あいの日々徒然

1月29日(水)、30年来のお客さまから
保険更新の申込み書と共に
手書きのお手紙が入っていました。

最後の「どうもありがとうございます。」
が心にしみました。
こんな素晴らしいお客さまのために頑張ろうと思います。

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2月26日(月)、お客様が東京へ行って来たからと
お土産を持ってきて下さいました。

方々で美味しいスイーツが好きと言っていると良い事がありますね。
これは、東京駅で今一番人気の「バターサンド専門店 PRESS BUTTER SAND」
だそうです。

マルセイバターサンドのようなバターサンドですが、
外のクッキーが固めで香ばしく、中のクリームを閉じ込める形になっています。
バタークリームにキャラメルクリームを合わせたことで甘さと舌触り、コクを生み出しています。
クッキーとクリームのバランス良く、美味しいです。

あっと言う間にお腹に入ってしまいました。
東京駅へ行ったら買ってこなくては行けないと思いました。

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