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朝日池総合農場さんの新米

新米が採れる時期になりました。
9月30日(木)、上越市大潟区の朝日池総合農場さんから
コシヒカリの新米を購入しました。
子どもや親戚に送る分と自分で食べる分です。
朝日池総合農場さんからコシヒカリの新米

10月3日(日)、新米のコシヒカリを食べました。
つやつやで美味しかったです。

新潟県のお米は美味しい。

今年採れた新米を食べたなら、
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上越コシヒカリ新米と新之助

10月1日(火)、上越市大潟区の
朝日池総合農場さんでコシヒカリ新米を買ったら、
新之助をプレゼントで頂きました。
嬉しかったです。

喜び勇んで帰ってきましたが、
まだ新米を口にしていません。
早く食べたいです。

もう、新米を食べたなら、
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新米のコシヒカリを頂きました。

9月27日(水)、お客様の所で採れたばかりの新米コシヒカリを頂きました。

さっそく、釜で炊いて頂きました。
つやつやでとても美味しかったです。

美味しいお米には、おかずが必要ありません。
甘味があって、新米コシヒカリだけで美味しく頂けます。
ただ食べ過ぎてしまうのがネックですね。

今年の新米を食べたなら、
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頂き物は、新潟大学農学部が作ったコシヒカリ

12月初旬、妻の友人から

贈り物

がありました。
新潟大学農学部の作ったコシヒカリ
上越の地では、東京農大の作った会社があります。
今、大学は生き残りをかけて商売を始めているのでしょうか。

美味しそうなコシヒカリに薯蕷を掛けて
とろろご飯にしてみました。

ふんわか美味しいご飯に、とろろの粘りがバランス良く混ざります。
日本人だと感じる朝食でした。
TPPの事など、日本の農業は苦しい立場にあるのでしょうが、
美味しい物を作る技術はあるので、
それを生かして、世界に打って出る秘策が必要な気がします。
若い力が活躍することを願っています。