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2020年12月25日

12月、ある日の夕食

12月17日(木)、この日、買い物に行けなかった妻が作った夕食は、
冷凍食品を温めた点心とドリア。
銀座飛雁閣の点心
薄味の上品な味わいは、笑顔にさせてくれます。
銀座飛雁閣の点心

ホテルオークラのドリアは、
コクと深みのある味わいに、頷いてしまいます。
ホテルオークラのドリア
時間の無いときの冷凍食品、助かります。

冷凍食品を活用しているなら、
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2020年11月25日

銀座・飛雁閣の点心

11月19日(木)、我が家の夕食は、
通販、6ヶ月頒布会で送られてきた
銀座・飛雁閣の点心
銀座・飛雁閣の点心

この日、食べたのは、円盤餃子
餃子の餡を一口ずつ包むのでは無く、
大きな円盤状の皮で挟んであり、自分で切って食べる餃子でした。
餡に海老が入っていてモッチリした皮で美味しかったです。
円盤餃子

他に食べたのは、肉とタマネギの焼売、
ホタテ入り海老蒸し餃子、
どちらも薄味で上品な味わい。
高級店の味を堪能出来ました。
肉とタマネギの焼売、ホタテ入り海老蒸し餃子、
高級店に行かずに高級店の味が楽しめる。
私には十分な夕食でした。

便利な時代だと思ったなら、
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2020年11月 7日

お取り寄せ飲茶

11月1日(日)、この日の昼食は、妻が通販で取り寄せた飲茶
有名中華料理店の飲茶が冷凍食品で届き、
家庭で蒸して食べます。
上品で薄口の味わい。
モッチリした皮に野菜多めの餡が入っています。
飲茶

家の装いは高級店らしくなりませんが、
食事だけでも高級を味わいたいと取り寄せました。
ふだん食べ慣れない飲茶に戸惑いながら、
いつか高級中華料理店で食べたいと思いました。

高級中華料理店で飲茶を食べたことあるなら、
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2020年10月 3日

銀座・飛雁閣の手包み肉まんと手包み紫芋あんまん

9月25日(金)、妻が通販で購入した
銀座・飛雁閣の手包み肉まんと手包み紫芋あんまん
を食べました。
銀座・飛雁閣の手包み肉まんと手包み紫芋あんまん
薄味の上品な味でこれが本格的点心の味
なのだと感心しました。
皮も程良い弾力があり、食べ応えありました。
美味しい烏龍茶と一緒に食べると
より一層美味しく感じるだろうと思いました。

今年、点心を食べたなら、
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2020年9月21日

通信販売の点心頒布会

妻が外食を控えて美味しいものを食べていないからと
通信販売で中華点心を購入しました
しかも毎月定期的に送られてくる頒布会。
通信販売で中華点心を購入しました

9月14日(月)、一回目の商品が届きました。
水晶蒸し餃子、フカヒレ入り蒸し餃子、ニラ円餃子、
手包み肉まん、手包み紫芋あんまん
、の六品。
水晶蒸し餃子、フカヒレ入り蒸し餃子、ニラ円餃子、手包み肉まん、手包み紫芋あんまん

その日の夕食は、点心。
水晶蒸し餃子、フカヒレ入り蒸し餃子、ニラ円餃子
が食卓に並びました。
水晶蒸し餃子、フカヒレ入り蒸し餃子、ニラ円餃子
どれも中華街で食べているような
上品なお味でした。
肉まんとあんまんも楽しみです。
来月も美味しい点心が届くそうです。

頒布会を申し込んだことあるなら、
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2020年5月 4日

焼き飯

4月25日(土)、この日の昼食は、
妻が作った焼き飯とインスタントスープ
ご飯がパラパラでは無いのでチャーハンとは言え無い。
私好みの塩分控えめです。
焼き飯とインスタントスープ
具材は、冷蔵庫にあった余り物のようです。
いつもの定食以外だと
特に美味しく感じる今日この頃です。

毎日違うメニューを考えるのが大変と思うなら、
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2018年2月28日

じょうえつバル街2018冬.カントニーズ レストラン BON

2月17日(土)、じょうえつバル街2018冬が開催され、妻と一緒に行って来ました。
バル街とは市街地の飲食店を舞台に、お客様にバル形式で、
食べ歩き・飲み歩き・まち歩きをして、お店と街の魅力感じながら、
店主とのコミュニケーション、参加者同士のコミュニケーションを
楽しむイベントです。
2004年に函館で初めて開催されてから、
現在では国内各地で開催されるようになり、
2012年には新潟県長岡市と三条市、2013年には上越市でも開催され、
年々大きな賑わいとなってきています。
じょうえつバル街2018冬

3軒目に行ったのは、上越市大手町のカントニーズ レストラン BONさん。
カントニーズ レストラン BON

広東料理と四川料理を中心とするおしゃれな中華レストランでトイレもカラフルで素敵でした。
トイレもカラフル

ドリンクは、生ビール、紹興酒、ワイン、スパークリングワイン、ライチ酒、あんず酒、ハチミツゆず酒、雪蓮茶、生姜ウーロン茶、香枝黄(くちなしの花香り)、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャーエール
生ビール、紹興酒、ワイン、スパークリングワイン、ライチ酒、あんず酒、ハチミツゆず酒、雪蓮茶、生姜ウーロン茶、香枝黄(くちなしの花香り)、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャーエール

私は、スパークリングワイン、妻は、生姜ウーロン茶にしました。
この頃から酔いが回ってきました。
私は、スパークリングワイン、妻は、生姜ウーロン茶

こちらのピンチョイスは、前菜盛り合わせ。
海老のマヨネーズ 特製ソース、蒸し鶏のネギ生姜ソース、広東チャーシュー、ピーカンナッツの飴炊き
<strong>海老のマヨネーズ 特製ソース</strong>、蒸し鶏のネギ生姜ソース、広東チャーシュー、ピーカンナッツの飴炊き
どれも本格的中華料理で美味しく、特に海老のマヨネーズ 特製ソースは絶品で
ぷりっと揚がった海老に酸味甘味の合いまった
特製マヨネーズソースが深い味を演じて、
もっと食べたくなりました。
今回一番のピンチョイスでした。


このピンチョイスを食べてみたくなったなら、
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2018年2月20日

飲茶ランチ

2月7日(水)の昼食は、カタログショッピングで取り寄せた
中華食材を温めて飲茶ランチとしました。
海老シュウマイと肉まん、あんまん。
飲茶ランチ

肉まんは、温め方が足りなかったのか
ジューシーでもなく、ちょっと残念。
肉まん

あんまんは、胡麻餡で中華らしく、おいしかった。
あんまん
大きな肉まんとあんまんを食べてしまったので
お腹いっぱいになりました。


冬の運動不足を食事量で調整しようと思ったなら、
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2017年2月16日

薔薇餃子

2月5日(日)、テレビ番組で薔薇餃子なるものが流行っていると放映していました。
妻がつくってみました薔薇餃子
普通の餃子を薔薇に見えるように巻いて作ったモノです。
中身は普通の餃子で見た目が可愛いのでSNSサイトで人気のようです。
薔薇餃子

1個1個が大きいので余ってしまい
翌日には、スープパスタの具材の一部となっていました。
スープパスタ
夫婦二人生活になってから
つくったモノが余り、翌日も同じモノが食卓に上ることが多くなりました。
毎日違った食べ物を食べるのは難しいですね。


つくる手間を省く主婦の知恵を垣間見たなら、
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2016年10月24日

カントニーズレストランBonさんでランチ

9月20日(火)、次男と妻と私の3人で
上越市大手町のカントニーズレストランBonさんでランチをしました。
カントニーズレストランBon

お手頃価格で本格的中華が食べられるお店として人気のようです。
ランチメニューも充実していて嬉しいです。
ランチメニュー

私の注文したランチBセット1200円(税別)白身魚の蟹肉・野菜あんかけ
持ってるテーブルマットに乗せられてお料理が運ばれてきました。
そのまま置いて行かれたのでビックリしました。
上品なお味で蒸しパンと杏仁豆腐もついて満足の量です。
ランチBセット1200円(税別)白身魚の蟹肉・野菜あんかけ

次男と注文した豆乳を使ったBon特製冷し担々麺1200円(税別)
まろやかで優しい味でした。
Bon特製冷し担々麺1200円(税別)

妻の注文は、ランチDセット飲茶ランチ1200円(税別)
中華ちまきの量が多く、食べ応え十分です。
ランチDセット飲茶ランチ1200円(税別)

蒸し物は、後から熱々で運ばれてきました。
蒸し物
どのお料理も、良い塩梅で上品なお味です。
上越には今まで無かったタイプの中華料理店です。
もっと他の料理も食べてみたいです。


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2015年3月26日

万里食堂さんで夕食

3月14日(土)、実家に帰った際、
実家近くの万里食堂さんで家族そろって夕食をとりました。
久しぶりの家族団らんの食事でした。
母が注文した五目ラーメン
五目ラーメン

次男が注文した炒飯
盛りが良かったです。
炒飯

妻が注文した酢豚
酢豚

私が注文した水餃子
水餃子
みんなで分け合って食べました。
家族の会話も弾み楽しい夕食となりました。


家族団らんの夕食に中華はもってこいと思ったなら、
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2015年3月18日

家族で中華

3月上旬、新聞折り込みチラシ
中華料理店の4周年記念でお料理半額と知りました。
新聞折り込みチラシ

長男が帰ってきた日に
家族全員でその中華料理店で食事をしました。
半額ですから私も太っ腹になって注文しました。
まずは、天津飯
写真では、わかりにくいですが、かなりボリュームがありました。
天津飯

そして麻婆豆腐
辛さ控えめで食べやすかったです。
麻婆豆腐

炒飯
一人では、食べきれません。
みんなで分けて食べました。
炒飯

大きい鶏の唐揚げ
熱々でジューシーでした。
鶏の唐揚げ

エビチリ
ぷりぷりのエビが美味しかったです。
エビチリ

他に台湾ラーメンとサラダも食べました。
ボリュームありましたが、4人で分けて完食しました。
お腹いっぱいで幸せでした。
4人で分けて完食
すでに来年の5周年記念が楽しみになっています。


割引は、嬉しいと思ったなら、
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2015年1月10日

PTA合唱打ち上げ会

12月22日(月)、上越市西本町の楼蘭さんで
20日にあった校内合唱コンクールPTA合唱に
参加した人の打ち上げ会がありました。
楼蘭
PTA会長さん、校長先生、指導教諭さんも参加していただき、
とても楽しい会になりました。
最初は、自分たちの合唱の話で盛り上がりましたが、
その後は、子供の話になりました。
合唱もがんばっているが、勉強は??
いろんなお話が出来て、良かったと思いました。
親同士の交流は、その後も良い方向に続くので、
積極的に参加して欲しいと思いました。
地域で学校を見守る様子が少なくなってきた今。
親の役割は、重要になってきていると感じます。


楽しい親の交流は、子を育てると思ったなら、
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2014年5月 8日

中華ランチバイキング

4月中旬、妻と一緒にランチを食べました。
行った先は、上越市土橋の比他棒さん。
比他棒

毎月第3週にあるランチバイキング目当てに行きました。
以前は950円だったと記憶していますが、
消費税の関係か値上げして大人1150円になっていました。
ちょっとお得感が薄れて残念でした。
大人1150円

料理の種類が豊富で、全種類小分けで食べられて
とても満足しました。
以前より少食になっているので、
バイキングで得をすることは無くなりましたが、
沢山の種類を食べられるのは、嬉しいですね。
種類小分け
デザートの杏仁豆腐を食べて満腹になりました。
久しぶりのバイキングで満足しました。


バイキングの魅力に惹かれたなら、
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2014年2月15日

妻と夕食

2月8日(土)、仕事で新潟市へ行きました。
仕事後、観劇の予定があり、
その前に妻と夕食を取ることに。

初めて新潟日報メディアシップに行ってみました。
4階くらいまでショップや飲食店ブースがあり、
それから上の階は、オフィス。
19,20階にも飲食店があるビルです。
新潟日報メディアシップ

夕食をそのビルにある中華の有名店で取ることにしました。
中華の有名店

が新潟市にいる長男に連絡を取り
一緒に夕食をと誘いましたが、振られました。
子供は、子供で忙しいようです。
妻

麻婆豆腐
この店で有名なのは、もっと山椒のきいた辛い麻婆豆腐ですが、
妻が食べられないかもしれないと普通の麻婆豆腐にしました。
それほど、辛くなかったので、次回は辛い方食べてみたいと思います。
麻婆豆腐

五目あんかけ焼きそば
最近は、薄味好みになってきたので
塩味の物を注文するようになりました。
それでも私には、濃い味付けですので、
だんだん外食を控えるようになってきました。
五目あんかけ焼きそば
この後、観劇に行きました。
その様子は、また明日お伝えします。


年齢による好みの味変化に気づいているなら、
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2014年2月 1日

チラシに釣られランチ

安売りのチラシを隅から隅までチェックする私。
お得だなあと思うと行かなくても良いのに出かけて行きます。
1月下旬のある日。
中華料理店の割引チラシが新聞折り込みに入りました。
中華料理店の割引チラシ

釣られて行ってきました。
台湾ラーメン280円
あっさりスープに腰のあるストレート麺が美味しい。
台湾ラーメン280円

チャーハン280円
シンプルなお味のぱらぱらチャーハン。
すごい量で、3日分のご飯を食べた気分です。
チャーハン280円
お土産に酢豚と麻婆豆腐とエビチリを買って帰りました。
お腹は大満足だったのですが、
翌日からダイエットの日々になりました。


美味しいものは、食べ過ぎるんだなあと思ったなら、
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2013年9月15日

新潟市で同期会

8月17日(土)、お盆明けの土曜日。
新潟市で7月に同期会に出席出来なかった人たちが集まりました。
私も上越から駆け付け、男性ばかり8人
近況を報告しあい、他の同級生の様子を伝えたりして、
あっという間に時間が過ぎました。
男性ばかり8人

一次会、二次会と話したり無いこともありましたが、
再会を誓って、各自が帰途につきました。
興奮冷めやらぬで、気のあった友人ともう一軒
もう一軒
沢山飲んだのですが、話に夢中になり、
なんだか酒には酔いませんでした。
すごく良い気分で、ホテルで一泊しました。
次の朝もすっきり目が覚め、
子供のバスケットの指導に上越へ帰りました。
良い土曜日でした。


元気な姿で会える幸せを感じて頂けたなら、
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2013年3月 3日

中華、半額 Part2

2月18日に行った中華料理店。
開店2周年半額セール中にもう一度行きたくなって、
セール最終2月22日に行って来ました。

前回の反省を生かして、
まず、お店の中で食べたのは、
天津飯290円だけにしました。
これも、どんぶり以上の大盛りです。
天津飯290円

そして、他は、持ち帰りように詰めて頂きました。
夕飯に家族で楽しみながら食べました。
まずは、前回アップアップで食べた
エビチリ390円
海老、ぷりぷりで美味しいです。
エビチリ390円

そして、麻婆豆腐290円
辛みの効いた大人の味でした。
麻婆豆腐290円

酢豚340円
酸味も程々で、美味しいです。
酢豚340円
さすが中華です。
油たっぷりですが、味わい深かったです。
また来年3周年セールをやって欲しいです。


安くて美味しい店は、毎日行きたくなるなら、
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2013年3月 2日

中華、半額

2月18日、朝刊折り込みチラシを見ていたら、
半額!の文字が目に入ってきました。
近くの台湾料理店が2周年記念で一部メニュー半額セールをするようです。
この日は、ランチの時は、特別な予定が
入っていなかったので行くことにしました。
半額

割と近くのお店でしたが、
行ったことがありませんでしたので、
お店の様子が分かりません。
半額メニューの中から炒飯240円エビチリ390円を注文しました。
炒飯、半額になって240円、
2人前は有ろうかという大盛りです。
薄味で、ぱらぱら、しつこさがないので
私好みの炒飯です。
炒飯240円

エビチリ、半額になって390円。
これも2人前以上の量です。
食べながら、オリを貰おうか考えてしまいました。
ですが、朝食を軽めにしていたので、何とか完食出来ました。
エビチリ390円
割と美味しかったので、半額は、大変お得です。
ですが、お料理の量が多すぎて、
食べきれるか心配で味わえませんでした。
家族みんなで来たいと思いました。


値段安いのは良いが食べ過ぎに注意と思ったなら、
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2013年2月10日

初体験 餃子の王将さん

2月1日(金)、用があって新潟市に泊まりました。
夕食は、何処にしようか考えて、
まだ行った事の無かった餃子の王将さんに行きました。
噂では、とても安くて美味しいと評判でしたので、
楽しみに行きました。
新潟市に開店直後に行ったのですが、
その時は、大混雑していて、入店を諦めました。
今回は、息子と二人、スムーズに入店できました。
餃子の王将さん

混雑していたので、なかなかオーダーを受けて貰えず、
お腹が空いてしまいました。
やっぱり、餃子は外せないと思い、注文しました。
他は、野菜炒め煮炒飯などを頼みました。
私好みのアッサリ目の餃子でした。
餃子

夕食時でも全席禁煙は、嬉しいですね。
子供も安心して食事できました。
全席禁煙
女性、子供に受けが良いのも頷けます。
また、利用したいお店ですね。


気分良く食事できると嬉しいと感じるなら、
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