検索結果: あいの日々徒然

手作り肉まんとあんまん

12月12日(日)、妻が肉まんとあんまんを手作りしました。

あんまんの餡は、以前作ってあったもの。
肉まんの肉は、チャーシューをつくって入れました。

味濃いめで食べ応え十分。
昼食にしては、ボリュームがありすぎです。
お腹いっぱいになりました。

休日のランチは、好きなものを食べているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

9月25日(金)、妻が通販で購入した
銀座・飛雁閣の手包み肉まんと手包み紫芋あんまん
を食べました。

薄味の上品な味でこれが本格的点心の味
なのだと感心しました。
皮も程良い弾力があり、食べ応えありました。
美味しい烏龍茶と一緒に食べると
より一層美味しく感じるだろうと思いました。

今年、点心を食べたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

2月9日(日)、肉まんが食べたくなったと
妻が肉まんを手作りしました。
皮を作るのに生地を暖か所で
寝かせることから始めました。

昼食の時にようやく出来上がりました。
挽肉を使わずにつくったら肉汁が足りなかったようです。
塩分少なめのヘルシー肉まんでした。

手作りは、自分好みの味にできるのが良いですね。

塩分少なめの料理をしているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

6月12日(水)、妻が食べたくなったから作ったと
ランチに簡単薄力粉肉まんを作りました。

皮を薄力粉で作ったので時間をかけずに作れたようです。
餡は、肉が多めでジューシーでした。
塩気が少なく我が家の嗜好の味付けでした。

美味しい肉まんでしたが、
食べたい思いが強くて
たくさん作ったので、お腹いっぱいになりました。

作りすぎ、食べ過ぎ注意と思うなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

1月4日(水)、昨年末に小籠包と一緒にお取り寄せした
萬月廬の肉まんをふかして食べました。

小籠包同様、肉汁がたっぷりで美味しい肉まんでした。

中身がたっぷりで、1個でお腹いっぱいになります。
また、お取り寄せしたい一品です。