いわしのパン粉焼き
6月8日(月)の夕食は、妻が作ってくれた
いわしのパン粉焼き。
塩とニンニクで味付け、揚げてないので
ほとんど油がありません。
香ばしく、カリッと食感も良い。
酒のつまみにも良いです。
付け合わせは、卵が余ったからと
トマトの卵包み。
オムレツみたいな方が良かったかな。
年齢とともに塩分脂分を考えた食事してるなら、
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2020年6月16日