。
少し心配になり、新型コロナウイルスの検査をしようと思いました。
PCR検査は、少し時間がかかり、お値段もかかります。
診断確率は、下がりますがお値段も手頃で、
簡単にできる抗原検査キットを
通信販売で購入し、自分で新型コロナウイルス感染の
検査をすることにしました。
2月27日(土)、購入した抗原検査キットが届きました。

さっそく、鼻の粘膜を採取し、試薬に漬けて検査してみました。
10分ほどで検査結果が出て陰性でした。

検査の信憑性は、ともかく、すこし安心しました。
定期的にこの検査をして、私もお客さんも安心して
保険の説明が受けられるようにしたいと思います。

新型コロナウイルスの検査をしたことあるなら、
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2月8日(月)、通販で注文してあった
パルスオキシメーターが届きました。
コロナ禍で注目されている医療器具PULSE OXIMETER
血中酸素濃度を測る機械です。

台湾製の安価なものを購入したので、
現れる数値は、信用出来ないかもしれませんが、
どんなものか知りたかったので購入しました。
作動させ、最初の頃は、表示まで時間がかかりましたが、
2回3回と使っている内に、
数秒で血中酸素濃度が表示されました。
毎日定期的に血中酸素濃度を測定したいと思います。

パルスオキシメーターを持っているなら、
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昨年まで先着だった丸山珈琲さんの福袋。
今年は、抽選でした。
1月3日(日)、運良く当たった丸山珈琲さんの福袋がとどきました。

1万円の福袋は、8種類1.2kg。

5千円の福袋は、8種類700g。

しばらく美味しい珈琲を楽しみました。

毎日、コーヒーを飲むなら、
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数年前に日本経済新聞の何でもランキングで1位となった
岐阜県のパン屋トランブルーTRAIN BLEUさんのシュトレン。
その時もお取り寄せしたが、今年また取り寄せました。

11月10日(火)、トランブルーTRAIN BLEUさんの
シュトレンが届きました。
早速、一切れ食べてみました。
ナッツやドライフルーツがたくさん入って
甘さ控えめの大人の味わいです。

１本４５００円税込と高額ですが、
少しずつ切って12月まで楽しみたいと思います。

毎年、シュトレンを楽しんでいるなら、
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11月1日(日)、この日の昼食は、妻が通販で取り寄せた飲茶。
有名中華料理店の飲茶が冷凍食品で届き、
家庭で蒸して食べます。
上品で薄口の味わい。
モッチリした皮に野菜多めの餡が入っています。

家の装いは高級店らしくなりませんが、
食事だけでも高級を味わいたいと取り寄せました。
ふだん食べ慣れない飲茶に戸惑いながら、
いつか高級中華料理店で食べたいと思いました。

高級中華料理店で飲茶を食べたことあるなら、
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日本全国で酒祭りなどお酒を売る催し物が中止となっている。
そんな中、インターネットで特典付き日本酒を
売っているところが沢山ある。
10月13日(火)、会津清酒呑み比べセット720ml（9本セット）14,850円税込（会津のおつまみ付き・送料込）を見つけました。
米所新潟県は、酒蔵の数では日本一の県で
美味しい日本酒の県としても数年前まで有名でした。
お隣の福島県の日本酒は、全国新酒鑑評会で
7年連続金賞受賞銘柄数日本一という栄誉に輝いています。
福島県は、日本酒の美味しい地域と言うことができます。
その福島県会津清酒呑み比べセットですから、とても魅力的です。

内容は、
・名倉山　月弓かほり純米吟醸 1430円税込
・榮川　純米純米吟醸 1572円税込
・末廣　山廃純米吟醸 1650円税込
・磐梯　乗丹坊純米吟醸 1760円税込
・鶴乃江　会津中将純米吟醸夢の香 1540円税込
・辰泉　京の華純米吟醸 1760円税込
・山口　会州一純米吟醸 1760円税込
・花春　純米吟醸 1414円税込
・稲川　七重郎純米吟醸 1938円税込
・会津の厳選おつまみ(会津地鶏入りカルパスか
会津名産馬肉ドライソーセージ＋会津醤油糀漬け）
しかも送料込み。
　○申込受付期間：令和2年9月1日より（無くなり次第終了：限定2000セット）
　○商品受渡/発送：令和2年10月1日より12月31日まで

購入者限定プレゼントキャンペーン
　商品箱内に同梱している専用応募はがきをお送りいただくと、
　抽選で福島県内酒蔵の日本酒をプレゼント！
当選商品：大吟醸セットや入賞酒セット等
応募期間：令和2年10月1日から令和3年1月末まで

とても魅力的な販売条件であるが、
我が家の冷蔵庫に9本の日本酒を
入れる余裕が無いので、購入を諦めました。
残念です。

魅力的なお酒の通販を知っているなら、
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10月13日(火)、越後・謙信SAKEまつりの
ネットショップで購入した日本酒が届きました。
購入したのは、車懸（くるまがかり／KURUMAGAKARI）2020 2200円税込。

オンラインショップ限定
お得なお楽しみ福袋 6本セット(お猪口2個付)12100円税込

車懸は、毎年人気の限定酒ですぐに売り切れになります。
9月25日(金)のネットショップオープンの時にすぐに購入しました。
一人1本限定、送料880円税込。
その後、公式サイトで上越市内の酒屋さんでも
販売と公表されました。

オンラインショップ限定福袋は、
「福袋中身のお酒はSAKEまつり用に仕込まれた特別なお酒です。」
と書かれていたので市販されていないお酒が来ると思っていたら、
市販されているお酒ばかりでした。
しかもおちょこの分だけ高い。

もう少し冷静に考えてから購入すれば良かったです。

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9月25日(金)、妻が通販で購入した
銀座・飛雁閣の手包み肉まんと手包み紫芋あんまん
を食べました。

薄味の上品な味でこれが本格的点心の味
なのだと感心しました。
皮も程良い弾力があり、食べ応えありました。
美味しい烏龍茶と一緒に食べると
より一層美味しく感じるだろうと思いました。

今年、点心を食べたなら、
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妻が外食を控えて美味しいものを食べていないからと
通信販売で中華点心を購入しました。
しかも毎月定期的に送られてくる頒布会。

9月14日(月)、一回目の商品が届きました。
水晶蒸し餃子、フカヒレ入り蒸し餃子、ニラ円餃子、
手包み肉まん、手包み紫芋あんまん、の六品。

その日の夕食は、点心。
水晶蒸し餃子、フカヒレ入り蒸し餃子、ニラ円餃子
が食卓に並びました。

どれも中華街で食べているような
上品なお味でした。
肉まんとあんまんも楽しみです。
来月も美味しい点心が届くそうです。

頒布会を申し込んだことあるなら、
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友人へHOLLANDISCHE KAKAO-STUBE
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ のバウムクーヘン
を贈りました。
ついでに自分にもお取り寄せしました。
8月12日(水)、取り寄せたバウムクーヘンが届きました。

HOLLANDISCHE KAKAO-STUBEのバウムクーヘンは
国立ドイツ菓子協会が定めた基準に則った
伝統のレシピで仕上げた本場の味わいです。
その基準は、添加物は不使用、油脂は必ずバターを使うこと、
ベーキングパウダーは不使用などです。

程良い固さで程良い甘さ。
パサパサでもしっとりしすぎでも無く、
程良い水分量で食べやすい。
本物の味を堪能しました。

本物の味を知っているなら、
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妻が巷で話題のあのドラマを見たいと申しまして
新しいテレビを購入するか迷った末、
Fire TV Stick 4K - Alexa対応音声認識リモコン付属
を購入しました。

7月2日(木)、届いたFire TV Stick 4Kをテレビに接続し
初期設定しました。
最初に見られるようにしたのは、
TouTube、GYAO!、TVer、ABEMA

今週、あのドラマを見られるようにすると思います。

話題のあのドラマを見たなら、
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妻から、新聞で紹介されたテンポドロップとも
ストームグラスとも呼ばれるインテリアオブジェを
買って欲しいと頼まれました。
すぐに通販で注文し、6月9日(火)に我が家に届きました。

このテンポドロップ、樟脳をなどをエタノールで
溶かした物が入っているらしい。
その物体が大気の変化に反応して結晶化する様子が
見られるオブジェです。
昔は、その様子を見て気象予測したらしい。
6月9日(火)は、気温30度にもなる日で、
このようになっていました。

翌6月10日(水)朝は、曇っていて
このような状態になっていました。

6月12日(金)朝は、雨が降っていて
このように結晶が盛り上がっていました。

日によって替わる様子が面白いです。

家に面白いオブジェがあるなら、
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6月3日(水)、新型コロナウイルス感染予防対策、
COVID-19感染防止対策でインターネット購入した
UV除菌ハンドライトが届きました。

紫外線の除菌効果がどれくらいあるかは
分かりませんが、しばらく使ってみます。
紫外線を除菌したいものに数秒当てると良いそうです。
人の肌に当てるのは良くありませんが、
金属やプラスチックなどの人が触る物を
除菌したいと思います。
持ち運べる大きさですので、
出かけるときにも持って出たいと思います。

新型コロナウイルス感染予防対策をしているなら、
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4月30日(木)の重曹による除草実験で
それなりに効果があると分かりました。
ただ、如雨露で重曹水を撒くと手間がかかり、
重曹水も大量に必要です。
噴霧器は効率的に撒くことが出来ると知り、
手動より電動の物が楽そうだったので
通販で電動噴霧器を購入しました。
5月21日(木)、その電動噴霧器が届きました。

思っていたより大きく重い。
水を入れて撒いてみました。
わりと音も静かで使いやすいです。
近々、重曹水を撒いてみたいと思います。

便利な世の中になっていると思うなら、
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外出自粛なので通販をよく利用します。
ニュースで東京アメ横も売上が減っていると聞き、
インターネットで二木の菓子さんのHPを見ると
通信販売もしていました。
私の好きな「ふたつ木手づくり最中」あるかと
探しましたが、ありませんでした。
続いて妻が築地築地山本商店さんの通販商品を見つけ
豆菓子などを注文しました。
その商品が、5月16日(土)に届きました。
黒煎豆、青煎豆、丹波の黒太郎、味緑の4種類の豆製品。

東京まで行かなくても買えました。
でも山本商店のおやじさんの顔は見られません。
また東京へ行ける日を心待ちにしています。

マスク無しで話せる日を願っているなら、
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岐阜県高山市の有名パン屋、
トランブルーTRAIN BLEUさんが
緊急事態宣言で外出が
出来ないお客さんのために
ゴールデンウィーク中に限り
パンを通信販売しました。
私もInstagramでそのことを知り、
パンを注文しました。
そのパンが5月5日(火・祝)に届きました。

今回は、食パンを中心としたセットパンでした。
どこへも出かけられなかった
ゴールデンウィーク中のご褒美になりました。

ガレットショコラとガレットプレーン。
上質な発酵バターの香りが良く
ザクザク感がたまりません。

スイートロールマウンテン
練乳とバターを使った生地に
ブランデーシロップを使い、
しっとり甘く上品なお菓子のようなパンでした。

デニッシュ食パン
上質な発酵バターと飛騨の牛乳とタマゴを使い
香りも良く、しっとり大人のデニッシュでした。

カナッペ
牛乳と生クリームでしっとり柔らかく
ほんのり甘い、優しい味わいのパンでした。

イギリスパン
塩味の効いたしっとり柔らかイギリスパンでした。

箱の中には、パンの他にパンの保存方法が書かれた紙や、
パンの説明の紙、スタッフの方々の気持ちが
書かれた手書きの手紙が入っていました。

遠出がゆるされるようになったら、
岐阜県高山へ行きたいと思います。

今から旅の計画を立てているなら、
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